Cómo cocinar sopa de remolacha remolacha y repollo?

Borsch es un plato favorito de muchos. En nuestro artículo, le diremos cómo cocinar cabina con remolacha y repollo. Recetas, cómo cocinar este plato popular es mucho.

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Sopa de remolacha con remolacha y repollo fresco

Tome estos ingredientes:

• 500 costillas g de carne de vacuno
• 5-6 patatas
• una zanahoria
• una Lukovitsa
• Un pimiento dulce
• uno de remolacha
• ajo diente
• Manojo de verduras
• Una hoja de laurel
• pimienta pimienta fragante, claveles
• 3 tbsp.l. arena de azúcar
• 2 cucharadas. Sololi.
• 4-5 cucharadas. vinagre de vino blanco
• 5 litros de agua
• Para el gusto pimienta molida

Cómo cocinar:

1. Elija una carne de vaca, ya que es necesario para esta sopa de remolacha. Las costillas se lavan bien, pliegue en la cacerola y vierten 2 litros de agua. Después de agua hirviendo, continuará cocinar por 3-4 minutos.
2. de drenaje de agua y aclarar de nuevo costillas. Vierta agua limpia de nuevo y la cocción a fuego lento después de la ebullición.
3. Triturar la cebolla y enviarlo a las costillas que se cocinan 34-40 minutos.
4. Tomar una patata. Limpiarlo de la cáscara y cortadas en cubos grandes. Envíalo a una cacerola.
5. Después de poner las patatas en una sartén, cocine otros 5 minutos, y luego agregar las zanahorias, cerrando con un rallador.
6. Después de 5 minutos en el contenido de la sartén, añadir el pimiento picado con paja.
7. Ponga el clavel y pimienta perfumada, laurel en la sartén.
8. Parchear la cantidad correcta de jóvenes de repollo. Si te gusta la sopa de remolacha más gruesa, a continuación, poner más col.
9. Cortar las remolachas con finas tiras y añadirlo a la cacerola, y echa también vinagre.
10. Después de 5 minutos se puede añadir la col, a continuación, continuar la cocción 7-10 minutos.
11. Recoger la espuma que aparece.
12. Su col y remolacha deben criste.
13. Sung lavar y añadir arena de azúcar al gusto.
14. Añadir zonas verdes, ajo machacado, cocinar otros 2 minutos. Dar la orden.

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receta de sopa de remolacha clásico con la col

Tomar estos productos:

1. 600 g de pollo en casa
2. col Polkochana
3. uno de remolacha
4. una zanahoria
5. 3-4 Lukovitsa
6. 5-7 patatas
7. 2 dientes de ajo
8. 50 g sala
9. 200 ml de zumo de tomate
10. 2 cucharadas. Aceite de girasol
11. 2-3 hojas de laurel
12. algunas zonas verdes
13. Probar sal y pimienta

Cómo cocinar:

1. Cocine el caldo para que sea un entusiasmo, satisfactorio y transparente, como resultado tendrá delicioso Borsch.
2. Elige mejor el pollo en casa. Bien enjuague, ponga en una cacerola, vierta el agua, ponga los laureles, las cebollas y los dientes de ajo. Inmediatamente cómo hervirá el agua, reduzca el fuego y recolecte espuma.
3. Cuida el reabastecimiento de combustible. Limpie las verduras. Louk mole el cubo, la soda en el rallador, corta la remolacha en forma de una pajita delgada.
4. Calienta el aceite en una sartén y freír las cebollas primero, luego perepay la zanahoria y fríe hasta la suavidad vegetal. A continuación, vierta el vaso de jugo de tomate, agitando, dejando caer el líquido.
5. Freír por separado antes de suave, paja escarolina.
6. Compruebe si el pollo fue soldado. Si ella se hierve, entonces consíguelo, y el caldo se enderezó.
7. El caldo volvió a incendiar, esperarlo cuando hierva, y poner las papas peladas y picadas.
8. A continuación, ponga las remolachas y repostar en la sartén.
9. Ponga la col y ponga la col y ponga la sartén.
10. Moler un trozo de sala y apretar a través del ajo de prensa, mezclar y poner en Borsch.
11. Sazone el Borsch con sal y pimienta al gusto, hierva e hervir y retirar del fuego.
12. Dar la orden.
13. Sirva de la siguiente manera: seleccione la carne de los huesos, colóquela en las placas y estalla el Borsch, espolvoree con Greens.

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Receta para Borscht con un cerdo cocinado en una olla lenta.

Tomar estos productos:

• 350 g de repollo sauer
• 4 papas
• una Lukovitsa
• una zanahoria
• uno de remolacha
• 120 g de pasta de tomate
• 100 g de aceite de girasol
• 400 g de cerdo
• Una hoja de laurel
• 2.5 litros de agua.
• Para probar la sal, pimienta.

Cómo cocinar:

1. Enjuague la col extraída para que no sea tan ácido.
2. Comience a prepararse principalmente repostaje.
3. Bombee verduras y pliegue en una olla lenta.
4. Al instalar el modo de freír, free las cebollas y las zanahorias en el aceite.
5. A continuación, coloque las remolachas en el recipiente del mundo múltiple, vierta 100 ml de agua y extingue 20 minutos al elegir el modo de extinción.
6. Agregue una pasta de tomate y nuevamente coloque el modo Frying durante 10 minutos. Libera el tazón del mundo múltiple, cambiando el reabastecimiento de combustible en un tazón, para la preparación del caldo.
7. Vierta la carne con agua y cocine la carne aproximadamente al elegir el programa para la extinción o la sopa.
8. Envíe una papa a las papas picadas del caldo, temporada con sal, continuando cocinando durante 15 minutos.
9. Ponga la col y cocine por otros 25 minutos.
10. Agregue el reabastecimiento de combustible, la hoja de laurel, la temporada con pimienta y continúe cocinando 15 minutos.
11. Servir Borsch, aspersando con verduras, poniendo ajo y crema agria.

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Receta de la placa de ternera

Tomar estos productos:

• 400 g de res
• 3 papas
• 180 g de col
• una zanahoria
• uno de remolacha
• Un pimiento dulce
• 2 cucharadas. Pasta de tomate
• 1 cucharadita Arena de azúcar
• Un gran lukovitsa
• Diente de ajo
• 2 hojas de laurel
• 3 tbsp.l. Aceite de girasol
• Para probar sal, pimiento rojo y cilantro molido.

Cómo cocinar:

1. Enjuague la carne con agua caliente para esto. Póngalo en una cacerola y vierta agua fría, hierva hasta que la carne esté lista. Espacio.
2. Moler la bombilla, corte la remolacha con paja. A continuación, freír primero en la cebolla de aceite, luego agregue la remolacha en rodajas y continúe con FRY.
3. Agregue las zanahorias y la pimienta cortando lo mismo que la remolacha. Freír 5 minutos, revuelva periódicamente.
4. Sazone todas las especias, sal, agregue azúcar y hoja de laurel. Vierta 100 ml de agua y extingue, cubriendo la tapa para tirar agua.
5. Compruebe si la remolacha está lista, agregue la pasta y el ajo pasándolo a través de la prensa. Carry 3 minutos.
6. Cuando la carne está soldada, agregue una papa picada, continuando cocinando hasta que las papas se sueldan.
7. Ponga la col en una cacerola y cocine un par de minutos.
8. Retire la carne, divídala en pedazos más pequeños y devuelva.
9. Envíe al reabastecimiento de combustible de Borsch, mezcle, déjelo salir durante 5 minutos.
   Dar la orden.
10. Servir, rociando con greens agregando ajo y crema agria.

Estaremos muy contentos si ha preparado un delicioso borsch en nuestra receta. Y a continuación puede ver el video, cómo preparar delicioso Borsch. ¡Buen provecho!