چگونه به طبخ فرنی شیر در شیر

ارزن، در مقایسه با برنج یا گندم سیاه است، بسیار محبوب در آشپزخانه های مدرن است. عمدتا به دلیل این واقعیت است که این ظروف سرباز یا مسافر است که هر کس می تواند به خوبی بپزد. حالا شما تمام اسرار فرنی ارزن خوشمزه با شیر یاد بگیرند.

1
فرنی ارزن با شیر - آماده سازی ارزن برای پخت و پز

گام اول این است که حلقه را از طریق ارزن که این یک قطره از هدر ندهید. درس نه ناخوشایند، بنابراین بهتر است قبل از خرید غلات گران طولانی تر، اما بسیار تمیز است.
پوشش ارزن منتقل و با آب سرد، سپس آن را تخلیه می کنند. این کار را 8-10 بار تا زمانی که آب تخلیه شفاف است.
شسته پر جو با آب، مرخصی جوش به مدت 5 دقیقه. سپس آن را به عنوان به خوبی تخلیه. آب داغ خواهد ارزن از تلخی کاملا قابل توجه است را کاهش دهد.

2
فرنی ارزن پخت و پز

اگر ارزن بلافاصله شیر پور، آن جوشیدن نیست. این بهتر است با آب شروع، و سپس شما در شیر بریزید. در این دستور غذایی به شرح زیر است:

گندم را در یک ظرف با پایین ضخیم دراز. آن را با آب گرم. آب را دقیقا دو برابر بزرگتر از غلات و حبوبات (به عنوان مثال، فنجان 2 به 1 غلات و حبوبات فنجان).
محل ارزن با آب در گرما و بجوش و خروش آمدن در جوش بسیار پایین تا تورم کامل از غلات است. که ارزن سوخته نیست، به صورت دوره هم بزنید فرنی.
به طور جداگانه، جوش 2 فنجان شیر یا خامه - این همه در چقدر چربی می خواهید برای دریافت فرنی بستگی دارد.
ارزن پخته برای اولین بار یک لیوان شیر گرم بریزید و خوب مخلوط کنید محتویات تابه. در همان زمان podsolite فرنی کمی و شکر قرار داده و به طعم و مزه.
را به جوش فرنی و جوش تا لباس او شرط.
اگر غلات، به نظر شما، ضخامت، پور 1 فنجان دیگر از شیر است. شیر، و همچنین به عنوان اولین بار، فقط جوش اضافه کنید.
طبخ فرنی برای پنج دقیقه دیگر، و سپس آن را ترک به صفحه.
قرار دادن گلدان با یک پتو و اجازه دهید آن را دم به مدت 30 دقیقه فرنی.

3
چگونه به درخواست فرنی ارزن با شیر

فرنی می تواند به سادگی با روغن اعمال شود - رنگ آنها را ذوب شده رنگ کنید. ارزن خوب می شود با توت فرنگی مربا - چند قاشق را قرار دهید. و حتی فرنی را می توان با آجیل، قبل از یخ زده بر روی یک ظرف خشک با شکر. برای انجام این کار، 50 گرم آجیل و 50 گرم شکر را بگیرید. آنها را بر روی یک پخت و پز خشک خشک قرار دهید و کباب کردن به کاراملیزاسیون شکر را تکان دهید. به محض اینکه شکر درامد می شود، توده ای را روی صفحه قرار دهید و آن را پیدا کنید. سپس سخت افزار با شکر در یک مخلوط کن یا چاقو را خرد کنید.

فرنی شنا بر روی شیر می تواند با کدو تنبل پخته شود. برای انجام این کار، در یک ظرف، ابتدا 1 فنجان گوشت کدو تنبل بگذارید و آن را با 1 فنجان آب بریزید. بعد از اینکه کدو تنبل جوش داده شده، فرنی کوک را در نسخه ای که در بالا توضیح داده شد (اضافه کردن ارزن، آب، و سپس شیر، شکر و نمک).