Cómo cortar el pastel

Cómo cortar el pastel

Sin banquete festivo llega sin un pastel. Puede ser la boda de una sola planta, de varios niveles de costumbre o incluso formas complejas en forma de animales o una flor, niños. Cómo cortar el pastel para que todos los clientes reciben la misma pieza apretado?

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En primer lugar, vamos a hablar de cómo el pastel debe ser similar a cortar. pastelería de lujo tiene que ver todos los huéspedes para admirarlas. Por lo tanto, cortar el pastel en el final de las vacaciones, y antes de que el tiempo que se encuentra en una mesa de té separada. Atención especial merece un plato en el que el pastel será - debe ser impecablemente limpia y lo más plana posible. Si va a servir el pastel huéspedes tienda, luego pre-sacarlo de la caja y lo puso en el plato.

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Confiteros recomiendan cortar una torta con un cuchillo caliente - para que pueda obtener una hermosa rebanada brillante, en el que todas las numerosas capas serán visibles. Tome un cuchillo para cortar una torta de largo y delgado, y se calienta en agua caliente.

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corte cuadrado o rectangular torta exactamente en el medio a lo largo de un lado y después exactamente en el medio a lo largo del otro lado. Cuatro piezas cuadradas o rectangulares también están reduciendo - hasta obtener el número de piezas idénticas, el número de invitados están sentados en la mesa.

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Torta redonda para cortar el mismo principio: en primer lugar exactamente en el perdón, entonces la mitad de nuevo, y así hasta que resulta una gran cantidad de piezas triangulares. Se puede ver claramente en la foto presentada, que utiliza una plantilla especial para cortar pasteles.

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pastel de bodas con gradas multi-es cortado por el mismo principio que la ronda habitual. Pero debido al hecho de que los diámetros de los niveles difieren entre sí, entonces es necesario cortar cada nivel a un número diferente de piezas. Por ejemplo, la parte inferior más grande - en 16 partes, el promedio - por 12 partes, y la parte superior - en 8 partes.

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torta de los niños en la forma de un héroe de dibujos animados o de un coche de juguete favorito de corte muy duro. Aquí tendrá que hacer toda su capacidad para que cada hijo a obtener una pieza no menos que el de un vecino es. La única cosa, no cortar una torta fabulosa bajo hijos. Algunos niños pueden alabar a partir malentendido, ¿por qué el oso se corta la pata o la abeja - ala. Llevar a los niños con juegos activos, y en este momento, tomar la torta a la cocina y extenderla allí.

Torta de la galleta cortó un cuchillo afilado convencional, arena sube y sube y baja por el pan, y una en capas - un cuchillo largo y delgado con una pequeña muesca en el borde de la hoja. Se necesitan diferentes cuchillos para que las piezas de la tarta de las diversas pruebas tenía buena pinta y no hicieron desmoronan cuando se corte.

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