Klassisches Rezept für kleine Salzgurken

Gurken sind ein beliebter Snack, den fast jeder liebt. Jede Hausfrau hat ihr eigenes Rezept für die Marinierung köstlicher Gurken. Fügen Sie Ihrem Buch ein paar weitere Rezepte hinzu, indem Sie unseren Artikel lesen.

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Wie macht man nach einem klassischen Rezept wenig gesammelte Gurken?

Die Mitte des Sommers ist die Zeit, in der viele Hausfrauen verschiedene Lücken machen, einschließlich kleiner gesalzen Gurken. Sie sind zu einem beliebten Snack von vielen geworden und sind fast immer auf den Tischen präsent.

Um klassische Alkoholgurken vorzubereiten, nehmen Sie:

Wasser 1 l
Salz 2 EL
Gurken
Dill
Rot bitterer Pfeffer
Meerrettich
Junger Knoblauch

Gießen Sie Ihre Gurken mit Wasser. 2-3 Stunden lassen.
Kleine Hölle, Knoblauch und Pfeffer. Mit Dill mischen.
Nehmen Sie das Gericht, in dem Sie die Gurken einweihen und die erste Schicht gehacktes Gemüse und Dill machen. Weiter - Gurken. Dann wieder Gewürze, gefolgt von Gurken usw.
Gießen Sie das alles mit einer Salzlake.
Legen Sie die Meerrettichblätter darauf. Je mehr Meerrettich Sie hinzufügen, desto knuspriger werden Ihre Gurken heraus.

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Wie heiratet man Gurken, damit sie sich als scharf herausstellen?

Um diese vorzubereiten, nehmen Sie:

Knoblauch - 2 Nelken
Gurken - 2 kg
Rot scharfe Pfeffer - 1 PC
Meerrettich 10 Gr
Kräuter

Den Knoblauch mahlen.
Kräuter und Gurken waschen, sie trocknen lassen.
Den Pfeffer mahlen.
Geben Sie alles in Schichten, gießen Sie eine Salzlake.
Lass sie eine Weile, um gut zu heiraten.

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Das schnellste und einfachste Rezept für kleine gesalze Gurken

Ein weiteres Rezept, für das Sie einen köstlichen Snack machen werden. Diese Methode des Wähnens erfordert keine Salzlake. Kleine salzierte Gurken können in einem Paket durchgeführt werden.

Nehmen Sie 2 kg kleine Gurken und schneiden Sie den Arsch.
Legen Sie Gemüse in eine Packung aus Polyethylen.
2 Teelöffel Salz gießen und gut mischen.
Fügen Sie den Knoblauch hinzu, nachdem Sie ihn durch die Presse geleitet haben.
Mit Dill bestreuen. Binden Sie eine Tasche und schütteln Sie sie gut.
3-4 Stunden im Raum lassen.
Dann überschüssiges Salz entfernen.

Unabhängig von dem Rezept, das Sie wählen, erhalten Sie am Ende einen köstlichen Snack. Weil es keine geschmacklosen kleinen Gurken gibt. Guten Appetit!