πορτοκάλια αγάπη; Στη συνέχεια, μην βιαστείτε να ρίξει τις κρούστες, γιατί από αυτά μπορείτε να μαγειρέψετε εκπληκτική καραμέλες. Μια τέτοια γλυκιά απόλαυση, θα απολαμβάνουν όλα τα μέλη της οικογένειας. Και το πιο σημαντικό, θα ωφεληθούν. Στο άρθρο μας θα βρείτε απλές συνταγές για την παρασκευή καραμέλες με ένα ελάχιστο ποσό σε μετρητά και το χρόνο.
Τα οφέλη της zucats από κρούστες πορτοκαλί
Κατά τη διάρκεια εποχιακών ασθενειών, οι γιατροί συνιστούν το φαγητό με βιταμίνη C. Είναι σε κρούστες πορτοκαλί ότι αυτή η βιταμίνη περιέχεται σε μεγάλες ποσότητες. Η τακτική χρήση του πορτοκαλί ζαχαρωμένα φρούτα θα δημιουργήσει ένα ισχυρό αντι-ιική εμπόδιο.
- cuccats συμβάλει στην ταχεία ανάρρωση με ORVI, ORZ και τη γρίπη?
- να ενισχύσει τα τοιχώματα των αιμοφόρων?
- εξομαλύνει τις εργασίες του εγκεφάλου, να βελτιώσει τη μνήμη?
- tsukata σε συνδυασμό με τη ζάχαρη βοηθά να ξεπεράσουν το άγχος και την κατάθλιψη το φθινόπωρο?
- μειώσει εντερική οξύτητα?
- βοήθεια πρόληψη της ναυτίας και του εμέτου (συνιστάται η χρήση έγκυες γυναίκες κατά τη διάρκεια της τοξίκωση)?
- μείωση του βάρους, συμβάλλουν στην υγιή απώλεια βάρους (Cuccats μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμα και σε ανθρώπους που συμμορφώνονται με αυστηρή δίαιτα)?
- μειώνει τον αριθμό των επιθέσεων της αλλεργικής, το κρύο, ασθματικές βήχα?
- Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού, του στομάχου και του καρκίνου του δέρματος.
Οι περικοπές μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ. Μια τέτοια λιχουδιά σε μέτριες ποσότητες δεν θα βλάψουν την εικόνα.
Απλή Μαγειρική Μαγειρική Συνταγή
Ετοιμάστε πορτοκαλί ζαχαρωμένα φρούτα αρκετά απλή. Το κύριο πράγμα είναι να εκτελέσει όλα τα βήματα που περιγράφονται στη συνταγή. Έχοντας δοκιμάσει μια τέτοια λιχουδιά, τους αγαπημένους σας θα ζητήσουν σίγουρα το πρόσθετο.
Απαραίτητα συστατικά:
- Φλούδες πορτοκαλιού (περίπου 5 μεσαίου μεγέθους πορτοκάλια) - 250 g?
- λεμόνι - 1 τεμ .;
- άμμος Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας .;
- νερό διηθείται (για το σιρόπι) - 1 κουταλιά της σούπας .;
Χρήσιμες λιχουδιά απαιτεί απόσπασμα σας, όπως πρέπει να διαποτίζεται για 2 ημέρες φλούδες πορτοκαλιού.
- 1 βήμα - οι κρούστες ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό, τοποθετήστε σε μια βαθιά πλάκα και γεμίστε με αρκετό νερό για 2 ημέρες (το νερό πρέπει να αλλάξει δύο φορές την ημέρα - το πρωί και το βράδυ).
- 2 βήμα - προετοιμασμένες κρούστες συμπίεση και κόψτε σε μικρές ρίγες (οι βασικές κρούστες θα γίνουν μαλακές και θα υποκύψουν εύκολα στην κοπή).
- 3 Βήμα - Εάν υπάρχουν ίνες σε κρούστες, πρέπει να αφαιρεθούν (μπορούν να χαλάσουν την αισθητική άποψη των τελειωμένων πιάτων).
- 4 βήμα - σε μια κατσαρόλα βράστε νερό και προσθέστε φλούδες πορτοκαλιού, μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά με κλειστό καπάκι για 20 λεπτά.
- 5 βήμα - βρασμένα κρούστα για να κλίνουν σε ένα σουρωτήρι, δώστε ένα κομμάτι πλεονάζοντος υγρού.
- 6 βήμα - προχωράμε στην προετοιμασία του σιρόπι ζάχαρης, προσθέτουμε ζάχαρη στο νερό, βάλτε αργή φωτιά.
- 7 βήμα - όταν το σιρόπι βράζει, προσθέστε κρούστα σε αυτό και ανακατέψτε καλά (το Zest πρέπει να καλύπτεται πλήρως με γλυκό σιρόπι).
- 8 Βήμα - Αρχίζουμε να ενισχύουμε τη χαμηλή θερμότητα, μετά από 10 λεπτά. Πιέστε το χυμό λεμονιού και συνεχίστε το μαγείρεμα.
- 9 Βήμα - ανακατεύετε περιοδικά τις κρούστες, συνεχίστε να ενισχύετε την πλήρη εξάτμιση του σιροπιού.
- 10 βήματα - έτοιμες φλούδες μετακινούνται σε χαρτοπετσέτες, αφήστε την ημέρα.
Το τελειωμένο ξύλο πασπαλίζουμε με ζάχαρη, αποθηκευμένη σε δεξαμενές με ένα πυκνό καπάκι.
Συνταγή για πορτοκαλί κρούστα (αριθμός 2)
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για την προετοιμασία πορτοκαλί κρούστας. Η προσοχή σας είναι μια πιο επίπονη διαδικασία, αλλά η δουλειά σας θα αξιολογηθεί, αφού τα ζαχαρωμένα φρούτα λαμβάνονται πολύ νόστιμα.
Απαραίτητα συστατικά:
- φλούδες από 5 μεσαίου μεγέθους πορτοκάλια.
- Ζάχαρη άμμο - 300 g;
- νερό - 150 g;
- Κρέμα βουτύρου - 1 κουταλάκι.
Οι τελικές φλούδες λαμβάνονται πολύ ήπια, με ελαφριά γεύση καραμέλας.
- 1 Βήμα - Ξεφλουδίστε να πλένετε, να αφαιρέσετε τις ίνες και να κόψετε τα καλαμάκια.
- 2 Βήμα - Η προετοιμασμένη ξύλινη μετακίνηση στο τελειωμένο τηγάνι, ρίξτε νερό και βράστε (μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμότητα 15 -20 λεπτά);
- 3 Βήμα - Για να αποστραγγίσετε το νερό και ρίξτε τις κρούστες του φρέσκου, φέρνετε να βράσει ξανά, να στρέφετε 15 λεπτά. (μια τέτοια διαδικασία πρέπει να γίνει 5 φορές) ·
- 4 βήμα - για να προετοιμάσετε το σιρόπι, όπως υποδεικνύεται στην πρώτη συνταγή και προσθέστε βούτυρο.
- 5 βήμα - Αποτυχημένη φλούδα για να μάθετε σε ένα σουρωτήρι, δώστε περίσσεια νερού για να στραγγίξετε.
- 6 Pitch - Το επάργυρο τοποθετείται σε σιρόπι βρασμού, αναμειγνύεται καλά και μαγειρεύει σε μέτρια θερμότητα στην πλήρη εξάτμιση του γλυκού σιροπιού (1,5-2 ώρες).
- 7 βήμα - οι κρούστες που μετατοπίζονται σε ένα φύλλο ψησίματος με χαρτοπετσέτες, αφήνουν μέχρι την πλήρη ξήρανση.
- 8 Βήμα - έτοιμο να πασπαλιστεί με τη ζάχαρη γενναιόδωρα.
Τώρα ξέρετε πώς μπορείτε να κάνετε νόστιμες και χρήσιμες φλούδες πορτοκαλιού. Καλή όρεξη!