Πώς να μαγειρέψουν μια ομελέτα για ένα ζευγάρι;

Πώς να μαγειρέψουν μια ομελέτα για ένα ζευγάρι;

Η omlet ατμού «γεννήθηκε» στη Γαλλία, αλλά πολύ γρήγορα κατέκτησε όλο τον κόσμο. Ένα τέτοιο πιάτο λαμβάνεται πολύ ήπια και συνιστάται για τη χρήση του «κάθεται» σε μια διατροφή, οι άνθρωποι με τα προβλήματα του συστήματος, ακόμη και για την εισαγωγή των παιδιών μέχρι το έτος. Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να προετοιμάσει μια ομελέτα για ένα ζευγάρι.



1
Κλασικό ομελέτα συνταγή για το ζευγάρι

Μια κλασική συνταγή δεν αναλαμβάνει την παρουσία ενός συνόλου των συστατικών, αρκεί να έχουν:

  • 4 αυγά?
  • 0.5 st γάλα?
  • τσίμπημα άλατα.
  1. Προϊόντα αναμίξετε και να νικήσει.
  2. Βράζουμε το γυαλισμένο του νερού, πάνω από το βούρτσισμα το μπολ σιδήρου και ρίχνουμε το ομελέτα σαντιγί.
  3. Όταν το μίγμα ψήνεται, διαρκεί περίπου 25 λεπτά, αφαιρέστε ένα μπολ από το τηγάνι, απλώστε μια ομελέτα και μπορεί να σερβιριστεί.



2
Πρωτεΐνη ατμού ομελέτα με νερό

Το πιάτο είναι ιδανικό για ένα φαρμακευτικό διατροφή και τα μωρά της σκόνης. Για την παρασκευή του, θα πρέπει να προετοιμάσει τον ακόλουθο κατάλογο των προϊόντων:

  • 4 αυγά πρωτεΐνες?
  • άλας;
  • φυτικό έλαιο για φόρμες?
  • 50 ml νερού.
  1. Αρχικά ψυχθεί και πρωτεΐνες αλάτι.
  2. Χτυπάμε τους σε μια πλούσια αφρού.
  3. Συνεχίζοντας να νικήσει το νερό.
  4. Μικρό σχήμα για το ψήσιμο λίπανσης από φυτικό έλαιο.
  5. Χύστε μια πλούσια πρωτεΐνη αναμειγνύονται εκεί.
  6. Αποστολή σχήμα σε μπεν μαρί για 20 λεπτά.

Αν δεν υπάρχει ατμόπλοιο, τότε μπορείτε να καταφεύγουν στη μέθοδο «γιαγιά». Φέρτε το λόγο για να βράσει το πάτωμα του νερού. Πάνω προς τα βάλει πυρίμαχα πιάτα στο οποίο να χύσει το μίγμα πρωτεϊνών. Για την κάλυψη με ένα καπάκι. Μέχρι την ομελέτα είναι έτοιμη να περιμένουμε 15-20 λεπτά.

3
Ομελέτα σε ένα ατμόπλοιο με λαχανικά

Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να είναι ένα πλήρες πρωινό ή το δείπνο, και ετοιμάζεται από τα ακόλουθα προϊόντα:

  • 4 ασπράδια αυγού?
  • 0.5 st γάλα?
  • Λαχανικά (μπορείτε να πάρετε τα κρεμμύδια, τα σπαράγγια, το κουνουπίδι, κατεψυγμένα καλαμπόκι, μανιτάρια, αρακά, κλπ)?
  • μια πρέζα αλάτι.
  1. Mix σκίουροι με το γάλα, το αλάτι, κτύπησε.
  2. Αλέστε τα λαχανικά (απόψυξη). Θα απαιτηθούν Ένα ποτήρι λαχανικά σε ένα τέτοιο μίγμα ένα αυγό.
  3. Βρίσκονται στον πυθμένα των λεκανών barark, και πάνω για να χύσει το μίγμα πρωτεϊνών.
  4. Συμπεριλάβετε ένα μπεν μαρί για 15-20 λεπτά.
  5. Μετά από αυτή τη φορά, ανοίξτε τη συσκευή και αναμίξτε την ομελέτα.
  6. Μετά και πάλι, ρυθμίστε το χρονόμετρο για 15 λεπτά.

4
Ομείθωμα ατμού στο Multicooker

Για αυτή τη συνταγή, εκτός από τα κύρια συστατικά και ατμόσφαιρα, θα χρειαστούν καλούπια σιλικόνης για το ψήσιμο cupcakes. Προετοιμασία προϊόντων:

  • 3 αυγά?
  • 0.5 st γάλα?
  • 1 hl βουτύρου?
  • μια πρέζα αλάτι.
  1. Προετοιμάστε καλούπια για cupcakes, προ-λίπανση τους με βούτυρο.
  2. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, χτυπήστε.
  3. Σε ένα μπολ multicooker, ρίξτε 1-2 st νερό.
  4. Στην κορυφή, ορίζουμε μια ειδική πλαστική μορφή για ένα μαγείρεμα ζευγαριών (διαθέσιμο σε ένα σύνολο πρόσθετων συσκευών σε μια αργή κουζίνα).
  5. Θα θέσει καλούπι σιλικόνης σε αυτό και να κλείσει το καπάκι.
  6. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Μαγειρική για ένα ζεύγος" για 20 λεπτά.
  7. Αφού η ομελέτα είναι έτοιμη, γυρίστε το σε ένα πιάτο και αφαιρέστε απαλά το καλούπι σιλικόνης.

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Κλείσε