Pour que les betteraves soient utiles, savoureuses et belles, elle devrait être préparée correctement. Ce légume peut être cuit, cuire dans un placard en laiton ou un four micro-ondes. L'avantage des betteraves cuits au goût en excellent goût et la préservation maximale des vitamines et des oligo-éléments.
Dans la manche de cuisson, nous mettons un betterave complètement lavé. Nous produisons de l'air de la manche et nous l'attachons fortement. Les betteraves préparées de cette manière remonte à 2 couches de papier d'aluminium et placent le four au réseau au four préchauffé à 200 degrés. Le temps de cuisson dépend de la taille du légume. Petit four 1 heure, tailles moyennes - 1,5, plus grande - 2 heures. Mais une meilleure volonté de produit de vérifier le cure-dent. Beet cuit au four peut être utilisé pour préparer une soupe à la crème, un caviar aux légumes, dans diverses salades, il s'agit d'un ingrédient indispensable. Plus rapide de préparer un tel produit au micro-ondes à la puissance de 750 W. De plus, mes betteraves, nous le plions dans un paquet pour la cuisson et la cravate serrée, mais pour la défaillance de la vapeur, nous faisons des trous soignés. Les petits légumes seront cuites pendant 15 minutes. Parmi ceux-ci, vous pouvez cuisiner la salade de vitamine la plus simple pour chaque jour. Je frotte les betteraves sur une grande râpe, coupe coups steerly, ajoutez l'ail haché et les noix grillées, la mayonnaise et servir de faire le plein pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Délicieux, salade utile et rapidement préparé avec des noix et à la grenade. Couper les mêmes cubes de betteraves cuites, les carottes cuites et pommes fraîches. l'oignon finement coupé et les verts, l'ail et écraser les noix, ajoutez les grains de grenade, au goût de sel et de faire le plein de mayonnaise ou de l'huile végétale. Il est préférable de ne pas manger une telle salade immédiatement, il est souhaitable qu'il représente 2-3 heures.Aucun betterave ne peut être préparé par Ukrainian Borsch, Beetter, Vinaigrette traditionnelle et tous les harengs préférés sous le "manteau de fourrure". Le goût principal de cette racine est sa douceur. Si vous préparez correctement les betteraves pour vos plats qui ont tendance, vous économiserez le goût, la couleur et surtout, la masse des propriétés bénéfiques de ce légume unique. N'ayez pas peur d'expérimenter et d'inclure le plus souvent dans votre ration quotidienne.