Όλα τα είδη σνακ σε μπύρα που πωλούνται σε καταστήματα, σίγουρα δεν αποδίδουν σε υγιεινά τρόφιμα. Έχουν μεγάλο αριθμό αφύσικων προσθέτων γεύσης, συντηρητικά και άλλα επιβλαβή χημικά συστατικά. Ευτυχώς, για να κάνουν τραγανά κροτίδες από μόνα τους από όλους, θα σας πούμε μερικές συνταγές για αυτό το απλό σνακ.
Χαρακτηριστικά της προετοιμασίας των κροτίδων
- Η Suchariki μπορεί να γίνει από οποιοδήποτε ψωμί και ακόμη και γλυκά κουλουράκια.
- Είναι πιο βολικό να καθαρίσετε το ψωμί με φέτες πρώτα και στη συνέχεια καταρρέουν σε κύβους ή εγκεφαλικά επεισόδια.
- Λευκό, πολύ μαλακό ή ψωμί αέρα που δεν είναι πολύ λεπτά, αλλιώς θα γυρίσει απλά. Η μαύρη δομή του ψωμιού είναι πυκνότερη, έτσι ώστε να μπορεί να τεμαχιστεί σε κομμάτια οποιουδήποτε μεγέθους.
- Για την παρασκευή κροτίδων, λίγο στερεωμένο φραντζόλα.
- Τα μπαχαρικά σε κροτίδες μπορούν να προστεθούν οποιαδήποτε: πάπρικα, μαύρο ή κόκκινο πιπέρι, αποξηραμένα βότανα, σκόρδο ή ένα απλό αλάτι. Έτσι ώστε το καρύκευμα να είναι καλύτερο από τα κροτίδες Wolfold, πρέπει να προσθέσετε λίγο βούτυρο σε αυτά.
Κροτίδες με μουστάρδα
Κάνετε τα κροτίδες μουστάρδας πολύ απλά, και χρειάζεστε αρκετά για αυτούς:
- Λευκό Baton - 3 φέτα?
- Οξεία μουστάρδα - 2 κουταλιά της σούπας.
- bouillon Cube - 1 PC.
Κάνοντας τα κροτίδες μουστάρδας με αυτόν τον τρόπο:
- Φέτες λευκής μπάλας κομμένα τα εγκεφαλικά επεισόδια ή κύβους, τοποθετούνται σε ένα φύλλο ψησίματος με ένα στρώμα και τοποθετήστε το φούρνο. Στους 200 ° C, ξηρό ψωμί στην κρίση.
- Cube ζωμού που καταρρέει και αναμειγνύεται με μουστάρδα. Αν θέλετε μια πολύ φυσική γεύση, τότε πάρτε ένα απλό αλάτι αντί για ένα κύβο του Bouillon.
- Ελαφρώς ψυγμένα κροτίδες που τοποθετούνται σε ένα μπολ με μουστάρδα και θα πρέπει να αναμιχθούν. Στη συνέχεια, απλώστε και πάλι στην μπέιμπι σίτερ και ψήνουμε στο φούρνο σε ένα όμορφο χρυσό χρώμα.
Crackers με σκόρδο και ρίγανη
Supliks με σκόρδο, ίσως το μεγαλύτερο ορεκτικό όλων, επειδή η συνταγή είναι πολύ δημοφιλής. Μπορούν να κατασκευαστούν από λευκό ή μαύρο ψωμί, αποδεικνύεται εξίσου νόστιμο. Εδώ είναι ποια προϊόντα χρειαζόμαστε για αυτό το σνακ:
- Λευκό ή μαύρο ψωμί - 4 φέτα?
- Σκόρδο - 3 δόντια.
- αλάτι στη γεύση.
- orego - 1 κουτ.
- Ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας.
Κάνοντας κροτίδες σκόρδου σύμφωνα με τις οδηγίες:
- Παίρνουμε φέτες ψωμιού και κόβουμε σε κύβους. Το μαύρο μπορεί να κοπεί σε κρεβάτια, από το λευκό αποδεικνύεται τα κομμάτια του μεγαλύτερου.
- Περάσαμε μέσα από το πάτημα τα σκελίδες του σκόρδου και βάζουμε στο πακέτο τροφίμων. Προσθέστε ρίγανη, φυτικό έλαιο και περίπου 1/3 κουταλάκι. Αλας. Πέταξε τα κομμάτια του ψωμιού, το πακέτο είναι ο πληθωρισμός και η ισοπαλία.
- Τακιγιάζετε όλα μερικά λεπτά για να διανείμει μπαχαρικά σε μελλοντικούς κροτίδες.
- Ξοδεύουμε το ψωμί στο φύλλο ψησίματος με ένα λείο στρώμα και το στέλνουμε στο φούρνο. Ενεργοποιούμε το σε θερμοκρασία 200 ° C και συμβουλεύουμε ένα σνακ σε ένα όμορφο κρούστα και κρίση.
Γλυκές κρεμώδεις κροτίδες πετρελαίου
Οι γλυκοί κροτίδες, οι οποίοι μπορούν να χτυπηθούν με τσάι, ετοιμάζονται όχι πιο σκληρά από το άλας. Για αυτούς, μπορείτε να πάρετε ένα απλό λευκό ψωμί ή ένα γλυκό κουλούρι. Αυτά τα προϊόντα χρειάζονται για να κάνουν τέτοια κροτίδες:
- Μπατόν ή σφάλμα - 1 τεμ.
- Ζάχαρη - για να δοκιμάσετε.
- Βούτυρο - 100 g
Γλυκές κροτίδες για το τσάι θα προετοιμάσουμε τον ακόλουθο τρόπο:
- Κόψτε το φραντζόλα ή ένα κουλούρι με ενδεικτικές φέτες. Το πετρέλαιο είναι λίγο μαλακτικό σε ζεστό και επίχρισμα στο ψωμί.
- Φέτα ζάχαρη ζάχαρης στη γεύση του. Διαδώστε το ψωμί στον αντίπαλο και στείλτε να στεγνώσει στο φούρνο.
- Στο φούρνο πρέπει να κρατήσετε κροτίδες πριν από την εμφάνιση ενός όμορφου ρουζ. Με την ευκαιρία, αν κάνετε φέτες όχι πολύ λεπτά, τότε μετά το ψήσιμο μέσα τους, θα παραμείνει ένα μαλακό στρώμα, το οποίο είναι επίσης πολύ νόστιμο.
Πικάντικες κροτίδες με ελαιόλαδο
Για να αποκτήσετε πικάντικες κροτίδες, θα πάρουμε το καρυκεύματα "hop-sunnels" και το ελαιόλαδο που θα χρησιμοποιήσει αντί για ηλιοτρόπιο θα κάνει ένα σνακ πικάντικο. Προετοιμάστε τα συστατικά αυτά:
- Λευκό Baton - 0,5 τεμ.
- Ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας.
- Καρύκευμα "hmeli-sunnels" - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αλάτι στη γεύση.
Κάνουμε κροτίδες με αυτόν τον τρόπο:
- Κόβουμε το ψωμί με κύβους και ανατρέξτε σε ένα μπολ. Πασπαλίστε το ελαιόλαδο και πασπαλίστε το αλάτι και το καρύκευμα.
- Ανακατέψτε τους κύβους, διανομή μπαχαρικών πάνω τους.
- Βάλτε το ψωμί στο φύλλο ψησίματος και ψήνουμε στο φούρνο στην κρίση.
Στο Multicroper, κάνω κροτίδες, γρήγορα και εύκολα και ο φούρνος δεν μπορεί να επιταχύνει