ماکارونی مناسب برای صبحانه، ناهار و شام است. آنها برای سادگی و سرعت پخت و پز را دوست داشتم. یک گزینه بسیار عالی برای لیسانس و کار ابد مشغول از مردم است. فصل ماکارونی با سس گوجه فرنگی و سس - و غذا خوشمزه آماده است. مهمتر از همه، این محصول لغزش نیست، و یا ظروف سرباز یا مسافر چسبنده.
آماده شدن برای پخت و پز ماکارونی را در یک ظرف
آماده ظروف و محصولات زیر است:
- ماکارونی. خرید از تولید کنندگان محلی، از ماکارونی از گندم و کشاورزی در هر منطقه در دسترس است. نگاهی به رنگ ماکارونی. ترجیح می دهند رنگ زرد ماکارونی از گندم دوروم. محصولات ساخته شده با آرد سفید وزن اضافی به دست آورید. تعیین نوع - مخروط، مارپیچ، اسپاگتی و مانند آن؛
- ماهی تابه. حجم گلدان بستگی به تعداد اعضای خانواده. برای یک نفر ظروف به اندازه کافی از 1.5 لیتر است. برای یک خانواده بزرگ، یک گلدان با دیواره ضخیم برای سه تا چهار لیتر است. پور آب را در تابه مایع ناخواسته بیشتری خواهد شد پس از پخت و پز ادغام؛
- نمک. اضافه کردن نمک به آب در صلاحدید خود. 0.5 لیتر آب را 10 گرم از نمک. اندازه گیری مقدار لازم نمک اندازه گیری مقیاس شیشه ای و یا استفاده در آشپزخانه؛
- صافی. آن را به ماکارونی در آب بشویید. نگاهی به صافی بزرگ پس از پخت و پز افزایش ماکارونی در حجم.
- کره. مارگارین مناسب نیست، آن را به طعم و مزه از بین بردن، و روغن به ظرف نکات دقیق وظریف عطر و طعم دلپذیر است.
روند پخت و پز ساده است:
- پور را به تابه آب است. پور حداقل یک لیتر در هر 100 گرم ماکارونی. اگر آب کمیاب است، ماکارونی چسبنده آمده است؛
- قرار دادن یک قابلمه آب را روی اجاق گاز. صبر کنید تا آب جوش بیاید. پوشش درب قابلمه؛
- اضافه کردن نمک به آب پس از جوش. خوب مخلوط کنید، پیچ صفحه در آتش؛
- خوابیدن در پاستا آب جوش. هم بزنید انتظار می رود زمانی که آب دوباره جوش، اما در حال حاضر با ماکارونا. اگر اسپاگتی را طبخ کنید - آنها را شکست ندهید و در یک ظرف قرار دهید. SPAGHETTI به پایان می رسد نرم تبدیل به نرم و پایین پاستا را با یک قاشق در آب به طور کامل؛
- زمان پس از جوش آمد. تمرکز بر آماده سازی محصول، که بر روی بسته نشان داده شده است. در طول پخت و پز، کلاه پوشیده نیست؛
- در فرآیند پخت و پز، پاستا را با یک قاشق بلند یا اسپونر بلند کنید. سه دقیقه اول به طور مداوم جلوگیری می شود. دوره ای را برای آمادگی امتحان کنید. گرفتن یک قاشق در آب چند چیز، پرش بر روی آنها و یا پایین آب پایین و آن را امتحان کنید. پاستا به پایان رسید بسیار سخت نیست، اما نه خیلی نرم. اگر ظرف آماده شود، اسلب را خاموش کنید.
به طور متوسط، ورکا از هفت تا پانزده دقیقه طول می کشد.
نحوه طبخ ماکارونی در یک ظرف پز - ما پاستا را شستشو می دهیم و روغن را اضافه می کنیم
Colander را در سینک آشپزخانه قرار دهید. پاستا را با آب به آن بریزید و کمی تکان دهید. سخت نکنید، فرنی دریافت کنید. اجازه دهید ظرف چند دقیقه طول بکشد. شستشو در زیر آب سرد و تغییر به زغال سنگ. اگر شما قصد دارید سرخ کنید و ماکارونی را بخورید - لازم نیست شستشو دهید.
یک قطعه روغن را در پاستا قرار دهید و اجازه دهید او ذوب شود. محتویات تابه را کمی هم بزنید. محصولات خنک کننده در اطراف نشسته و طعم کرمی را دریافت نخواهند کرد. در حال حاضر شما می توانید سس، سس را اضافه کنید و یا با پنیر رنده شده و بر روی میز خدمت کنید.
مشاوره مفید
قبل از پخت و پز ماکارون، یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی را به آب جوش اضافه کنید. این تضمین می کند که محصولات نمی خواهند. ظرف غذا را در آب قرار ندهید. Makaroni از نمرات غیر سخت تحت آب گرم است.
قبل از شستشو با آب گرم Colander. پاستا از دیوارهای فقر صعود نمی کند. ایتالیایی ها یک ظرف را در صفحات گرم خدمت می کنند تا محصول کیفیت طعم را حفظ کند. بسیاری از پاستا را جوش ندهید، آنها در یخچال خشک شدند.
و حتی دانش آموزان کلاس های ابتدایی قادر خواهند بود ماکارونی را طبخ کنند. دهه هفتم پخت و پز ما به شما کمک می کند یک ظرف مفید دریافت کنید. پاستا خوشمزه یک جایگزین مناسب برای محصولات نیمه تمامی مضر از فروشگاه است.
0
540
