چگونه به آشپزی جهنم برای زمستان

چنین افزودنی خوشمزه و مفید تقریبا هر ظرف را با پیچ خورده، جالب و جالب تر می کند. اگر چه برداشت هویج اسب برای زمستان یک شغل پرطرفدار کار است، اما هنوز راهی وجود دارد و به این معنی است که می تواند روند پخت و پز را تسهیل کند.

1

هویج برای زمستان با چغندر

Fucks با چغندرقند به نظر می رسد خوشمزه و کاملا مناسب برای چنین ظروف به عنوان: dumplings، dumplings، ژله و دیگر غذاهای مختلف گوشت.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• ریشه Khrena - 400 گرم؛
• غرفه پخته شده - 400 گرم؛
• سیر - 3-4 دندان؛
• سرکه 7٪ - 30 میلی لیتر؛
• نمک - 1 قاشق چایخوری؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری. l؛

ریشه باید به خوبی شستشو و تمیز کردن آن به سفید و صاف باشد. همچنین توصیه می شود که آن را چند ساعت در آب سرد مقاومت کنید، به طوری که تمیز کردن آسان تر است. تعداد خدمت ها - 2 بانک، حجم 0.75 لیتر. شما همچنین باید شیشه ها را بخورید و پوشش دهید.

فرآیند پخت و پز:

1. ریشه خالص خمرن باید خرد شود. شما می توانید از هر وسیله ای مناسب استفاده کنید: مخلوط کن، چاقو یا گوشت گوشتی.
2. پس از آنکه هویج خرد شد، به سنگ زنی چغندر جوشانده شده و سیر ادامه دهید.
3. هنگامی که تمام محصولات لازم خرد می شوند، به طعمه نمک بپردازید. آب جوش، نمک، شکر و سرکه را اضافه کنید.
4. ما توسط بانک های بخار برای 2-3 دقیقه اجرا می کنیم.
5. هنگامی که آب شور سرد خواهد شد، تمام اجزای را مخلوط کنید و به بانک ها ارسال کنید.
6. ما رول، سرد و قرار دادن در یخچال و فریزر یا اتاق ذخیره سازی.

2

هویج با اضافه کردن لیمو

هویج برای زمستان با افزودن لیمو به وسیله افزودن اصلی و خوشمزه به بسیاری از غذاها به دست می آید. کاملا مناسب برای سوخت و دیگر غذاهای ماهی.

تعداد بخش - 2 قوطی، با حجم 0.5 لیتر است.

این محصولات مورد نیاز خواهد بود:

• Khrena ریشه - 500 گرم؛
• لیمو - 2 عدد؛
• نمک - 1 قاشق ساعت.
• شکر - 2 ساعت قاشق..
• آب - 300 میلی لیتر است.

فرآیند پخت و پز:

1. سخت کار کردن ریشه Khrena، در یک راه مناسب: چرخ گوشت، پنجره اهنی کوچک است.
2. به خوبی شستشو لیمو و سه تن از آن را در پنجره اهنی همراه با پوست است.
3. اضافه کردن لیمو به پخته ترب کوهی، نمک، شکر و مخلوط حتی به طور مساوی.
4. ما به بانک تمیز و سوار را ارسال کنید.
5. توصیه می شود محصول نهایی را در بانک ها 10 تا 15 دقیقه استریل کنید.

3

horseradish برای زمستان "کلاسیک"

دستور العمل کلاسیک مزمن برای زمستان نشان می دهد آماده سازی محصول بدون افزودنی های اضافی.

برای انجام این کار، شما نیاز دارید:

• Khrena ریشه - 500 گرم؛
• سرکه 7٪ - 70 میلی لیتر؛
• شکر - 20 گرم؛
• نمک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• آب 100 میلی لیتر است

ریشه ها توصیه می شود که ریشه ها را به مدت 1 ساعت خیس کنید. با تشکر از این، سریعتر خواهد شد و خیلی خشک نخواهد شد.

فرآیند پخت و پز:

1. ریشه های خالص به شیوه ای مناسب تقسیم شده اند.
2. ما به نمک آشپزی می رویم. این نیاز به شکر، نمک و سرکه به آب جوش دارد.
3. به طور مساوی هم بزنید
4. ما به بانک ها تقسیم می شویم، به طوری که فنجان بانک ها پر نمی شوند.
5. برای ذخیره سازی، می توانید از هر دو صندوق و یخچال استفاده کنید.

فرایند پخت و پز ریشه های اصلی، اگر چه ممکن است به نظر برسد، اما نیاز به حداقل مواد تشکیل دهنده دارد.

ریشه های خراهن بسیار مفید هستند و در زمستان، قطعه کار از چنین محصولی، ایمنی را تقویت می کند و در مبارزه با سرماخوردگی کمک می کند.