Σούπα γάλακτος με βερμικέλους - συνταγή

Ποιος από εμάς δεν θυμάται τη γεύση της σούπας γάλα με χυλοπίτες; Αυτό το πιάτο είναι πιο οικεία σε εμάς από το νηπιαγωγείο. Σας προσφέρουμε για να μαγειρέψουν αυτό το νόστιμο και θρεπτικό σούπα γάλα που μπορεί να εξυπηρετούνται όχι μόνο γεύμα, αλλά και για πρωινό.

1

Γάλα σούπα με noodles:εύκολη συνταγή

Τι χρειάζεται για το μαγείρεμα

1. Το λίπος του γάλακτος 5 φλιτζάνια
2. φιλτραρισμένο νερό
3. Κρεμώδης φυσικό έλαιο 20-30 g
4. 1-2 πρέζες αλάτι
5. Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
6. 50-100 g της vermicelli

Ακολουθία

1. Πάρτε ένα τηγάνι σμάλτο και ρίχνουμε το γάλα σε αυτό. Ενεργοποιήστε μέτρια φωτιά και ανακατέψτε το γάλα με μια σπάτουλα μέχρι να βράσει.
2. Μειώστε τη θερμότητα και αραιώστε το με νερό. Το ποσό της εξαρτάται από την περιεκτικότητα του γάλακτος και τις προτιμήσεις σας λίπος. Έτσι, προκειμένου να αραιώσει το περιεχόμενο λίπους γάλακτος 3,2% μπορεί να απαιτεί ένα ποτήρι νερό, και στην περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες γάλακτος 2,5% θα απαιτούν μόνο 30-50 ml. νερό. Αν θέλετε η σούπα να πάρει τολμηρές, δεν μπορεί να προστεθεί το νερό.
3. Μόλις το γάλα αρχίσει να βράζει, χαμηλώνετε τη φωτιά και προσθέτουμε τα ζυμαρικά, τη σούπα με αλάτι και προσθέστε λίγη ζάχαρη. Όλα ανάδευσης και σιγοβράστε τη σούπα σε χαμηλή φωτιά, συνεχώς αυτό ανακατεύοντας.
4. Μετά από 5-7 λεπτά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι και αφήστε το περίπτερο σούπα.
5. Σερβίρετε τη σούπα γάλα με το βούτυρο.

2

Γάλα σούπα με noodles: η δεύτερη συνταγή

Τι χρειάζεται για το μαγείρεμα

1. γάλα 4 φλιτζάνια αγελαδινό
2. 2 κουταλιές κρυσταλλική ζάχαρη
3. 1-2 πρέζες αλάτι
4. Βούτυρο
5. Νερό 4 ποτήρια
6. 120-150 noodles g αυγού

Ακολουθία

1. Μαγειρέψτε τα noodles αυγών σε βραστό αλατισμένο νερό μέχρι να ψηθεί. Διοχετεύω.
2. Στο κάτω μέρος της γλάστρας, ρίχνουμε λίγο κρύο νερό, στη συνέχεια ρίξτε το γάλα και να το φέρει σε βρασμό.
3. Αλατίζουμε, προσθέτουμε το γάλα και τη ζάχαρη. Μετά από 3 λεπτά, μειώστε τη θερμότητα και να θέσει σε μια κατσαρόλα χυλοπίτες. Όλα ανάδευσης και σιγοβράστε τη σούπα για 1-2 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
4. σούπα Spread μπολ και γεμίστε το με το βούτυρο.

Η σούπα γάλακτος με βερμικέλα είναι ένα νόστιμο και χρήσιμο πιάτο, το οποίο θα πάρει λίγο χρόνο για να προετοιμαστεί. Αν θέλετε να προσθέσετε ένα πιάτο, τότε μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά σε αυτό (γογγύστε, πατάτες, κλπ.) Ή κοτόπουλο αυγό.