Πώς να μαγειρέψουν κόκκινα φασόλια

Κόκκινα φασόλια συμβουλεύουν να συμπεριλάβει στη διατροφή σε άτομα που οδηγούν έναν ενεργό τρόπο ζωής. Μετά από όλα, αυτό το προϊόν με μια υψηλή συγκέντρωση της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Αν είστε χορτοφάγος ή vegan, τότε το πιάτο φασόλια θα σας βοηθήσουν να κορεστεί το σώμα με τις χρήσιμες ουσίες. Σε διαφορετικά πιάτα του κόσμου υπάρχουν τα φασόλια: σε ζωμούς και σούπες, πλευρά dissertes, το ψήσιμο και ακόμη και τα γλυκά επιδόρπια. Σήμερα θα μιλήσουμε για τα οφέλη της κόκκινα φασόλια και πώς να το μαγειρέψετε.

1

Γιατί θα έπρεπε να χρησιμοποιήσετε κόκκινα φασόλια;

Πιάτα από τα φασόλια συχνά δεν ανταποκρίνονται στο τραπέζι. Πολλοί οικοδέσποινα δεν έχουν ληφθεί για την παρασκευή της, όπως οι κόκκινα φασόλια υποβάλλονται σε μακρά προετοιμασία. Αλλά αν ξέρεις όλα τα οφέλη των φασολιών, η γνώμη της πολλές γυναίκες θα αλλάξει, γιατί:

• βοηθά να χάσετε βάρος, να απαλλαγούμε από την κυτταρίτιδα?
• βελτιώσουν την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών?
• συμβάλλει στην φυσική ξήρανση του οργανισμού (ο «θέρμανση» του υποδόριου λίπους)?
• ρυθμίζει το έργο του νευρικού συστήματος (ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο ανάπτυξης στρες)?
• χρησιμεύει ως φυσικό «ενέργειας» (μετά το φαγητό φασόλια, ένα άτομο αισθάνεται ένα κύμα ενέργειας και ευθυμία)?
• μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης νεοπλασμάτων (συμπεριλαμβανομένων των κακοήθων)?
• εμφανίζει περίσσεια υγρού από το σώμα?
• συμβάλλει στη σωστή δουλειά των νεφρών?
• ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα (συνιστάται να χρησιμοποιούν τακτικά διαβητικούς)?
• Εμφανίζει τις τοξίνες και βλαβερές ουσίες.

Τα φασόλια πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή για τους ανθρώπους που εργάζονται σε βιομηχανικές επιχειρήσεις. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι το κόκκινο φασόλια φέρνει τις τοξίνες καλύτερα από το γάλα.

2

Παρασκευή κόκκινα φασόλια να θερμική επεξεργασία

Ακατέργαστες φασόλια περιέχει phytohemmagluutin, η χρήση των οποίων δεν συνιστάται (σε \u200b\u200bμεγάλες ποσότητες). Ως εκ τούτου, κόκκινα φασόλια πρέπει να είναι θερμική επεξεργασία. Δεν πρέπει να τρώτε βλαστήσει και να παραμορφωθεί λαχανικά. Για να διευκολυνθεί το στάδιο μαγειρέματος φασόλι, πρέπει να υποβληθεί σε προ-ετοιμάζω:

• 1 στάδιο - νικήσει τα φασόλια, αφαιρέστε κατεστραμμένα (τις περισσότερες φορές έχουν το είδος της ζαρωμένο) φασόλια?
• 2 Βήμα - σε γυάλινα σκεύη, απορροφήστε τα φασόλια σε κρύο νερό (1 φλιτζάνι κόκκινα φασόλια πρέπει να χρησιμοποιηθεί για 1 φλιτζάνι).
• 3 Βήμα - Αφήστε τα φρούτα στα φρούτα για 8 ώρες (εάν είναι δυνατόν, το νερό μπορεί να αλλάξει αρκετές φορές για να αφαιρέσετε όλες τις επιβλαβείς ουσίες).

Να είστε βέβαιος να ακολουθήσετε το χρόνο και να μην επιτρέψετε μακρόχρονη εμβάπτιση (πάνω από 10 ώρες). Δεδομένου ότι το νερό των φασολιών μπορεί να πάρει και να χαλάσει το προϊόν.

3

Πηγαίνετε στο warka

Το μαγείρεμα των φασολιών δεν θα είναι δύσκολη. Το μόνο που σας παίρνει είναι ο χρόνος. Για να φτιάξετε τα φασόλια, πρέπει να βράσει από 1 έως 2 ώρες (ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από την ωριμότητα των φασολιών).

• 1 βήμα - τα προ-κλειστά φασόλια μετακινούνται σε ένα σουρωτήρι και ξεπλένονται καλά κάτω από το τρεχούμενο κρύο νερό (τα φασόλια δεν πρέπει να είναι κολλώδη αν η βλέννα σχηματίστηκε πάνω τους, τότε δεν συνιστάται να προετοιμάσει ένα τέτοιο προϊόν).
• 2 βήμα - ρίξτε φασόλια με κρύο νερό (βεβαιωθείτε ότι τα σκουλήκια που καλύπτονται ρευστά είναι περίπου δύο δάχτυλα).
• 3 Βήμα - Βάλτε τη φωτιά, το κάλυμμα του PAN δεν κλείνει.
• 4 Βήμα - Μόλις το νερό βράσει, ο αφρός με σκιά μπορντό θα αρχίσει να σχηματίζεται, πρέπει να αφαιρεθεί, ο πρωτογενής ζωμός φασολιών για να στραγγίσει (ώστε να αυξήσετε την ταχύτητα της προετοιμασίας των φασολιών και να απομακρύνετε τις επιβλαβείς ουσίες που το προϊόν μπορεί να περιέχει).
• 5 Βήμα - Επανατοποθετήστε τα φασόλια με κρύο νερό, βράστε και κάντε τη μέση φωτιά (καλύψτε τα φασόλια με το καπάκι).
• 6 βήμα - εισάγουμε μια πρέζα αλάτι και συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε (προσθέστε το βραστό νερό τακτικά, καθώς το νερό αναπτύσσεται).
• 7 Βήμα - Μετά από 1 ώρα μαγειρέματος, πραγματοποιούμε τη γεύση φασολιών σε ετοιμότητα, για να το κάνετε αυτό, να πάρετε 3 φασόλια και να δοκιμάσετε το καθένα, αν τουλάχιστον ένα ήταν σκληρό, ξεχωριστό, είναι απαραίτητο να συνεχίσετε το μαγείρεμα για άλλα 15 λεπτά και επανεισαγωγή?
• 8 Βήμα - Αφού τα φασόλια έγιναν μαλακά, ο ζωμός στον οποίο μαγειρεύεται, είναι απαραίτητο να συγχωνευθεί.

Τα έτοιμα φασόλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία πιάτων ή σε βρασμένη μορφή. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος φασολιών, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα multicooker. Δεν σας συμβουλεύουμε να χρησιμοποιήσετε τη λαϊκή μέθοδο για να εμβάπτουν τα κόκκινα φασόλια σε σόδα, καθώς αυτή η διαδικασία θα μειώσει τις ωφέλιμες ιδιότητες των φασολιών.