Πώς να προετοιμάσετε Δρυάνη

Πατάτες - ένα λαχανικό σκάφους, μπορείτε να βράσετε, να ψήσετε και να τηγανίζετε. Ένας γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψετε ένα νόστιμο πιάτο είναι να κάνετε dianki. Παρουσιάζουμε τις συνταγές προσοχής σας για το μαγείρεμα αυτού του πιάτου.

1

Πώς να προετοιμάσετε dranians. Συνταγή πρώτα

Οι βάσεις πατάτας προετοιμάζονται γρήγορα και απλά, αλλά πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες για την προετοιμασία ενός υπέροχου πιάτου.

Θα χρειαστείτε:

• Κόσμος πατάτας - 5 τεμ.
• Το ήμισυ των βολβών.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Ένα μικρό αλεύρι - 2 κουταλιές.;
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς;
• Φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα.

Πώς να μαγειρέψω:

• Κρεμμύδια, καθώς και πατάτες, πρέπει να σχάρα γρήγορα σε ένα τρίφτη με μικρές εγκοπές. Αυτό το έργο μπορεί να γίνει με τη βοήθεια ενός μπλέντερ ή μιας κουζίνας συνδυασμού, ειδικά όταν η οικογένεια είναι μεγάλη και πρέπει να προετοιμάσετε αμέσως πολλά danks.
• Πρώτα πρέπει να αλέσετε τα κρεμμύδια και να το βάλετε σε ένα ξεχωριστό μπολ.
• Τώρα πατάτες, όπως τεμαχισμένο, πρέπει να αναμιγνύονται με κρεμμύδια. Αυτό είναι το κύριο μυστικό της δημιουργίας danks. Οι πατάτες δεν θα οξειδωθούν, επειδή το τόξο δεν το επιτρέπει. Και με ζεστό, θα έχετε πατατάκια από μια όμορφη χρυσή σκιά.
• Εάν ο χυμός απελευθερωθεί, πρέπει να συμπιεστεί και να συγχωνευθεί (βάλτε τη μάζα στο σουρωτήρι).
• Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε άλλα προϊόντα στις πατάτες και τα κρεμμυδάκια: αυγά, αλεύρι, αλάτι και πιπέρι.
• Όλοι πρέπει να αναμειχθούν καλά.
• Τα δεδομένα το τηγάνισμα σε ένα καλά μαλλιά φυτικό έλαιο, η Superimpose, η Draqa πρέπει να προσκληθεί σε ένα κουτάλι, έτσι ώστε να μην είναι πάρα πολύ παχιά.
• Είναι σημαντικό να τηγανίζουν τηγανίτες πατάτας σε μέτρια φωτιά, ώστε να κάνουν καλά.
• Τηγανητά από τη μία πλευρά, μόλις έβαλαν - από την άλλη πλευρά.
• Σερβίρετε τα έπιπλα είναι κατά προτίμηση ζεστά με ξινή κρέμα.

2

Πώς να τηγανίσει το dianki. Συνταγή δύο

Απλά φάτε τηγανίτες πατάτας - είναι βαρετό. Προσφέρουμε να διαφοροποιήσουμε τη βασική συνταγή και να προσθέσουμε άλλα προϊόντα στα κύρια συστατικά. Στη Λευκορωσία, η οικοδέσποινα προσθέτει το κρέας σε πατάτες, ονομάζεται το πιάτο των "μάγιστων".

Τι να προετοιμαστεί από προϊόντα:

• μεγάλες πατάτες - 5 τεμ .;
• βολβός - 1 τεμ .;
• Αυγά - 3 τεμ .;
• κιμά Pig-βοείου κρέατος - 200 g?
• φυτικό έλαιο για ψήσιμο?
• Αλάτι και μπαχαρικά - να γεύση.

Πώς να μαγειρέψουν ένα νόστιμο πιάτο:

• Χαλαρά κρεμμύδι στο τρίφτη, τρίβουμε χωριστά πατάτες, συνδέστε τα δύο προϊόντα. Αντί για ένα τρίφτη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνδυάσετε ή μπλέντερ.
• Προσθήκη στα Μέσα Μαζικής Προσθήκη: Αλεύρι, αυγά, ανακατεύετε.
• Βάλτε τα μπαχαρικά και το αλάτι, ανακατεύουμε και πάλι, προσπαθούν να γεύση.
• Farsh χαιρετισμό και πιπέρι, ανακατεύουμε.
• Fry τηγανίτες πατάτας όπως αυτό: ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι, ενεργοποιήστε την μεσαία φωτιά, αφήστε το να ζεσταθεί.
• ΚΟΥΤΑΛΙ dial το τμήμα της μάζας πατάτας, ρίχνουμε σε ένα τηγάνι. Ενώ οι Dranians δεν έχουν αρκετά αρκετά, διασποράς με ένα κουτάλι.
• Στη μέση της κάθε panca πατάτας, βάλτε κιμά κουταλάκι του καφέ, γρήγορα καλύπτουν το νέο τμήμα της ζύμης πατάτας.
• Ο έντονος τέτοια dranks με κρέας γέμιση απαιτείται σε μέτρια φωτιά από δύο πλευρές σε μια χρυσή απόχρωση.
• Στη συνέχεια θα πρέπει να μειώσει τη φωτιά και να συνεχίσει την προετοιμασία της Danks κάτω από το κλειστό καπάκι για 15 λεπτά.
• Σερβίρεται Dianki ζεστό με ξινή κρέμα και θρυμματισμένο πρασινάδα.

3

Κανόνες του μαγειρέματος Drakov

• Πάντα στη μάζα της πατάτας θα πρέπει να προσθέσετε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, αποτρέπει συσκότιση της πατάτας.
• Μετά το τηγάνισμα, τα Diancians έχουν πολλά κομμάτια πρέπει να τοποθετήσετε πάνω σε απορροφητικό χαρτί για να απαλλαγούμε από το περιττό λάδι.
• Έτσι ώστε οι Dranians πάρει τραγανό, θα πρέπει να καθοριστούν σε ένα πιάτο σε ένα στρώμα. Εάν προσθέσετε ένα σωρό, τότε θα είναι μαλακό.
• Distas τρέφονται με ξινή κρέμα και φρέσκα χόρτα. Μπορείτε να αλέσει χόρτα και ανακατεύουμε με ξινή κρέμα.

Αν χρειαστεί να μαγειρέψετε αμέσως πολλά Danks, τότε θα πρέπει να στραφούν τα τελικά τηγανίτες στο ταψί (που περιέχεται με χαρτί φούρνου). Όταν το τελευταίο τμήμα είναι έτοιμο, τότε θα πρέπει να ενεργοποιήσετε το φούρνο για 120 ^oC και να ζεσταθεί όλες τις τηγανίτες πατάτας. Απλά να έχετε μια μακρά-in-φούρνο dianki δεν χρειάζονται, αλλιώς θα είναι στεγνό.