Wie man schnell kleine gesammelte Gurken kocht

Jetzt werden wir Ihnen sagen, wie Sie Alkoholgurken sehr schnell und ohne spezielle Küchenprobleme kochen.

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Wie man in 2 Stunden schnell kleine Gurken kocht

Zum Kochen benötigen Sie:

• gurken - 1 kg;
• dill - 1 Bundle;
• knoblauch - 2 Nelken;
• salz - 1 Esslöffel ohne Top;
• zucker - 1 winzige Prise.

Schneiden Sie saubere Gurken entlang der 4 Teile und dann jeden Teil - 2 Hälften über. Fein hacken den Dill. Verkaufe Knoblauch durch die Presse. Salz und Zucker mischen. Nehmen Sie eine starke Plastiktüte und geben Sie alle vorbereiteten Zutaten hinein. Binden Sie das Paket mit einem harten Faden oder befestigen Sie es mit einer speziellen Kochhalterung. Schockieren Sie die Tasche in Ihren Händen, damit der innere Inhalt gemischt ist. Legen Sie die Tasche in den Kühlschrank. Schaden Sie das Paket jede halbe Stunde, damit der freigelassene Saft gleichmäßig über die Gurken verteilt wird. Nach 2 Stunden, in dieser Zeit, kocht Sie sicherlich Kartoffeln und braten die Schnitzel, rufen Sie zum Mittagessen nach Hause an. Legen Sie die Gurken in eine tiefe Schüssel und gießen Sie sicher, dass Sie duftende Saft aus der Tasche gießen. Anstelle eines Pakets können Sie einen Lebensmittelbehälter mit einem dichten Deckel nehmen.

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Wie man in 8 Stunden schnell kleine Gurken kocht

Für diese Gurken benötigen Sie genau die gleichen Produkte wie in den ersten Rezepten. Darüber hinaus wird auch Wasser benötigt - 1 Liter.

• Kleine, die gleichen Gurken waschen gut und schneiden die Spitzen von beiden Seiten.
• Legen Sie die Gurken in das Glas und durchsetzen Sie sie mit Knoblauchplatten und gehacktem Dill.
• Bringen Sie das Wasser zum Kochen und legen Sie Salz und Zucker hinein. Warten Sie, bis sich Salz und Zucker vollständig aufgelöst haben.
• Gießen Sie die Gurken in eine Bank mit einer heißen Salzlake und lassen Sie sie bis zum Morgen auf dem Küchentisch.
• Am Morgen ordnen Sie das Glas im Kühlschrank neu an, vergessen Sie jedoch nicht, die Probe aus knusprigen Alkoholgurken zu entfernen.

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Wie man am 3. Tag schnell kleine Gurken kochen

Sie können diese kleinen gurkenen Gurken im Voraus vorbereiten, wenn Sie sie nicht sehr schnell servieren müssen.

• Falten Sie 2 kg frische Gurken in einem Dreier -Glas. Vorher können Sie die Enden von ihnen abschneiden.
• Schütteln Sie die Gurken mit einem Knoblauch (2-3 Scheiben) und einem Dach Dill (ein paar Stücke).
• In zwei Litern kaltes Wasser 2 Esslöffel großer Steinsalz und einen Kaffeelöffel Zucker auflösen.
• Gießen Sie die Gurken mit der resultierenden Sole und lassen Sie sie 12 Stunden lang warm.
• Wenn die Salzlösung etwas getrübt ist, übertragen Sie das Glas in die Kälte.
• Servieren Sie nach drei Tagen die Gurken auf dem Tisch.

Drei beschriebene Rezepte unterscheiden sich nur in der Kochzeit. Sie können, eine geeignete Methode auswählen, wenig gesammelte Gurken machen und unterscheiden sich vom Geschmack. Fügen Sie ihnen alle würzigen Blätter (Kirschen, Johannisbeeren, Meerrettich-1-2-PCs), Gewürze (Pfefferkörner, Kümmelsamen, duftende Pfeffer-5-10-PCs) hinzu. Tarhun passt gut zu Gurken - setzen Sie einen seiner kleinen Zweige auf 1 kg Gemüse.