Klassischer Krabbensalat - Rezept

Kein festlich gedeckter Tisch kostet ohne Krabbensalat. Es ist erstaunlich lecker, leicht, aber zugleich ein sehr nahrhafter Salat, für Gemüse in reiner Form oder Verwendung als Füllstoff sein kann. Einige Hausfrauen sind mit diesem Salat Gemüsefüllung, Lavash, neue Gerichte zu schaffen. Wenn Sie noch nie Ihren eigenen Krabbensalat zubereitet, dann in unserem Artikel finden Sie ein klassisches Rezept für das Kochen lernen.

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Die Geschichte des Auftretens von Krabbensalat

Der Krabbensalat hat zwei Versionen des Ursprungs. Beide können sie zuverlässig sein:

1. Salat entstand aufgrund der Bemühungen der Gerichts Köche des Französisch König Louis XIV, der war ein berühmter Gourmet, ein Amateur ungewöhnlicher Küche und Delikatessen. Deshalb war es ursprünglich ein Krabbensalat der Name „Salat Louis“ war.
2. Salat entstand in einer neuen Zeit - in den 20er Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts in den Vereinigten Staaten in der Küche eines der Hotels in Washington. Der Koch in diesem Hotel arbeitet entschieden mit Maiskrabbenfleisch zu dem üblichen Salat zu experimentieren und hinzugefügt.

Da das Krabbenfleisch ein exotisches Produkt, das jeder ist nicht zu kaufen leisten kann, werden stattdessen verwendet Krabbenstäbchen.

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Klassische Crab Salat-Rezept

Zutaten, die für das Kochen Salat mit Krabben-Sticks benötigt werden:

• 2 Packungen mit Krabben-Sticks;
• 2 Dosen Mais Banken;
• 6 Hühnereiern;
• 100 g gekochtem Reis;
• zwiebeln - 1 Stück;
• 200 g Mayonnaise;
• 2 grüne Gurken;
• salz und Greens Geschmack.

Der Prozess des Kochens Krabbensalat:

1. Zuerst müssen Sie Reis kochen. So dass es stellt sich krümelig erwiesen, da es für die im Rezept vorgesehen ist, muss es zunächst gut ausgespült werden, dann werfen sie in kochendes Wasser und erst nach diesem Salz und eine Prise Zitronensäure, dank dem der Reis sehen aus wie schneeweiß werden. Sobald der Reis fertig ist, spülen Sie ihn unter fließendem Wasser abspülen. Es ist wichtig, dass gekühlter Reis zum Salat hinzugefügt wird, lassen Sie es so zu kühlen.
2. Danach kochen Sie die Eier. Sie müssen hart verschweißt werden. Damit sie gut gereinigt sind, müssen Sie aus dem Ofen entfernen, unter kaltem Wasser legen.
3. Wenn die Eier geschweißt sind, reinigen Sie sie und schneiden Sie die Würfel. In ähnlicher Weise ist es notwendig, Gurken und Krabbenstöcke zu schneiden (Kochen oder Berichte an jede andere thermische Verarbeitung ist nicht erforderlich).
4. Reinigen Sie die Zwiebeln von den Hülsen und schneiden Sie es als dünner. Er wird Saft in einem Salat ließen und seinen Geschmack ergänzen.
5. Offene Banken mit Mais und warten, bis die Körner den ganzen Saft haben.
6. Verbinden Sie alle Zutaten in einem Container, mischen Sie alles gut. Fügen Sie irgendwelche Grünen und Salz zum Geschmack hinzu und legen Sie einen Salat in den Kühlschrank. Bevor Sie das Gericht der Mayonnaise füttern.

Moderne Hausfrauen berücksichtigen den Krabbensalat nicht mehr als etwas Exotisches, und bereiten Sie es oft nur zum Mittag- oder Abendessen vor. Schließlich sind alle Zutaten, die verwendet werden müssen, sehr erschwinglich. Es sei darauf hingewiesen, dass Reis nicht immer hinzugefügt wird und der Salat nicht weniger lecker und einfacher ist. In diesem Fall kann es mit beliebiger Garnierung kombiniert werden. Es stellt sich sehr lecker heraus, wenn Sie einen Salat mit Kartoffelkartoffelkartoffeln servieren. Wenn Sie den Salat auf dem Tisch in der klassischen Version füttern, benötigt der Beilage nicht, da der Reis es befriedigen und nahrhaft macht.