چگونه به طبخ میگو خام منجمد

میگو یک ظرف رژیم غذایی و بسیار مفید است، که شامل تنها 95 کیلو کالری. علاوه بر این، آنها بسیار خوشمزه هستند و به همه دوستداران غذاهای دریایی. میگو به غذاهای مختلف اضافه شده و یا به عنوان یک ظرف مستقل استفاده می شود. این است که همیشه ممکن است برای پیدا میگو تازه، اما انجام ناامیدی نیست، از میگو منجمد خواص مفید و سلیقه خود را از دست دادن نیست. در هنگام انتخاب میگو باید با توجه به راه آنها به فروش می رسد پرداخت. بهتر است به خرید میگو خام متوسط \u200b\u200bو یا اندازه بزرگ است. آنها بسیار آبدار و معطر هستند. ما در مورد چگونه به آماده سازی میگو خام منجمد است.

1

چگونه به طبخ میگو خام یخ زده. دستور العمل های کلاسیک

عناصر:

• میگو 500-600 گرم
• آب 2 لیتر.
• نمک کوک 1-2 هنر. ل

ترتیب دهی:

• میگو منجمد در غربال قرار داده و آب سرد برای 1-2 دقیقه قرار داده است. در طول این زمان، آنها یک شادی کوچک و آماده برای پخت و پز خواهد بود.
• یک ماهی تابه بزرگ بریزید و 2 لیتر آب به آن است. آن را روی آتش و بلافاصله بعد از آب جوش، اضافه کردن یک قاشق مربا خوری نمک.
• قرار دادن میگو در آب جوش و جوش آنها را برای 1-2 دقیقه. سپس کمی آتش را کاهش دهد و طبخ آنها را برای 2 دقیقه دیگر. اگر شما میگو ببر جوش، سپس شما نیاز به افزایش زمان پخت و پز برای دقیقه دیگر 2-3.
• میگو های جوش داده شده بر روی الک و شستشو آنها را تحت آب سرد به طوری که آنها کمی سرد می شود.

2

چگونه به طبخ میگو منجمد خام در یک multicooker

عناصر:

• میگو 700-800 گرم
• 600-700 میلی لیتر آب.
• نمک و فلفل برای چشیدن.
• برگ بو 1 کامپیوتر.

ترتیب دهی:

• میگو منجمد غربال و در زیر آب برای 1-2 دقیقه قرار داده است.
• کاسه Multivarki آب اضافه کنید، اضافه کردن نمک و فلفل را به طعم و مزه. پس از آن به برگ بو آب قرار داده است.
• میگو را بر روی یک کاسه مخصوص برای پخت و پز برای یک زن و شوهر قرار دهید و آن را در یک آشپزخانه آهسته قرار دهید.
• حالت "کاغذ پخت و پز کاغذ" را روشن کنید و میگو ها را برای 10 دقیقه آماده کنید.

3

میگو های یخ زده خرد شده در آبجو جوش داده شده است

عناصر:

• میگو های یخ زده 1 کیلوگرم.
• پیاز های اندازه متوسط \u200b\u200b1 عدد.
• آبجو 800 میلی لیتر.
• نمک 1-2 ساعت L.
• برگ بو 1 کامپیوتر.
• نخود را به طعم طعم
• سیر 4 دندان.

ترتیب دهی:

• میگو منجمد غربال و در زیر آب برای 1-2 دقیقه قرار داده است.
• پیاز و سیر را تمیز کنید. سپس آنها را ریز ریز کنید.
• آبجو را به یک کاسه بزرگ بریزید و آن را در آتش بگذارید. پیاز و سیر را به آن اضافه کنید.
• به محض اینکه آبجو جوشانده شود، نمک را به آن اضافه کنید، فلفل معطر و برگ خلیج. سپس میگوهای خام را به آبجو با ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.
• میگو های خود را به مدت 4 دقیقه بجوشانید، سپس ظرف را از آتش جدا کنید و آن را با یک درب پوشش دهید. میگو ها را ترک کنید تا 20 تا 25 دقیقه در آبجو بخوابید. سپس میگو را از آبجو دریافت کنید و آنها را به میز برسانید.

میگو های جوش داده شده را می توان با سبز تازه یا بریده های لیمو تزئین کرد. آنها می توانند کرم ترش یا سس پنیر را خدمت کنند.