Πιθανώς οι περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιούν προϊόντα αρτοποιίας κάθε μέρα, δεν είναι περίεργο ότι υπάρχει παροιμία - ψωμί σε όλο το κεφάλι. Σήμερα στα καταστήματα μπορείτε να βρείτε πολλά διάφορα τέτοια προϊόντα, αλλά είναι καλύτερο να μαγειρεύετε κάτι από το ψωμί μόνοι σας και σήμερα θα εξετάσουμε τις μεθόδους των κροτίδων μαγειρέματος, και όχι μόνο στο φούρνο, και στο φούρνο μικροκυμάτων.
Αποχρώσεις του μαγειρέματος
Θα ήθελα να ξεκινήσω με το γεγονός ότι το φούρνο μικροκυμάτων είναι μια πολύ βολική, πρακτική και πολυλειτουργική συσκευές κουζίνας, στην οποία μπορείτε να κάνετε πολλά νόστιμα πιάτα και προϊόντα, ακόμη και οι κροτίδες από το ψωμί μπορεί να είναι πολύ εύκολο να κάνουν σε αυτόν τον κλίβανο.
Θα ήθελα να σημειώσω αμέσως ότι οι διατροφολόγοι δεν αναφέρονται πολύ καλά στην τακτική κατανάλωση ψωμιού, επειδή μια τέτοια δίαιτα επηρεάζει αρνητικά την καθιερωμένη εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα, έτσι ώστε να μαγειρεύει κροτίδες στο σπίτι, είναι μια μεγάλη έκδοση του ψωμιού κατανάλωση σε κατάσταση "ασφαλούς" για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Δεν αξίζει να αρνηθείτε το ψωμί, διότι στη σύνθεσή του είναι τόσο απαραίτητη για το σώμα της ίνας, έτσι ώστε η σύνθλιψη να είναι μια εξαιρετική επιλογή σε όλες τις αισθήσεις και τις σχέσεις. Είναι σαφές ότι μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα κροτίδες σήμερα σε καταστήματα και σούπερ μάρκετ, και μπορούν επίσης να αγοραστούν για το βάρος, αλλά το υπό εξέταση προϊόν είναι η καλύτερη επιλογή, εκτός από τα πιο νόστιμα.
Πιθανές μέθοδοι παρασκευής
Έτσι, υπάρχουν αρκετές μέθοδοι ξήρανσης ψωμιού στο σπίτι:
- Έκνω ότι ένα φύλλο ψησίματος με ψωμί στο παράθυρο και ο ήλιος είναι μονότονη και σαρώνει το ψωμί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές αποχρώσεις και μειονεκτήματα, δηλαδή η παρουσία εντόμων, συμπεριλαμβανομένων των μύγες που δεν είναι ήσυχο ψωμί, επίσης το προϊόν μπορούν να χυτευθούν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξήρανσης κλπ.
- Στο φούρνο (ηλεκτρικό ή αέριο). Το μόνο μείον - Συχνά τα ψωμιά που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο είναι απενεργοποιημένα και λίγα ταιριάζουν.
- Η βέλτιστη μέθοδος μαγειρέματος κροτίδες είναι η ξήρανση τους σε φούρνο μικροκυμάτων. Η μέθοδος είναι αρκετά απλή και οτιδήποτε άλλο, γρήγορα.
- Η προετοιμασία των κροτίδων στον φούρνο μικροκυμάτων είναι ότι τα μικροκύματα που εμπίπτουν στο εσωτερικό του αρτοσκευάσματος στεγνώνουν και ζεσταίνουν, ενώ βγάζουν όλη την υγρασία που υπάρχει σε αυτό. Αποδεικνύεται ότι στην κορυφή των κροτίδων, μαγειρεμένα σε φούρνο μικροκυμάτων, και μέσα - λίγο πιο σκούρο.
Sugari σε φούρνο μικροκυμάτων
Σε αυτή την περίπτωση, δεν υπάρχουν περιορισμοί σχετικά με την επιλογή του ψωμιού για την προετοιμασία των κροτίδων, μπορεί να είναι σαν ψωμί σίκαλης, τόσο και μαύρο, έτσι όλα θα εξαρτηθούν από το τι πρόκειται να το έχετε, δηλαδή ποια συστατικά και προϊόντα θα προσθέσει στο μηδέν.
Σε περίπτωση που αποφασίσετε να μαγειρέψετε γλυκούς κροτίδες, τότε η Baton είναι η τέλεια επιλογή. Εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε αλμυρό κροτίδες (ή με κρεμμύδια, για παράδειγμα), τότε το ψωμί σίκαλης θα είναι τέλειες "πρώτες ύλες" για τους σκοπούς αυτούς.
Εάν έχετε οποιοδήποτε Boob που έχει λακαρισμένο σε ένα ψωμί για αρκετές ημέρες, είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για την προετοιμασία νόστιμων κροτίδων. Σε αυτή την περίπτωση, το φρέσκο \u200b\u200bψωμί δεν είναι η καλύτερη επιλογή, επειδή είναι υπερβολικά θρυμματισμένη και θρυμματίζεται.
Έτσι, η άμεση προετοιμασία των υπερχείλισης:
- Ψωμί κομμένες φέτες αρκετά λεπτό, θα είναι υπέροχο αν το σχήμα των τεμαχίων θα είναι ένας κύβος.
- Μην ξεχνάτε ότι είναι επιθυμητό να αποκοπεί το ψωμί, δεν είναι υποχρεωτική διαδικασία, αλλά συμβουλευτική, επειδή κάνει τους κροτίδες πιο άκαμπτο.
- Τα κομμάτια για τα οποία κόβετε το ψωμί θα πρέπει να είναι το ίδιο με τον ίδιο τρόπο έτσι ώστε όταν προετοιμασία δεν ήταν ωμά ή δεν καίγονται μερικά από αυτά.
- Βάζουμε τους κύβους σε λεπτό (κατά προτίμηση επίπεδες) πιάτα, τα τοποθετήσουμε έτσι ώστε να βάζουν σε ένα στρώμα, μετά από το οποίο βάζουν το πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων και επιλέξτε την επιθυμητή λειτουργία.
- Δεδομένου ότι τα προγράμματα, όπως η ισχύς σε διαφορετικά μικροκύματα, είναι διαφορετικά, έτσι ώστε να πούμε σίγουρα. Τι είδους λειτουργία είναι αδύνατο (αυτό είναι ένα μεμονωμένο χαρακτηριστικό για κάθε φούρνο μικροκυμάτων).
Ο τυπικός χρόνος για την παρασκευή σούπερ σταρ στο φούρνο μικροκυμάτων είναι μόνο μερικά λεπτά, οπότε αυτό το γεγονός θα πρέπει να ληφθεί υπόψη. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι σίγουρα θα είναι έτοιμοι για 2-3 λεπτά αργότερα, μετά από αυτό το διάστημα θα χρειαστεί να ελέγξετε αν οι κροτίδες θα είναι έτοιμοι, αν όχι - τα βάλτε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων για λίγα λεπτά.
Να μην είναι τεμπέλης για να μαγειρέψουν κροτίδες μέσα σε λίγα γκολ, γιατί αν τα βάλουν για 4-5 λεπτά αμέσως, μπορεί να είναι, έτσι ώστε να κάψει, και όταν ανοίγετε την πόρτα του φούρνου μικροκυμάτων, τότε από εκεί θα πετάξει έξω κλαμπ Gary καπνίζουν, και κροτίδες πάρει σκοτεινό και καίγονται.
Απλή συνταγή
Έτσι, τα απαραίτητα συστατικά:
- Ψωμί - 1 καρβέλι (κατά προτίμηση σίκαλη)
- Αλάτι - θα πάρει όχι λιγότερο από 40 g (η επιλογή βέλτιστο είναι ένα μικρό άλας τροφίμων)
- Σκόρδο - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκα και αποξηραμένα (αυτό θα είναι διαθέσιμο)
- Φυτικά έλαια (κατά προτίμηση ελαιόλαδο)
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Κόψτε το ψωμί, όπως ειπώθηκε πριν - κύβους.
- Ανακατεύουμε τα ακόλουθα συστατικά - αλάτι και το σκόρδο.
- Τώρα, ρίχνουμε σε ένα μπολ με το σκόρδο και το αλάτι ψωμί σε φέτες και ανακατέψτε καλά.
- Ρίχνουμε λάδι για το μέλλον κροτίδες και τα ανακατεύουμε όλα και πάλι.
- Βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά.
- Μετά την καθορισμένη ώρα, θα τραβήξει το στέμμα, ανακατεύουμε και πάλι τεθεί για μερικά λεπτά.
- Γι 'αυτό και θα συνεχιστεί μέχρι τα κράκερ παρασκευάζονται εντελώς.
Η συνταγή είναι απλή, κράκερ είναι νόστιμα - Moraoka δεν είναι αρκετό, υπάρχει πολλή γεύσεων.