Seit der Kindheit ist jeder von uns mit dem Geschmack der Hüttenkäsekasserole vertraut. Zuerst fanden wir im Kindergarten, dann - in der Schule, und jemand wurde regelmäßig auf ein Gericht vorbereitet. Sogar die Kinder, die Hüttenkäse nicht besonders mögen, haben ihn in Form von Kasserolle gehetzt. Im Internet finden Sie viele Rezepte für diese unkomplizierte Delikatesse. Wir werden uns ein klassisches Rezept für Cottage-Käse-Kasserolle vorstellen.
Nutzen der Hüttenkäse-Kasserolle
Kirfsauflauf ist nicht nur ein köstliches Gericht, sondern auch nützlich. Es enthält Vitamine der Gruppe B, insbesondere Vitamin B12, in dem unser Körper braucht. Um dieses Vitamin, um dieses Vitamin aufzufüllen, kann Kasserolle Fleischgerichte an diejenigen ersetzen, die sich an den Vegetarismus halten.
Außerdem ist fast alles Calcium in der Kasserolle aufbewahrt, die anfänglich in Käse vorhanden war. In dieser Hinsicht ist Cottage Cheese Casserole für folgende Kategorien von Personen nützlich:
- Kinder - ein junger und wachsender Organismus brauchte eine große Menge an Kalzium. Immerhin wird das gesamte Knochensystem in der Kindheit gebildet. Darüber hinaus gibt es nur für diesen Zeitraum Wachstum von Zähnen: Erst - Molkerei und dann konstant.
- Menschen des Alters, denn zu dieser Zeit werden ihre Knochen fragil und anfällig für Verletzungen und Frakturen und Geschirr aus Hüttenkäse bieten sie mit der erforderlichen Menge an Kalzium.
- Schwanger - Während dieser Zeit ist es sehr wichtig, sich der Ernährung in erreichbarer Weise zu nähern. Immerhin war es in der Mutterleib der Mutter, dass das gesamte Knochensystem des Babys geboren wird, welches Kalzium so notwendig ist.
- Pflegemütter - oft gegessenes Roher Hüttenkäse kann den Zustand des Kindes beeinflussen. Wenn Hüttenkäse nicht zu frisch war und einen sauren Geschmack hatte, und seine Mutter aß ihn und nachdem - das Baby an seine Brust fütterte, könnte das Kind einen Bauch bekommen. Wenn ein solcher Hüttenkäse Wärmebehandlung ist und in Form von Kasserolle eingereicht wird, können die Krümel vermieden werden.
Klassisches Curd Cash Recipe
Wenn Sie die Vorteile des Auflaufs kennen, möchte jeder von uns ein solches Gericht zu ihrer Haushalte vorbereiten. Wir werden mit Ihnen ein klassisches Rezept teilen. Verwenden Sie es, Sie werden immer köstliche, üppige und nahrhafte Kasserolle aus Hüttenkäse bekommen. Für das Kochen nehmen wir also folgende Produkte an:
- hüttenkäse - 0,5 kg
- eier - 1-2 Stück.
- manna-Crupes - 2 EL.
- saure Creme - 2 EL.
- salz - Chipotch.
- zucker - 1 EL.
- pflanzenöl zur Schmierung
Wir werden uns direkt umgeben:
- Mischen Sie Mix mit Sauerrahm und lassen Sie 10-15 Minuten, damit es sich um eine kleine Schwellung handelt.
- Tragen Sie Hüttenkäse getrennt durch das Sieb, damit es keine Klumpen gibt.
- Hüttenkäse Wir setzten uns, fügen leicht angeschlagene Eier hinzu, mischen.
- Hier fügen wir eine Mischung aus Teller mit Sauerrahm und Zucker hinzu. Wieder einmal sind wir gründlich gemischt.
- Die Form wird mit pflanzierbarem Öl geschmiert, die Quarkmasse in sie verteilt, den Löffel ausbreiten und in den beheizten Ofen legen.
- Wir backen die Kasserolle irgendwo 20 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad.
- Wir füttern den Auflaufabschnitt, es kann mit etwas Marmelade oder Honig von oben gefangen werden.
Kreation Kochtipps
Wir werden einige Geheimnisse offenbaren, die Ihnen helfen, einen köstlichen Auflauf zu erstellen:
- Versuchen Sie zu verwenden, um Hüttenkäse-Medium oder hohe Fett zuzubereiten. Wenn Sie einen fettarmen Quark annehmen, kann der Auflauf trocken bis schmecken.
- Mischen der Waffe mit saurer Sahne, lassen Sie es unbedingt 15-20 Minuten lang stehen lassen. Dann wird der Mannka schwellen, und der Auflauf wird mehr üppiger herausstellen.
- Fügen Sie nicht zu viele Eier an Kasserolle hinzu, andernfalls ist es solide und als "Gummi".
- Damit der Auflauf Licht und Luft ist, können Sie die Proteine \u200b\u200bgetrennt von den Lolks schlagen und am Ende vor dem Backen sanft in die Quarkmasse einführen.
- Sie können Rosinen an Kasserolle und trockene Früchte hinzufügen, dann wird es einen raffinierteren exotischen Geschmack erwerben. Nur sie sollten zunächst in kochendes Wasser einweichen, so dass sie nicht fest in der fertigen Teller sind.
- Sie können über die Bereitschaft des Gerichts durch die resultierende rötliche Kruste von oben erfahren.
Hier in der Tat alle Empfehlungen, an denen Sie sich anhaften, an den Sie einen wundervollen Geschmack von Cottage-Käsekasserol bekommen werden. Versuchen Sie, ein solches Gericht mindestens einmal zu kochen, und es wird täglich Ihren Schreibtisch schmücken.