نوشیدنی های شیر تخمیر خوشمزه به نام Kefir بسیاری از میزبان استفاده از میزبان در آشپزخانه هنگام تهیه ظروف. میخواهید میز خود را متنوع کنید؟ سپس دستور العمل های ما را بخوانید. به هر حال، به جای یک کبد، شما می توانید آن را در آنها قرار دهید - آن طعم لذت بخش است و همچنین برای بدن مفید است.
OcRoke در کبد.
در کبیر، یک okroshka فوق العاده را تبدیل می کند.
- تا 4 قطعه سیب زمینی و 3 تخم مرغ جوش دهید. آنها را با یک مکعب کوچک پچ کنید.
- گوشت گاو پخته خنک و سرد نیز، به همان مکعب بریده شده است. گوشت گاو 150 گرم را مصرف کنید. در عوض، شما می توانید از گوشت خوک کم چربی یا فیله مرغ استفاده کنید.
- سه خیار بزرگ پوست را از بین می برند و آنها را نیز خرد می کنند.
- برش ریز ریخته گری او را 1 بسته نرم افزاری بگیرید
- محصولات آماده را مخلوط کنید - یک پایگاه برای Okroshka پیدا خواهید کرد.
- اساس یک کبد کم چربی را پر کنید. اگر کبد شما چربی یا پروتز را بیش از حد ضخیم داشته باشید، پس از آن از آب سرد سرد در نسبت 1/1 جلوگیری کنید. بسته به ضخامت شما Okroshka را دوست دارید، محصول لبنی شما از یک تا یک و نیم لیتر نیاز دارید
- صرفه جویی در Okroshka به طعم و اضافه کردن تعداد انگشت شماری از پیاز سبز خرد شده و دلفریب به هر صفحه.
سوپ قورباغه سرد بلغاری
این سوپ "Tarator" نامیده می شود و هیچ ارتباطی با پنجره معمولی ندارد. با این وجود، لازم است سعی کنید در خانه آشپزی کنید. این بسیار خوشمزه است.
- دو خیار متوسط \u200b\u200bبا یک پوستر پوست جوان بر روی یک گرده افشانی درشت. آب اضافی را فشار دهید.
- دو میخک سیر از طریق مطبوعات عبور می کنند. آن را در یک ملات قرار دهید، نمره و یک قاشق غذاخوری روغن نباتی اضافه کنید. چند فلفل سیاه را قرار دهید. جرم به طور کامل به حالت یک سس همگن حرکت می کند.
- در نسبت 1/1، به کبیر بگویید. برای مخلوط کردن با آن، از هر آب گازدار استفاده کنید، به خوبی خنک می شود.
- خیار شل مخلوط با سس سیر و ریختن کبد رقیق شده.
- جوانه آبدوغ خیار به سلیقه و نم نم با خرد شده ریز سس گوجه فرنگی.
- هنگامی که تغذیه، تزئین سوپ با گردو یا سرو مهره.
سس در کفیر به گوشت سرخ شده و یا مرغ پخته
ظروف دوم از کفیر آماده نیست، اما سس از آن فوق العاده هستند. به طوری که هر سس غلیظ است و نه از گوشت عینک، آن نیاز به تنها از یک کفیر بسیار چربی، به عنوان مثال آماده می شود خیلی ضخیم.
- سس سبز. در کاسه مخلوط کن، قرار دادن یک بسته نرم افزاری از هر سبز چاشنی (سس گوجه فرنگی، جعفری، کرفس، ریحان). اضافه کردن کمی نمک و دو یا سه دست رفته از طریق چرخ دنده را فشار دهید. هستند یک فنجان کفیر وجود دارد و بریزید. ضرب و شتم سس در سرعت بالا تا یکنواختی.
- سس قرمز. مخلوط یک لیوان کفیر، کمی نمک، کمی فلفل و یک قاشق رب گوجه فرنگی. استفاده از ناله دستی یا مخلوط کن.
- سس تند. مخلوط مانند مواد تشکیل دهنده: (3 قاشق غذاخوری) کفیر (1 فنجان)، مایع عسل (3 قاشق غذاخوری)، آماده ساخته شده خردل، سیر خرد شده را در Cashitz (2 دندان)، نیش سیب (1 قاشق غذاخوری.)، نمک و فلفل (1 خرج کردن ).
پن کیک در کفیر با سیب و کدو تنبل
برای دسر، تهیه پنکیک خوشمزه است. برای پایین شما همچنین نیاز کفیر خواهد شد.
- سه تخم مرغ را با هم زن به همگنی است.
- به تخم مرغ بریزید کف یک کفیر و یک قاشق غذاخوری روغن کرم ذوب شده است. هم بزنید
- در توده قفر، قرار دادن یک 300-400 گرم آرد الک، کمی نمک، یک لیوان عینک شکر و یک آچار اتاق ناهار خوری برای یک خمیر. مخلوط خمیر را با یک قاشق.
- دو سیب متوسط \u200b\u200bرا می توان از پوست تمیز و نی بلند تخت را کاهش دهد. در همان حال، آیا کدو تنبل. آن را در 100 گرم
- سیب و کدو تنبل در خمیر دراز و به آرامی مخلوط کنید.
- فرای پن کیک را روی حرارت متوسط \u200b\u200bدر هر دو طرف.
کیک لیمو در کفیر
و این دسر را می توان برای میز جشن آماده شده است. از او، مهمانان خوشحال خواهد شد.
- هم بزنید 125 میلی لیتر خامه ترش و کفیر بسیار ضخیم.
- نگاهی به افزایش حجم 100 گرم مارگارین نرم و 150 گرم از شکر.
- در جرم، مارگارین و شکر، برای اولین بار وارد 1 تخم مرغ خام، و سپس کفیر با خامه ترش. هم بزنید پایه.
- مخلوط نصف فنجان آرد و یک قاشق چای خوری خمیر چاک دهنده. پور آنها را به اساس در حال حاضر پخته شده است.
- به پایان رسید مزه یک لیمو doughograms.
- روان نفت خامه و خمیر را به آن را قرار داده. مطمئن باشید که به شکل دو طرف از آن.
- یک پر از محصولات مانند: نصف آبلیمو، 150 گرم پودر شکر، 2 قاشق بزرگ خامه ترش، 2 قاشق بزرگ از کفیر ضخامت، 2 قاشق نشاسته بزرگ است.
- پور از پر در شکل با خمیر.
- کیک را در حدود یک ساعت قبل از اینکه لبه های خمیر به صورت صورتی تبدیل شوند، پخت کنید و پر کنید.
- کیک را به طور کامل خنک کنید و سپس آن را از فرم حذف کنید.
نوشیدنی میوه کودکان در کبد
اگر فرزندان شما کبیر را به شکل خالص دوست نداشته باشند، نوشیدنی های خوشمزه و زیبا را از آن بسازند. برای او در ترکیب قبل از یکنواختی، هر گونه توت تازه یا موز (1 دست یا نصف) و شکر (2 قاشق غذاخوری) را بیش از حد پر کنید. سپس یک لیوان کافر را به توده توت اضافه کنید و دوباره نوشیدنی را افزایش دهید. تزئین یک نوشیدنی کبیر با کل توت ها که بخشی از ظرف است.
و کبیر برای پرورش گوشت بزرگ است. مخلوط شیر مخلوط با نمک، فلفل و ادویه جات ترشی جات و گوشت پایین برای کباب، کل مرغ یا گوساله گوساله. پس از دو یا سه ساعت از زناشویی، هر گوشت خفیف و معطر خواهد شد و ظروف مناقصه و خوشمزه گوشت را تبدیل می کند.