À quelle fréquence incluez-vous les betteraves dans votre alimentation? Si vous ne vous souvenez pas de la dernière fois que vous avez mangé cette récolte de racine rouge violet ou jaune, vous devez commencer immédiatement à le consommer. Les betteraves ont une valeur nutritionnelle exceptionnelle; Surtout les sommets, riches en calcium, en fer et en vitamines A et S. Cornflower sont riches en acide folique, en fibres, en manganèse et en potassium. Une racine sucrée est souvent ajoutée comme ingrédient pour les salades, les soupes et les cornichons, et également utilisée comme colorant naturel.
Cela aidera à la détoxification
Les betteraves sont considérées comme un nettoyeur naturel. Il détoxifie le corps humain, apportant des toxines nocives dans le côlon. Le jus de cornate stimule la production de globules rouges et augmente l'endurance. Pour obtenir de bons résultats de nettoyage, il est préférable de boire du jus frais le matin. Préparez-le à partir des ingrédients suivants:
- Betteraves - 1 pc.
- Apple -1 PCS.
- Carottes - 4 pcs.
- Céleri - 1 pc.
- Gingembre - 1 partie (épaisseur 2,5 cm)
La pectine en pommes aide à détruire les toxines. Les carottes protègent de manière fiable le foie des radicaux nocifs et le céleri le renforce. Le jus de betteraves contient un antioxydant appelé glutathion, qui protège le foie des dommages. Il stimule la régénération des cellules de la glande vitale et améliore la synthèse de la graisse.
2) Régime de betteraves
Ce n'est pas un secret que les légumes et les fruits aident à perdre du poids. Bien que la récolte des racines soit célèbre pour sa douceur, elle contient peu de calories et il n'y a pas de graisses. En raison de la grande quantité de fibres et de battements, non seulement est perdu du poids, mais cela se produit avec le bénéfice du corps. Beattin aide à satisfaire rapidement la faim, de sorte que les régimes de betteraves sont très populaires.
Prenez les ingrédients:
- 2 tiges de céleri,
- 1/2 tasse de betteraves hachées,
- coriandre pour la décoration,
- une pincée de sel.
Broyer les tiges du céleri et des betteraves, puis jetez-les dans le mélangeur. Versez le jus dans le verre et ajoutez une pincée de sel. Mélanger et décorer les feuilles de coriandre soigneusement.
Empêche la démence
Cette condition est généralement observée chez les personnes âgées. Elle s'exprime par la perte de fonctions cognitives, ce qui conduit à une mémoire altérée, à un changement de personnalité et à un raisonnement erroné. Il a été noté que l'approvisionnement en oxygène dans le cerveau augmente considérablement avec l'utilisation constante du jus de betterave.
Réduit les défauts congénitaux
Une racine sucrée doit être dans le régime alimentaire de chaque femme enceinte. La composition des betteraves comprend un folate, ce qui est nécessaire pour le développement approprié de la moelle épinière du fœtus. La carence en vitamine B peut entraîner des changements dans le tube nerveux du bébé.
Empêche les maladies du cancer
Le jus de racine contient des pigments bêtacés, qui ne permettent pas aux cellules cancéreuses de se développer. L'utilisation du liquide végétal inhibe les mutations cellulaires. Les cellules cancéreuses réagissent mal à un niveau accru d'oxygène et la culture racinaire augmente son apport aux cellules.
Prévention des pertes de cheveux
L'utilisation de betteraves ordinaires ralentit la perte de cheveux, car c'est une bonne source de potassium. Sa carence dans le corps affecte négativement l'état de la racine des cheveux. Avec l'aide de la culture racinaire, ils se débarrassent des pellicules et éliminent les démangeaisons de la peau. Vous pouvez faire bouillir un peu de betteraves dans l'eau et utiliser un liquide concentré pour frotter dans la peau. Une autre composition est également appliquée sur la peau, en mélangeant le jus de bordeau avec du vinaigre et du jus de gingembre. Partez pendant 20 minutes et lavé.
Aphrodisiaque
La culture de la racine bordeaux est considérée comme un amplificateur aphrodisiaque ou sexuel. Cela est dû en partie au fait qu'il contient du bore minéral, ce qui augmente la production d'hormones sexuelles. L'utilisation des betteraves peut renforcer la libido, augmenter le taux de natalité, améliorer la mobilité des spermatozoïdes et réduire la frigdité.
Se battre avec la constipation
Un moyen fiable d'éviter la constipation est l'utilisation de produits riches en fibres. Une tasse de racine bordeaux râpée donne environ 4 g de fibres alimentaires, ce qui réduit le risque de constipation et d'hémorroïdes. La bétaïne trouvée dans la racine améliore également la digestion. N'oubliez pas que l'urine et la chaise après avoir pris le légume deviennent roses.
Protection des maladies respiratoires
Étant donné que le scarabée est une source de vitamine C, il affecte positivement le système immunitaire. L'utilisation de légumes rouges provoque l'activité des leucocytes, qui protègent de manière fiable le corps contre les virus et les bactéries.
Comment inclure les betteraves dans votre alimentation?
Vous pouvez manger des cultures racinaires sous forme frite, cuite à la vapeur, bouillie, marinée ou crue.
- Salade Sveta. Ajouter les morceaux de légumes salés hachés dans une assiette avec votre salade préférée et décorer avec un fromage feta.
- Faites du jus de betterave, en le connectant avec un Frish orange, des feuilles de menthe, de l'ananas ou de la pomme.
- Broyez la racine fraîche, puis ajoutez-la au chou ou à votre salade préférée.
- Coupez la récolte de racines crues et servez-la avec du jus de citron, saupoudrant de poudre de chili.
- Ne jetez pas les feuilles de betterave, car elles sont riches en fer et en calcium. Chaque jour, les hommes ont besoin de 120 μg de vitamine K, de femmes - 90 μg et un verre de dessus haché contiennent 152 μg du composé. Les feuilles peuvent être préparées comme des épinards, mais elles ont un goût légèrement amer par rapport à un oignon sucré.
Vous voyez, la culture de racines qui nous est familière est si saine pour nous, alors assurez-vous de l'entrer dans votre alimentation.
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