حریره گندم سیاه - آنچه که می تواند برای این وعده غذایی را آسان تر؟ پدربزرگ های ما و بزرگ پدربزرگ پخته شده یک هسته در آب و به عنوان یک ظرف جداگانه با شیر، بوران، سس پیاز خدمت کرده است. بله، و در حال حاضر بسیاری از صاحبان چنین ظرف به افتخار - خوشمزه، دلچسب، ارزان است.
گندم سیاه ساده در پخت و پز است، اما شما نیاز به تطابق با برخی نسبت به طوری که محصول معلوم می شود اشتها آور و مفید است.
چگونه به طبخ گندم سیاه - دستور العمل های کلاسیک
برای آماده سازی فرنی crumbbed، گرفتن گندم سیاه و مایع در نسبت 1: 2. به هر حال، در روزگاران قدیم، یونانی در آب نمک کلم پخته شده بود، در آب در آب رقیق شده، و پس از آن solired نشده است.
- قرار دادن یک لیوان غلات چدن، با ریختن آب، قرار دادن در آتش است.
- صبر کنید برای جوش، نمک به مزه، وارد گاز. بستن تا با یک ماهی تابه.
- جوش یک چهارم از یک ساعت فرنی. شگرد گاهی اوقات به پرتاب کننده، به طوری که به جست و خیز لحظه ای از آبیاری آب را به پایین است.
- زمانی که حجم از غلات و حبوبات دو بار دو برابر شود، آن را می خیزند، و مایع در مناظر باقی نخواهد ماند - که غذا آماده است.
حذف فرنی، قرار دادن در جدول و قرار دادن روسری گرم است. بعد از نیم ساعت، تغذیه، اضافه کردن کره به صفحات بخش.
چگونه به طبخ گندم سیاه با توجه به روش Pylebkin
آیا دوست دارید به تجربه؟ طبخ Cashitz معروف در مشاوره از آشپزی دانشمند ویلیام Pokhlebkin. ویژگی از روش رعایت روشن از دنباله موقت strish است.
- پور 300 میلی لیتر آب با پایین ضخیم به دیگ، اضافه کردن یک لیوان گندم سیاه.
- قرار دادن بر روی اجاق گاز، جوش روی حرارت قوی برای 5 دقیقه قبل از جوش.
- باقی مانده ده دقیقه در حرارت ضعیف طبخ می شود. هنوز درب را حذف کنید شما بعد از اسلاید شعله. پس از 15 دقیقه، خاموش کردن گاز و ماهی تابه را روی اجاق گاز ترک به مدت 7 دقیقه.
قبل از سرو سوپ، نمک است. یک مورخ شناخته شده توصیه مانند گندم سیاه با روغن پخته، سبزیجات خورشتی، قارچ خشک شده و یا تخم مرغ های شیب دار خرد شده با پیاز سبز آب پز.
چگونه به طبخ روش گندم سیاه
راه خوب است، اگر صبح، قبل از کار فیزیکی دوردست یا شدید، نیاز به غذا بخورید، و هیچ وقت برای آماده سازی یک صبحانه کامل وجود ندارد.
خرید و شستشو کروپ را در یک ظرف قرار دهید، آب جوش، اسپری، مخلوط کنید. یک پتو پشمی را تماشا کرد، تا صبح ترک کنید. در این مورد، پیوستن به نسبت - 1: 3، و ظرف را با یک بزرگ به طوری که فرنی "اجرا نمی شود". روز بعد، مواد غذایی را در یک ظرف پخت و پز با روغن آفتابگردان گرم کنید یا شیر گرم به گندم سیاه اضافه کنید.
چگونگی طبخ گندم سیاه بر روی شیر
گاهی اوقات شیر، به ویژه در مامان جوان، حتی در سس های آلومینیومی سوزانده می شود، و فرنی تلخ و ناخوشایند می شود. راز ساده است - شما باید شیر کامل را با نیمه آب رقیق کنید.
150 گرم در ظرف قرار دهید. گندم سیاه، آب مشابه را بریزید، جوش دهید، پنج دقیقه تکان دهید. سپس 200 میلی لیتر شیر را اضافه کنید و 12 دقیقه دیگر آماده کنید. قند را شکر کنید
چه چیزی را می توان از گندم سیاه پخته آماده کرد
اگر از شام و یا اسنک دیگر ناامید شده اید، از آن برای تهیه مطالب مختلف در مورد توصیه های ما استفاده کنید.
نان با پنیر کوارتز
دست و پنجه نرم - همه بقایای، اتصال با سه تخم مرغ خام، 250 گرم. پنیر کوارتز، 70 گرم. صحرا توده ای را در محاصره قرار دهید. آماده شدن در کوره به مدت 30 دقیقه در 180 درجه. خدمت با شیر، رطوبت یا کمپوت از میوه های خشک شده.
ماهی مرکب ماهی
مصرف فرنی، مواد غذایی کنسرو شده، دو تخم مرغ، پیاز سرخ شده، 2 قاشق غذاخوری. ل سس مایونز. هم بزنید، پنیر رنده شده را بپاشید، به شکل قرار دهید. پخت 15 دقیقه ظرف تمام شده به خوبی با سس گوجه فرنگی ترکیب شده است.
گندم سیاه
بنابراین استفاده می شود پنکیک از آرد گندم سیاه نامیده می شود، اما شما می توانید آنها را از گندم سیاه پخته کنید.
مخلوط فرنی با تخم مرغ خام، 150 میلی لیتر شیر، آرد تا خمیر خامه ای به دست آمده است. اضافه کردن 0.5 ساعت آب آشامیدنی، قاشق غذاخوری روغن لاغر، 1 قاشق چایخوری. نشاسته روغن زیتون را به یک پوسته پری سرخ کنید. بابونهای خوشمزه با خامه ترش، عسل، مربا متراکم.
بنابراین، با مشاهده قوانین ساده، غذاهای خوشمزه را از گندم سیاه معمولی آماده کنید. علاوه بر این، این غذا و متنوع منوی شما را متنوع می کند و به همه بدن کمک خواهد کرد.