فرنی برنج روزانه خوشمزه و مغذی برای افراد در هر سن و سال. این برای کودکان ضروری است، و همچنین می توان آن را به عنوان یک دسر با میوه های مختلف خدمت کرده است. به نظر می رسد این است که هیچ چیز آسان تر به طبخ سوپ برنج در شیر وجود دارد، اما اغلب معلوم نیست که من می خواستم. چگونه برای تهیه این غذا به درستی؟ مراحل در نظر بگیرید.
چگونه به طبخ سوپ برنج در شیر - انتخاب برنج
اول، به یاد داشته باشید که فرنی خوشمزه ترین و درست خواهد شد در برنج نشاسته گرد منتشر شده است. برنج مستطیلی است که مطلوب به برای آماده سازی Plov ترک کنند. اعتقاد بر این است که بزرگتر از برنج آبمیوه گیری وجود خواهد داشت فرنی است، اما این نیز مهم است به آن را هضم کند. برنج هم پخت و پز باید 15-20 دقیقه تجاوز نمی کند. اگر آن را به شما به نظر می رسد که برنج است کافی نیست، آیا نگران نباشید، محکم آن را با درب و بسته بندی در یک حوله را پوشش میدهد. بعد از نیم ساعت، برنج "می آید" به خودی خود و نرم تبدیل خواهد شد.
چگونه به طبخ سوپ برنج در شیر - آماده سازی مواد تشکیل دهنده
برای آماده سازی سوپ برنج در شیر شما نیاز دارید:
- 1 فنجان برنج گرد
- 0.5 لیتر آب.
- 0.5 لیتر شیر.
- 2-3 قاشق غذاخوری شکر؛
- خرج کردن کمی نمک؛
- 10 گرم از کره؛
- وانیلین در خواهد شد.
روند پخت و پز سوپ برنج در شیر
سوپ برنج در شیر با توجه به الگوریتم زیر آماده شده است:
- نگاهی برنج، فشار به مقدار مورد نظر و شستشو آن را در آب سرد.
- پور شستشو شسته در تابه، آب بریزید. اجازه دهید برنج را پوشش می دهد آب در حدود 1 سانتی متر است.
- در آتش متوسط، را برنج به جوش، فراموش نکنید که به هم بزنید برای جلوگیری از سوختن.
- سپس آتش را کاهش می دهد، جوش فرنی تا زمانی که آب جذب.
- اضافه کردن نیمی از بخش آماده شیر و مخلوط کنید. آیا عجله نیست بلافاصله پور تمام شیر، درجه حرارت افت شدید برای برنج نامطلوب است.
- پس از جوش برای اولین بار بخش شیر، اضافه کردن دوم و همچنین برای جوش صبر کنید.
- در صورت دلخواه اضافه کردن نمک، شکر و وانیل.
- ظرف پیش فرض تجزیه شده توسط بخش ها و اضافه کردن روغن کرمی.
توصیه های عمومی چگونگی طبخ فرنی برنج بر روی شیر
اطمینان حاصل کنید که دستورالعمل های زیر را دنبال کنید:
- اگر فرنی هنوز کشیده نشده است، و آب در حال حاضر جذب شده است، مقدار کمی شیر را اضافه کنید تا برنج سوزانده شود.
- تمام ظروف لبنی نیاز به کنترل ویژه دارند، بنابراین به دور و به مدت طولانی از منطقه آماده سازی آنها نمی روند.
- اغلب شما فرنی را مخلوط می کنید، شانس بیشتری را که بدون سوزش آماده می شود، بیشتر می کند.
- برنج بر روی شیر می تواند هر دو در یک زعفران ساده لعاب و در یک سس با دیوارهای ضخیم پخته شود. گزینه دوم مناسب ترین است، زیرا منطقه تماس برنج با آتش بیشتر است.
- سعی نکنید برنج را هضم نکنید و وقت خود را صرفه جویی کنید.
در اینجا شما یاد گرفتید که چگونگی ساخت فرنی برنج بر روی شیر. با شادی خود و عزیزان خود را بخورید!