Η ρίζα τζίντζερ είναι ένα καταπληκτικό καύσιμο μπαχαρικό, που χρησιμοποιείται στη διατροφή, την ιατρική, το μαγείρεμα και την κοσμετολογία. Η πλούσια χημική σύνθεση αυτού του μπαχαρικού δόθηκε ιδιαίτερα στη δημοτικότητα και την αναγνώρισή της στη θεραπεία των κρυολογημάτων και του υπερβολικού βάρους. Προσθέτοντας τη σωστή ποσότητα σωστά προετοιμασμένα ρίζα τζίντζερ σε τσάι, μπορείτε να πάρετε έναν θεραπευτικό παράγοντα που αυξάνει την ανοσία ή ένα υπέροχο ποτό που επηρεάζει το μεταβολισμό. Συνταγές και μυστικά του πώς να κάνετε τσάι τζίντζερ, προσφέρουμε να μάθουμε από το άρθρο μας.
Πώς να μαγειρέψετε τσάι τζίντζερ - Επιλέξτε τζίντζερ και σωστά αποθηκεύστε το
Η ρίζα του τζίντζερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε φρέσκια μορφή και στα ξηρά, με 1 ώρα. L. Μια τέτοια μάζα τζίντζερ θα είναι ίση με μία κουταλιά της σούπας φρέσκο \u200b\u200bπροϊόν. Το αποξηραμένο θρυμματισμένο τζίντζερ πρέπει να αποθηκεύεται σε ένα σκοτεινό δροσερό μέρος σε γυάλινο βάζο. Οι χρήσιμες ιδιότητές σας σε αυτό το σχήμα μπαχαρικό μπορούν να εξοικονομήσουν έως έξι μήνες. Η ρίζα υψηλής ποιότητας του φρέσκου τζίντζερ πρέπει να είναι ελαστική, λεία, χωρίς ελαττώματα και μούχλα. Αφού σπάσει την ακεραιότητα του τζίντζερ, διατηρήστε το υπόλοιπο μέρος είναι απαραίτητο στο ψυγείο. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε τη ρίζα κοπής στο εγγύς μέλλον. Μπορείτε επίσης να διαιρέσετε τη ρίζα σε διάφορα μέρη και, να τα συσκευάζετε ερμητικά, να αποθηκεύονται στον καταψύκτη.
Χρήσιμες ιδιότητες του τσαγιού τζίντζερ
Η ρίζα του τζίντζερ, για την παρασκευή τσαγιού, συντρίψει το συνηθισμένο μεταλλικό τρίφτη ή απλά ξύσει το επιθυμητό ποσό του προϊόντος με ένα μαχαίρι. Μην χρησιμοποιείτε ξύλινα πιάτα, καθώς απορροφά σημαντικά τη μυρωδιά των μπαχαρικών. Κατά την κοπή το τζίντζερ, το δέρμα, αφαιρέστε ένα πολύ λεπτό στρώμα με αυτό. Έτσι θα σώσει όλα τα χρήσιμα συστατικά (αμινοξέα και τα αιθέρια έλαια που βελτιώνουν το μεταβολικό ρυθμό? Βακτηριοκτόνο ιχνοστοιχεία που διεγείρουν μας σύστημα ανοσοποιητικού), μπαχαρικά ιδιότητες (τονωτικό, θέρμανση ικανότητα, εμπλουτίζοντας αποτελέσματα Molly) και την ποιότητα της (απόσμηση, αντιοξειδωτικό, αντισπασμωδικό και αντιοξειδωτικό, αντισπασμωδικό και απολυμαντικό). Και έτσι ότι το τσάι που παρασκευάζεται από εσάς ήταν πιο χρήσιμο, μην προσθέτετε ζάχαρη στο ποτό. Να την αντικαταστήσει με φυσικό μέλι ή αποξηραμένων φρούτων.
Πώς να κάνετε σωστά τσάι τζίντζερ
Η βάση του ποτού τζίντζερ είναι πράσινο, μαύρο ή τσάι βοτάνων. Σε αυθαίρετες αναλογίες, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα ή τα ισχία τριαντάφυλλο. Είναι δυνατόν να ετοιμάζω το τσάι τζίντζερ σε ένα θερμός, κατσαρόλα ή οποιαδήποτε άλλη άνετα επιτραπέζια σκεύη, το κυριότερο είναι ότι μετά το μαγείρεμα κλίνετε αμέσως το ποτό μέσα από το siter. Αυτό θα μειώσει τον κορεσμό και την ευκρίνεια του τσαγιού, αλλά θα έχουν το χρόνο να το εμπλουτίσει με χρήσιμες ιδιότητες. Οι υγιείς άνθρωποι που θέλουν να ρίξουν έξω μερικά επιπλέον κιλά άνθρωποι μπορούν να χρησιμοποιήσουν όπως το τσάι ανά πάσα στιγμή. Σε άλλες περιπτώσεις, πίνοντας ένα gingerbell θα πρέπει να είναι πριν από τα γεύματα. Ο αριθμός του τσαγιού που καταναλώνονται δεν θα πρέπει να υπερβαίνει τα δύο λίτρα την ημέρα. Προσπαθήστε να μην πίνετε τσάι με τζίντζερ μια μέρα στην άλλη, όπως έχει αναζωογονητικό και τονωτικές ιδιότητες.
Πώς να κάνετε τσάι τζίντζερ με κρύο
Όταν την υπερβολική ψύξη, η εμφάνιση των πρώτων συμπτωμάτων της κρύο, την πρόληψη των φλεγμονωδών διεργασιών και νόσων, η χρήση τζίντζερ τσάι από τέτοιες συνταγές:
- Τζίντζερ τσάι με λεμόνι. 1 κουταλάκι του γλυκού. Τσαλακωμένο μείγμα τζίντζερ με φέτα λεμονιού. Χύστε βραστό νερό (200 ml), αφήστε το να ετοιμάζω 5-7 λεπτά. Τέλεια, προσθέστε το μέλι. Το ποτό του πλανήτη, απολυμαντικό, ευχάριστη και πικάντικη.
- Κλασική συνταγή τσάι τζίντζερ για το κρύο και την εξάτμιση βήχα. Σε βραστό νερό (500 ml), προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Έτοιμα τζίντζερ. Κλέβει για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Τέλειος. Ποτό με λεμόνι και μέλι. Μπορείτε να προσθέσετε κάποια κανέλα.
- Τζίντζερ τσάι με αρωματικά βότανα. Αρκετά φύλλα μέντας, λεξιλόγιο, σταφίδα ή μελισσόχορτο αναμείξτε από 1 κουτ. τζίντζερ. Γεμίστε με βραστό νερό (250 ml), ας σπάσει το ποτό. Perfoliate, χρήση με λεμόνι και μέλι.
- Τσάι με τζίντζερ και γάλα με βρεγμένο βήχα. Βήμα 1.5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Θρυμματισμένο τζίντζερ σε 500 ml νερού για 10 λεπτά. Ένα έτοιμο μίγμα αφέψημα τζίντζερ με βρασμένο γάλα (200 ml: 50 ml). Γεια σου μέλι.
Πώς να προετοιμάσετε το τσάι τζίντζερ για να μειώσετε το βάρος
Τσάι τζίντζερ, μαγειρεμένο σύμφωνα με την κλασική συνταγή, θα βοηθήσει προσεκτικά και απαλά να απαλλαγούμε από το υπερβολικό βάρος. Χρησιμοποιήστε το με μια φέτα λεμονιού, ζεστή, μισή ώρα πριν από τα γεύματα, σε μικρές γούλες, πίνοντας μέχρι δύο λίτρα την ημέρα. Στο ποτό τζίντζερ για απώλεια βάρους, μπορείτε να προσθέσετε κάποια κόκκινη πιπεριά, γαρίφαλα ή σκόρδο.
Με όλα τα αναμφισβήτητα οφέλη, το τζίντζερ έχει τις δικές της αντενδείξεις. Ακόμη και μικρά τμήματα αυτού του πικάντικου συμπληρώματος μπορούν να προκαλέσουν επιδείξεις των χρόνιων γαστρεντερικών ασθενειών, να ενισχύσουν τον καρδιακό παλμό, να αυξήσουν τη θερμοκρασία του σώματος (η οποία αποκλείεται στην υπερθερμία), προκαλεί ορισμένες επιπλοκές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, να αλλάξουν τη γεύση του μητρικού γάλακτος στη νοσηλεία.
0
829
