Πώς να μαγειρέψετε ήσυχο στο φούρνο;

Τα πιάτα ψαριών δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και χρήσιμα. Αυτό, πιθανώς, γνωρίζει όποιον τουλάχιστον μόλις ακούσει πόσο χρήσιμο είναι σε ένα τέτοιο προϊόν ως ψάρι. Σήμερα θα σας μιλήσουμε για τα πιάτα από το Kizhi, μαγειρεμένα στο φούρνο.

1

Ήσυχο και τρόπους προετοιμασίας

Μην μαγειρεύετε όλα, αλλά τρώτε νόστιμα και χρήσιμα τρόφιμα - το πιο όνειρο. Αν νομίζετε ότι είναι πολύ δύσκολο, τότε απλά δεν προσπαθήσατε να προετοιμάσετε πιάτα από αυτό το υπέροχο κόκκινο ψάρι. Το γεγονός είναι ότι το μαγείρεμα στο φούρνο σώζει επίσης τους ιδιοκτήτες από την υπερβολική οσμή, τον Γκάρυ και το λίπος σε όλη την κουζίνα, η οποία μπορεί να προκύψει λόγω του τηγανίσματος οποιουδήποτε ψαριού στη σόμπα, οπότε δεν υπάρχει τίποτα ευκολότερο από το να ψήνουμε τα ψάρια στο Φούρνος με λαχανικά, πατάτες και άλλα προϊόντα. Ας εξετάσουμε την απλούστερη και ταυτόχρονα νόστιμες συνταγές από το Kiju.

Ο Kizhuhu, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, ανήκει σε κόκκινο ψάρι και περιλαμβάνει τις ιδιότητές της για τις χρήσιμες ουσίες που είναι απαραίτητες για το σώμα για καλό μεταβολισμό, δηλαδή ο μεταβολισμός. Είναι απαραίτητο να σημειωθεί αμέσως ότι σε πολλοί ισχυροί θεσμούς, συμπεριλαμβανομένων των εστιατορίων, αυτό το ψάρι είναι σε μεγάλη ζήτηση. Υπάρχουν πολλοί τρόποι προετοιμασίας, συμπεριλαμβανομένων των εξής:

• κάπνισμα
• αλατίσω
• marinovka
• Ψήσιμο

Η πιο συνηθισμένη μέθοδος προετοιμασίας των υπό εξέταση ψαριών σπόρων είναι η τελευταία επιλογή, δηλαδή το ψήσιμο. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά γεύσης του Kijuuce είναι: αποτυχία, τρυφερότητα, εκπληκτικό άρωμα. Πολλοί λατρεύουν μόνο ένα τέτοιο ψάρι, επειδή δεν έχουν πάρα πολλά κόκαλα, όπως συμβαίνει συχνά με παρόμοιους τύπους προϊόντων. Έτσι, στρέφουμε στη λεπτομερή εξέταση των ενδιαφέρουσων και νόστιμων συνταγών του ψησίματος του Kizhi.

2

Ψήστε το kizhuh στο φούρνο

Αρχίζουμε να αναλύουμε προσεκτικά την προετοιμασία του κόκκινου ψαριού στο φύλλο και στο φούρνο, ξεκινήστε με τον απλούστερο αλλά νόστιμο τρόπο. Προκειμένου να ενσωματωθούν στην πραγματικότητα, θα χρειαστούν τα ακόλουθα στοιχεία:

• 2 κιλά κόκκινων ψαριών
• Χυμό λεμονιού (καλύτερη συμπίεση από ένα ζουμερό ώριμο λεμόνι)
• Τα κρεμμύδια (στην περίπτωση αυτή, το πράσινο νεαρό κρεμμύδι θα είναι κατάλληλο)
• άνηθο και μαϊντανό
• Μαγιονέζα (αρκετές κουταλιές, ανάλογα με τις προτιμήσεις και τις επιθυμίες γεύσης)
• Αλάτι (χωρίς αυτό το προϊόν, τα ψάρια λαμβάνονται πολύ φρέσκα, αλλά το θετικό σημείο μπορεί να ονομαστεί απόλυτη χρησιμότητα χωρίς αυτό το αλατισμένο συστατικό)

Καθώς μπορέσατε να σιγουρευτείτε ότι η συνταγή πριν από την καναπές είναι απλή, το μόνο snag σε αυτό είναι να αγοράσετε μερικά χιλιόγραμμα αυτού του απροσδόκητου κόκκινου ψαριού.

Τα στάδια προετοιμασίας είναι επίσης απλά με τα συστατικά της εξεταζόμενης συνταγής, δηλαδή:

1. Προετοιμάστε το kizhuh να ψημένο. Για να το κάνετε αυτό, είναι απαραίτητο να απαλλαγείτε από τους φλοιούς, και, εξ ολοκλήρου, και σε αυτή την περίπτωση, η παρουσία της θα είναι εντελώς ακατάλληλη. Αφού αφαιρέσετε τα πτερύγια, αν χρειαστεί, απαλλαγούμε επίσης το κεφάλι των ψαριών (εδώ είναι η περίπτωση της γεύσης και των αισθητικών προτιμήσεων).
2. Το σφάγιο μου κάτω από την κρύα τρέξιμο σκηνή. Το παρόν στάδιο είναι υποχρεωτικό, όπως στην περίπτωση του υπόλοιπου ακατέργαστου ψαριού. Βάλτε τα ψάρια, αφήστε το να σταθεί. Για λειτουργική ξήρανση - απλά πρέπει να το σκουπίσετε σε όλες τις πλευρές με μια χαρτοπετσέτα.
3. Τώρα τακτοποιημένα ένα μαχαίρι κάνει περικοπές στο σφάγιο, και έτσι ώστε να μην βλάψει την ίδια την κορυφογραμμή, επειδή ένα τέτοιο είδος κοπών θα δώσει την ευκαιρία να πάρει μια αρμονική.
4. Συνδέουμε πιπέρι και αλάτι σε μια ερώτηση, μετά από την οποία τρίβομαι τα ψάρια ως αυτό το μείγματος όπως είναι έξω. Έτσι, από το εσωτερικό, παίρνοντας επίσης μπαχαρικά και στις περικοπές που πρέπει να γίνουν αρκετά βαθιά.
5. Το φύλλο πρέπει να επιδιωχθεί στο μαγειρεμένο δίσκο ψησίματος και να το μετρήσει σε διπλό μέγεθος του ψαριού, ώστε να είναι δυνατή μετά τη φάση προετοιμασίας των ψαριών, το κάλυψαν με ένα δεύτερο κομμάτι της στο φούρνο.
6. Βάζουμε ένα σφάγιο πάνω στο φύλλο και μετακινώντας το με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας ολόκληρο το σφάγιο εντελώς, τόσο από το εσωτερικό, όσο και από το εσωτερικό, και το εξωτερικό, δεν ξεχνάμε τις περικοπές.
7. Πλύνετε τα χόρτα και επέλεξε αρκετά λεπτά, μετά από την οποία θα ήταν απαραίτητο να το γεμίσετε από τα ψάρια από το εσωτερικό, προ-ελαφρώς διαρροή των χόρτων.
8. Καλύπτουμε το δεύτερο κομμάτι φύλλου στην κορυφή του φύλλου και "σφραγίδα" κατά μήκος των άκρων του αντίθετου.
9. Είναι απαραίτητο να ζεσταθεί ο φούρνος για περίπου 180-220 μοίρες.
10. Βάζουμε ένα φύλλο ψησίματος με ψάρι στο φούρνο και ψήνουμε για πλήρη προετοιμασία, ανάλογα με τη δυνατότητα και την ταχύτητα του φούρνου θέρμανσης, ο χρόνος μπορεί να είναι ελαφρώς διαφορετικός, αλλά για τα ψάρια θα είναι έτοιμα σε 30-35 λεπτά.

Βγείτε από το φούρνο, το kizhuhu είναι έτοιμο για χρήση. Σερβίρεται στο τραπέζι στη φόρμα κοπής, και, ζεστό.

3

Ήσυχη με λαχανικά

Το Kizhuho μπορεί να παρασκευαστεί τόσο σε φύλλο και σε χαρτί περγαμηνής, η οποία είναι στην πρώτη που στη δεύτερη περίπτωση, το ψάρι αποδεικνύεται πολύ ζουμερό, βαρετό και μαλακό.

Έτσι, η προετοιμασία των ψαριών στο ψήσιμο παραμένει το ίδιο, αλλά τώρα προσθέτουμε λαχανικά σε αυτό. Εάν αυτή είναι μια ζεστή εποχή, τότε πρέπει να αγοράσετε φρέσκα τρόφιμα, σε περίπτωση κρύου χειμώνα, απλά αγοράζουμε κατεψυγμένα λαχανικά και ένα θέμα με το τέλος. Αποδεικνύεται ότι θα αυξηθεί από αυτό το πιάτο, θα είναι δυνατή οποιαδήποτε στιγμή του έτους, πράγμα που σημαίνει ότι το χρήσιμο φαγητό στο τραπέζι μπορεί να είναι τέσσερις εποχές ετησίως.

Έτσι, η συνταγή:

• κιλό ψάρια
• polkulo λαχανικά (Εδώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως όλα τα λαχανικά που σας αρέσει, ξεκινώντας από τις ντομάτες, που τελειώνουν με μελιτζάνες, κολοκύθες κ.λπ.)
• μπαχαρικά
• Φυτικό έλαιο (κυριολεκτικά δύο κουταλιές της σούπας)
• σάλτσα σόγιας ή αλάτι

Βήματα προετοιμασίας:

1. Εάν τα λαχανικά είναι κατεψυγμένα, πρέπει πρώτα να τα απομακρύνουν.
2. Ψάρια καθαρό και δικό μου όπως στην προηγούμενη συνταγή
3. Οι περικοπές γίνονται και στις δύο πλευρές εάν πρόκειται να το ψήσετε εξ ολοκλήρου.
4. Λιπάνετε ένα σφάγιο από όλες τις πλευρές με μπαχαρικά, σε όλα τα μέρη.
5. Παρακολουθήστε τα ψάρια στην ταινία ή το φύλλο και αφήστε να μαρινάρετε σε αυτή τη φόρμα για μια ολόκληρη νύχτα, τοποθετώντας το στο ψυγείο.
6. Από το πρωί, ο Kizhuh είναι έτοιμος για περαιτέρω προετοιμασία, ώστε να μπορείτε να πάρετε το χαρτί περγαμηνής, να το λιπαίνετε με το λαχανικό της, κατά προτίμηση εξευγενισμένο πετρέλαιο, να αποσυντεθούν τα λαχανικά με ένα λεπτό στρώμα και να το πασπαλίζετε Μια σάλτσα σόγιας ή αλατισμένη και βάλτε ένα ακόμη στρώμα λαχανικών.
7. Προθερμάνετε το φούρνο σε 180 μοίρες και τοποθετήστε ένα δίσκο με λαχανικά και ψάρια. Εξάλλου. Το πιάτο θα πρέπει να κλείσει με χαρτί περγαμηνής ή αλουμινόχαρτο.
8. Ένα τέτοιο ψάρι προετοιμάζεται πολύ γρήγορα λόγω της προ-Μαρινόβκα, έτσι ώστε να είναι αρκετά 15 λεπτά ώστε να ανοίγει ανοιχτό σε ολόκληρο το σπίτι και ήταν έτοιμο για χρήση.

Επίσης, το ζεστό μπορεί να ψημένο με την προσθήκη κρεμώδους σάλτσας.

Εάν συνήθως μια τέτοια σάλτσα είναι σωτηρία για πολλά πιάτα, στη συνέχεια σε αυτή την περίπτωση, είναι μια προσθήκη στα αρωματικά και μαλακά ψάρια. Το μόνο που χρειάζεστε για το μαγείρεμα:

• Κρέμα 250 g
• Τυρί 100 g
• καρυκεύματα, και αυτό δεν υπολογίζει το φιλέτο του kizhi

Βάλτε σε ένα φύλλο ψησίματος, πιπέρι. Πασπαλίζουμε με καρυκεύματα, καθώς και κρέμα, στην κορυφή, όλα αυτά κοιμούνται με τυρί και ψήνουν σε θερμοκρασία 200 μοίρες 15 λεπτά. Η συνταγή πριν από την καναπές είναι απλή και η γεύση είναι απλά αξεπέραστη.

Τι μπορεί να είναι ευκολότερες και πιο γευστικές συνταγές που παρουσιάζονται παραπάνω. Δεν υπάρχουν ακόμα δύσκολα συστατικά που είναι τόσο δύσκολα. Όλα είναι τρίτα, αλλά ταυτόχρονα, απλά χάνετε τα δάχτυλά σας. Και μην ξεχνάτε ότι όλα τα πιάτα από το ανάχωμα είναι πολύ χρήσιμα και ως εκ τούτου απολαμβάνοντας όλα αυτά τα πιάτα, επίσης θεραπεύετε, απολαύστε το σώμα σας με χρήσιμες βιταμίνες και εξαρτήματα που λείπουν στην καθημερινή ζωή.