چگونگی طبخ Hinkie

یخ زده یخ زده در فهرست محصولات نیمه تمامی محبوب است. آنها مانند dumplings هستند، اما آنها به منوی ما از غذاهای گرجستان آمدند. شما می توانید یک چکی را به تنهایی یا یک محصول یخ زده در سوپرمارکت خریداری کنید. اما طبخ در هر صورت باید داشته باشد. خمیر نرم نرم و چاشنی معطر - این چیزی است که Chinkali پخته شده است.

1
طبخ Hinki در آب بر روی اجاق گاز

یک کاسه عمیق بگیرید و آب سرد را برای دو سوم حجم آن پر کنید. قرار دادن بر روی اجاق گاز و صبر کنید تا بدی کردن. نمک به طعم و مزه پس از جوش و بخش های کوچک غوطه ور شدن در یک مایع جوش. اما این محصول سنگین است و اگر شما شروع به سرعت آن را به آب پرتاب کنید - چسبیده به پایین پان. کیسه با پر کردن گوشت باید به آرامی در پایین کاهش یابد. برای انجام این کار، اقدامات ساده انجام دهید:

آب جوش را در یک ظرف بخار وحشی مخلوط کنید تا یک قوطی عجیب و غریب تبدیل شود؛
چکیکی را در آب جوش پایین بیاورید. شما می توانید به دقت بر روی یک بطری پایین دم قرار دهید؛
در ابتدای پخت و پز، به طرز شگفت انگیزی در آب با یک قاشق چوبی به دقت مخلوط کنید تا از چسبیدن به دیوارهای الاغ جلوگیری شود.

برای طعم بهتر، چند نخود فلفل فلفل را در یک ظرف پخت و چند برگ لورل قرار دهید. محصول را از 10 تا 15 دقیقه جوش دهید. به پایان رسید به شدت پاپ تا سطح. پس از حفظ، ضربه زدن به 7-8 دقیقه دیگر. تازه به طور ناگهانی بلافاصله پس از پخت و پز در خانه، جوش کمتر - ده دقیقه. محصول نهایی را با یک بیل از پانل حذف کنید و بلافاصله بر روی صفحه به تعویق افتاد. با فلفل و کره خدمت کنید. در برخی از کاسه ها، سس خامه ترش را با سبزی خرد شده یا سبزیجات خرد کنید.

2
آشپزی Hinki را در یک دیگ بخار دو

کیسه های شنا با گوشت پر کردن گوشت در دیگ بخار دوگانه سریع و ساده:

آب را در مخزن به علامت "حداکثر" بریزید؛
کاسه های روغن را با روغن؛
قرار دادن در کاسه خنکالی به طوری که آنها یکدیگر را لمس نمی کنند؛
فنجان را با دستگیره ها بر روی دیگ دوگانه نصب کنید و از 20 تا 25 دقیقه جوش دهید.

اگر هیچ کشتی بخار در مزرعه وجود دارد، ما یک جفت از بخار در یک ماهی تابه را. نگاهی به یک الک با قطر چنین مانند یک ماهی تابه. پور حجم از آب را به محل. اطمینان حاصل کنید که غربال می کند در ماهی تابه غرق نیست، باید آن بیش از آب می شود و انجام شیرجه نمی به آن است. نصب غربال را در تابه قرار داده و در آتش است. به آب به جوش بر روی اجاق گاز، از کوینولا قرار داده و با ضربه زدن برای چند 10 دقیقه. بلتس باید آزادانه در غربال دروغ و همراه با یکدیگر می چسبد. در پخت و پز، غربال میبندد.

3
کوک Hinki در یک آرام پز

استفاده از یک multicooker برای پخت و پز معطر و chinkly آبدار. برای پخت و پز، پخت و پز استفاده از این برنامه برای یک جفت. بعد، اقدامات شما به شرح زیر است:

پور در multicooker 500 میلی لیتر آب.
رنده ابزار با نفت و دقت پخش کردن chinkly وجود دارد؛
آماده 30 دقیقه.

شما می توانید chinkly در آب در یک آرام پز طبخ می شود. روان کاسه نفت از دستگاه، در Hinking پایین آن با یک لایه قرار داده است. بالا آنها بریزید و با آب شور را به طور کامل پوشش داده شده جاهای خالی. "سوپ" حالت را انتخاب کنید و بگذارید به مدت 30 دقیقه.

4
کوک Hinki در یک مرد لخت و در مایکروویو

پور آب را به قسمت پایین لوازم آشپزخانه و منتظر او جوش. روان محافل nanovarka. محل chinkie بر روی آنها. تنظیم محافل با محصول در بالای دستگاه و اتصال دو بخش است. تهیه یک ظرف از نیم ساعت.

Hinkie شما می توانید حتی در مایکروویو طبخ می شود. این بسیار ساده است:

در یک کاسه عمیق و یا یک ماهی تابه، قرار Hinki. دید که انتخاب Posodina می رود به اجاق گاز؛
پور یک لیوان آب در یک قابلمه با محصول و قرار دادن یک ادویه وجود دارد؛
پوشش الاغ و نصب در مایکروویو.
جوشاندن ظرف در قدرت کامل 10-12 دقیقه.

با تحقق واضح و روشن از توصیه های ما، شما معطر، آبدار و chinki غیر چسبنده. مهمان یا بستگان به مهارت های آشپزی خود را و طعم و مزه بینظیر از ظروف قدردانی میکنیم. خدمت یک ظرف را با خامه ترش، سرکه یا فلفل و یا یخچال در یک ماهی تابه به یک پوسته سرخ.