Πώς να μαγειρέψετε το κυδώνι

Πώς να μαγειρέψετε το κυδώνι

Το AIVA είναι αρωματικά φρούτα παρόμοια με ένα μήλο. Η μαγειρική χρήση είναι πολύ διαφορετική. Η μαρμελάδα, οι μαρμελάδες, οι σαλάτες και ακόμη και η μαρμελάδα παρασκευάζονται από το Quince. Η αξία του προϊόντος είναι μεγάλη, επειδή τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στη σύνθεση βοηθούν ένα άτομο να ανακουφίσει το άγχος, να διατηρήσει την ομορφιά και τη νεολαία. Τα τρόφιμα είναι ένα καλό φάρμακο για τις αναπνευστικές ασθένειες. Για την τοξικοποίηση, χρησιμοποιείται ως αντι -εξόδους. Σε ακατέργαστη μορφή, τα φρούτα είναι σχεδόν βρώσιμα, αφού είναι πολύ σκληρά. Επομένως, πρέπει να τα μαγειρέψετε.



1
Πώς να μαγειρέψετε κυδώνι - μια σαλάτα κυδώνου με τυρί

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

  • AIVA - 2 τεμ.
  • Στερεό τυρί - 150 g.
  • Wonder Nuts - 100 g.
  • Sour Cream - 150 g.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Στερεό τυρί, σχάρα του κυδωνιού σε ένα χονδροειδές τρίψιμο και σερβίρετε τα προϊόντα με ξινή κρέμα. Αντί για ξινή κρέμα, χρησιμοποιείται επίσης σάλτσα με ξινή κρέμα, η οποία θα δώσει το πιάτο.



2
Πώς να μαγειρέψετε το quince-soup-puree

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

  • AIVA - 2 τεμ.
  • Πατάτες - 4 τεμ.
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • Σκόρδο-2 z-ka.
  • Ζωμό λαχανικών - 1,2 λίτρα.
  • Καπνισμένο στήθος - 100 g.
  • Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • PARSLEY - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Βαλσαμικό ξύδι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Καθαρίστε τις πατάτες, πασπαλίζετε, πλύνετε και κόψτε σε κύβους. Καθαρίστε τα κρεμμύδια του φλοιού και ψιλοκομίστε λεπτή. Σε ένα τηγάνι με ψηλές πλευρές (ή στο Καζάν), ζεσταίνετε το λάδι και αφήστε το προετοιμασμένο κυδώνι και το κρεμμύδι.
  • Στη συνέχεια, προσθέστε πατάτες, σκόρδο και τηγανίστε μέχρι να χρησιμοποιήσετε τη χρυσή κρούστα. Ρίξτε στο ζωμό των λαχανικών και μαγειρέψτε τα 25 λεπτά. Ενώ η σούπα μαγειρεύεται τηγανισμένο το θρυμματισμένο στέρνο. Συνδυάστε όλα τα συστατικά εκτός από το στήθος, το ξύδι και το μαϊντανό.
  • Βράζετε και επεξεργαστείτε σε ένα μπλέντερ μέχρι μια κατάσταση πουρέ. Ρίξτε τις πλάκες και τοποθετήστε την κορυφή του στήθους, πασπαλίζουμε με βάλτο ξύδι.

3
Πώς να μαγειρέψετε τη σούπα καλοκαιρινής επιδόρπιο των πλημμυρών

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

  • AIVA - 2 τεμ.
  • Παγωτό - 1 PC.
  • Χυμό λεμονιού, ζάχαρη για γεύση.
  • Νερό - 200 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Ξεφλουδίστε το κουδούνι από τη φλούδα, κόψτε σε μικρά κομμάτια και βράστε στο νερό κάτω από το καπάκι για 20 λεπτά. Πριν συνεχίσετε, πρέπει να δροσίσετε το κυδώνι.
  • Χτυπάμε τα φρούτα σε μια κατάσταση πουρέ, μεθυσμένο χυμό λεμονιού, ρίχνει ζάχαρη. Ανάλογα με την κατάσταση της σούπας (υγρό ή παχύρρευστο), βρίσκεται η προσθήκη ή η μείωση του νερού.

4
Πώς να μαγειρέψετε ένα κυδώνι με χοιρινό

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

  • AIVA - 800 g.
  • Χοιρινό - 1,5 κιλά.
  • Σκόρδο-7 z-v.
  • Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Για να φτιάξετε το πιάτο όμορφο, ένα κομμάτι χοιρινού κρέατος πρέπει να είναι ολόκληρο. Ξεφλουδίστε το κρέας, πλύνετε και κόψτε σε φέτες 1,5 cm σε πάχος, χωρίς να το κόψετε στο τέλος. Το σκόρδο καθαρίζεται και κόβεται σε λεπτές πλάκες. Το AIVA πλένεται και χωρίζεται σε μικρές φέτες.
  • Το κρέας είναι τοποθετημένο σε αλουμινόχαρτο και τρίβεται με μπαχαρικά και αλάτι. Οι πιστώσεις στο κρέας είναι κατασκευασμένα με μαχαίρι και το σκόρδο εισάγεται εκεί. Το AIVA τοποθετείται ανάμεσα στα στρώματα του χοιρινού κρέατος έτσι ώστε να λαμβάνεται η τάξη σκακιού. Εάν υπάρχουν επιπλέον κομμάτια, τότε βάζουν το κρέας στις πλευρές. Το μέλι λιπαίνει από όλες τις πλευρές εκτός από το χαμηλότερο.
  • Τελειώνουν το αλουμινόχαρτο, τορσί στο ψυγείο για 2 ώρες. Μετά από το χρόνο, ο φούρνος θερμαίνεται στους 180 ° C και παρασκευάζεται για 2 ώρες σε 15 λεπτά. Πριν από το τέλος του φύλλου, γυρίζει και το κρέας είναι ροδέλου στο φλοιό.

5
Πώς να μαγειρέψετε ψημένο κυδώνι με καρύδια

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

  • AIVA - 6 τεμ.
  • Wonder -Peeled Walnuts - 400 g.
  • Milk-1/2 Tbsp.
  • Σταυρώσεις - 40 g.
  • Βούτυρο - 20 g.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Το AIVA πλένεται και αφαιρείται προσεκτικά από την κορυφή χωρίς να την καταστρέψει. Κόψτε τη μέση με ένα μαχαίρι, αφήνοντας ένα ολόκληρο πυθμένα.
  • Τα καρύδια αλέθονται σε ένα μπλέντερ ή ένα μύλο κρέατος και διαζευγμένοι με γάλα με τη συνοχή της ξινής κρέμας, προστίθενται σταφίδες. Κάθε φρούτο είναι γεμιστό με μείγμα καρύτων και καλύπτεται με καπάκια από το κυδώνι.
  • Βάλτε όλα τα φρούτα σε μια κατσαρόλα ή βαθιά τηγάνι, ρίξτε νερό στην κοπή και σιγοβράστε περίπου 1 ώρα. Το υπόλοιπο νερό αναμειγνύεται με βούτυρο, γεμίζοντας καρυδιά. Αυτή η σάλτσα ποτίζεται με ένα πιάτο.

Οι καρποί του Quince θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση της διατροφής, κορεσμού του σώματος με βιταμίνες. Ακόμα και ένα μικρό επιδόρπιο με την προσθήκη πολτού θα φτιάξει. Τα οφέλη του φρούτου είναι αναμφισβήτητα, συνιστάται να τρώτε πιάτα με κυδώνια με αναιμία, άσθμα και άλλες ασθένειες. Την εποχή, είναι χρήσιμο να τρώτε μια μικρή ποσότητα προϊόντος για τη διατήρηση της ενέργειας.

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται *

Κλείσε