¿Cómo hacer una máquina de pastel?

La máquina de la torta puede representar cualquier coche - desde el coche deportivo como regalo a un conocedor de adulto para coche para niños a partir de los "coches" de dibujos animados. El secreto de hacer tal una torta en el uso de las tortas densa, capaz de mantener forma compleja. Puede usar las dos galletas de chocolate como base y la galleta con una prima de un soplo suave. El resultado tendrá que moral el cumpleaños de cualquier edad.

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Lo que se necesita para cocinar la torta?

Para una torta tan complejo, serán necesarios muchos componentes. Esto significa que usted necesita para preparar productos con antelación, de las que hay en el futuro la deliciosa crema, un soufflé suave de dos sabores diferentes y galleta con impregnación.
Para un flan de proteína que necesita:

5 g de agar-agar
150 g de Sahara
Algunos alimento colorante colorante deseado
2 claras de huevo
50 ml de agua
Leche condensada
60 g de mantequilla
15 g de aceite vegetal
80 g de chocolate negro sin azúcar
150 g Jubilee Galletas con leche

Para soufflé con sabor a fresa que necesita:

100 g de crema agria 30%
90 g Sakhara
10 g de gelatina
40 g de jarabe de fresa
Una cáscara de limón poco
200 g de fresas congeladas

Para soufflings de necesidad requesón:

90 g de leche
Chipping Vanilli.
15 g de gelatina
250 g de cosechado requesón graso
160 g de leche condensada

Para galletas son necesarios:

100 g de azúcar
Chipping Vanilli.
2 cucharadas. Aceite de girasol
A medida que el agua caliente mucho
yema de huevo 2
2 huevos
100 g de harina de

A medida que el uso de impregnación:

120 g de jarabe de fresa
Un poco de coñac

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Cómo hornear un pastel máquina?

Comienza con la cocción de hornear galletas. Esto requiere un formulario con un diámetro de 18 cm. Y algo de paciencia.

Los huevos, la vainillina y el azúcar batida 10 min. Durante este tiempo, la masa debe cambiar el color a la más brillante, aumento del volumen y engrosamiento. agua Sólo entonces hirviendo y el aceite se añaden a la misma. Después de eso, la mezcla se perderá parte de su pompa, pero su textura será más aire.
Dos veces se añade harina tamizada a la mezcla y se agitó moviendo la espátula desde el borde del recipiente hasta el centro. En la forma superficial seleccionado, el pergamino se vierte en el interior mezcla. Los bordes de la forma no es necesario para lubricar nada. Después de eso, la forma se pone en calentado a 180 grados horno y hornee alrededor de media hora. Debe recordarse que en formas con un diámetro más pequeño, el tiempo de encogerse hornear aumentará.
Después de la cocción, la galleta se corta en 3 capas. Y mientras se enfrían, vaya a la preparación de las ruedas. Usted puede comprar inmediatamente galletas redondas con cobertura de chocolate. Si no hay tales en la tienda, que están hechos de galletas normales. Exprimido de un rebaje redondo de un círculo de la galleta convencional.
Calcular el chocolate con 7 g de aceite vegetal en el baño de agua, dispuestos en el pergamino de las ruedas de las galletas y se vertió con el chocolate. Después de eso, los envían a palo en la nevera.
Tortas de bizcocho se enfriaron y se les empaparon con jarabe de fresa con la adición de una cucharada de coñac fragante. En el proceso que debe seguir una impregnación uniforme.
Después de la impregnación, cambiar a souffle-llenado. Para obtener soufflés cuajada, negrita, suave cuajada de queso cottage con leche condensada. Cuando la consistencia de la mezcla será similar a una pasta suave, se añadió a la gelatina que funcionan en la leche. El depósito de la galleta, empapado en jarabe de fresa, se coloca en el anillo de hierro y en la parte superior distribuir la capa de souffle. Todo esto se cubre con un segundo depósito de galleta y se envía al refrigerador.
Tome la mitad del azúcar, conciliar el sueño en forma de crema agria y batida a punto de nieve estables. Fresa es rociada con azúcar y azotado junto con la ralladura de limón. Máquina en la gelatina jarabe de club. Cuando se despierta todos juntos juntos, conectado en una sola mezcla.
Todos mezclar. Retire la base de la torta con soufflé de cuajada de la nevera y establecido en la parte superior de la segunda capa - fresa. Entonces todo el mundo se cierra con la última Korzh y poner en la nevera durante 2-3 horas. Después de completa congelado, anillos de hierro pueden eliminarse y proceder a la formación del cuerpo de la máquina.
De ambos lados de la vergüenza redonda en ambos lados, que se cortan en una pieza de tal manera que su espesor total es igual a la anchura de la base de la máquina. Después de cortar ellos, que están conectados y ponen sobre la base de la división. Resulta una cabina. Si las dimensiones fueron ligeramente perdidos, entonces innecesaria simplemente cortar.
En esta etapa, el "Cabin" es de corte en forma tal como para dar la pendiente de la copa y que la cabina ve en el tamaño del resto de la máquina. Después de eso, los detalles pegados. Como adhesivo, las piezas se cortan de la "cabina" que se tritura y se mezcla con la leche condensada. Resulta un puttage comestible pegajosa, que se aplica generosamente en el lugar de las articulaciones de piezas y partes de la cabina.
Después de eso, la máquina está cubierta con una especial "se corra" para que las irregularidades y grietas no son visibles. Para ello, las galletas baratas se trituran en la miga y se añade una leche condensada con aceite a la misma. Condensada necesidad leche 1-1,5 cdas. l. La masa resultante debe ser adhesivo y no demasiado seco.
Guantes desechables se usan para que la mezcla no es Lipla y cubren la máquina desde todos los lados por el frotis resultante. A continuación, la crema pastelera de las proteínas se prepara y los cubrió a través del coche todos los lugares donde serán los faros o ventanas. El resto de la crema se tiñe con colorante alimenticio y se movió en una bolsa de confitería. Una las ruedas y "pintar" con la ayuda de la crema partes de la máquina restante. torta preparada puede ser decorado con chocolate derretido.

La creación de una torta-máquina es bastante tiempo, pero cada minuto que pase con interés es compensada por el deleite del oficial de cumpleaños a la vista de un pastel perfecto hecho por las manos de una persona que ama.