Wahrscheinlich weiß jeder, dass Himbeere nicht nur eine köstliche Beere ist, sondern auch ein sehr nützliches Produkt, das verschiedene Erkrankungen beseitigen kann. Es spielt keine Rolle, in welcher Form Sie es verwenden werden, es bleibt immer lecker und nützlich. Sprechen wir heute darüber, wie Sie Himbeeren schieben können, um den Niveau Ihrer Immunität und Racks diesen Beerenkalten Winter langer Tag und Abende zu erhöhen.
Nutzen der Himbeere
Neben der Tatsache, dass Himbeeren nützlich sind, wächst es auch auf jedem Land- und Haushaltsgrundstück, was bedeutet, dass sein Wert nicht hoch ist, was jeder Wünsche dazu bringt, diese Beere für den Winter zu schmerzen.
Die Beerry hat viele nützliche Eigenschaften, deren Hauptsache ist:
- normalisierung aller Blutindikatoren
- anästhesie
- steuerung
- anästhesie
- anti-Inventionsmittel usw.
Diejenigen, die regelmäßig Himbeeren in ihrer Ernährung verwenden, leiden nicht an Herzkrankheiten und Gefäßen. Dank seiner kontinuierlichen Nutzung ist die Eröffnung des Darms angesiedelt, und die Jugend der Frau schafft sich seit vielen Jahren.
Wir sammeln und trockene Himbeere
Tatsächlich kann der Trocknungsprozess dieser Beere nicht zu kompliziert genannt werden. Einfach bis zu diesem Zeitpunkt müssen Sie verschiedene Aktionen ausführen, damit das Endergebnis Ihnen zufrieden ist. Lass uns mehr darüber herausfinden.
Das erste, was Sie wissen müssen, ist, dass getrocknete Himbeere die gleiche Menge nützlicher Substanzen wie frisch enthält, und alle seine Eigenschaften über zwei Jahre behält. Diese Art der Lagerung von Himbeeren wird in allen Indikatoren als optimal betrachtet, im Gegensatz zum Gefrier- und Erhalt.
Vor dem Fahrhimbeeren ist es immer noch notwendig, sich auf das Trocknen zu sammeln und zubereiten:
- Damit Himbeeren nach dem Trocknen seiner ursprünglichen Form trocknen, ist es obligatorisch, Beeren in einem halbaufgeforderten Form zu sammeln, so dass sie fest und elastisch sind.
- Es ist notwendig, beim Sammeln auch ein weiteres Merkmal der Beeren zu berücksichtigen - es nimmt sehr schnell Feuchtigkeit ab, und es ist daher am besten, Himbeeren bei warmem und trockenem Wetter zu sammeln.
- Damit die Arbeit, um ihre Früchte zu bringen, ist es notwendig, während der Trocknen von Beeren eine gute Belüftung bereitzustellen. Es ist nicht notwendig zu glauben, dass die Beere einfach unter die Sonne gesetzt werden kann - und der Fall ist geschehen, denn in Wirklichkeit ist es nicht so, dass die Beere von der Hitze in der Realität nicht so abläuft - meistens läuft die Beere aus der Wärme einfach Saft und all dies wird sich sicher in Brei .
Malina-Trocknungsmethoden.
Es gibt verschiedene Methoden zum Trocknen von Beeren, lass es uns mit jedem von ihnen herausfinden. Mit dem Weg "unter der Sonne" beginnen:
- Solche unter ultravioletten Strahlen. Einerseits ist das einfachste und andererseits nicht sehr, das Verfahren, da das Ergebnis nicht immer den Erwartungen entspricht.
- An einem sonnigen Tag, ohne Wind, nehmen Sie eine Himbeere und legen Sie es in einer Reihe auf einem Marlay heraus, der auf eine flache trockene Oberfläche gelegt wird.
- Es ist wünschenswert, dass die Beeren voneinander nicht betroffen sind.
- Vergessen Sie nicht, dass es obligatorisch ist, um die Himbeere auf die Himbeere drehen, so dass es auf beiden Seiten gelingen kann.
- Wenn die Sonne kommt, müssen Sie am Abend Beeren an einem trockenen und warmen Ort mit guter Belüftung herstellen, und morgens, wenn die Sonne wieder auf dem Horizont erscheint, rendern Sie die Himbeere unter ultravioletten Strahlen.
- Wenn wir über die Zeit eines solchen Verfahrens sprechen, kann es hier 7 und 8 Tage gehen, abhängig von der Größe der Beeren und Wetterbedingungen. Die Hauptsache ist, dass die Regenzeit in dieser Zeit nicht begonnen haben.
Hangbeere im Ofen hängen:
- Erhitzen Sie den Ofen auf 50 Grad. Mehr Temperaturregime kann nicht installiert werden, da die Himbeere nicht getrocknet wird. Und brennt sofort.
- Während der Ofen die notwendige Geschwindigkeit gewinnt, legen Sie es auf ein trockenes Backblech in eine eine Schicht, so dass sich die Beeren nicht berühren.
- Sobald der Ofen auf die gewünschte Temperatur erwärmt, setzen wir je nach Größe der Himbeere ein Backblech mit Beeren hinein, je nach Größe der Himbeere.
- Vergessen Sie nicht, dass Sie den Ofen regelmäßig öffnen müssen, damit die überschüssigen Stöcke von dort herauskommen, und dass die Luftzirkulation auf einem konstanten Niveau gehalten wird.
- Durch die Verfolgung der oben genannten Zeit können Sie Beeren aus dem Ofen erhalten und in einem speziellen Container falten, wo Sie den Winter behalten werden.
Hangbeeren im elektrischen Trockner hängen:
- Diese Methode ist sehr komfortabel und einfach, wenn Sie eine spezielle Einheit zum Trocknen von Früchten haben.
- Bei diesem Gerät gibt es alle notwendigen Teile, so dass der Trocknungsprozess elementar und schnelles Rastboden, hervorragende Belüftung beim Zeiteinschluss des Trockners usw.
- In dem elektrischen Trockner, können Sie keine Sorge Himbeeren trocknen ohne Ihre eigene Teilnahme an diesem Prozess für 5-6 Stunden.
Wenn Sie nicht über den Ofen, und Sie haben noch nicht einen elektrischen Trockner bekommen, wird die Mikrowelle ein ausgezeichneter Helfer in diesem Prozess werden:
- Zuerst ein Stück Stoff finden, vorzugsweise aus Flachs.
- Jetzt wird es notwendig sein, die Himbeere auf diesem Tuch zu legen, dass Sie auf dem Winter setzen wollen. All dies tun Sie auf einer Platte, vorzugsweise flach.
- Beeren festgelegt zwischen dem Gewebe, in der Mikrowelle.
- Schalten Sie den üblichen Aufwärmmodus. Es ist unmöglich, die genaue Zeit in diesem Fall angeben, weil sie alle auf der Kraft des Küchengerätes abhängt, sowie von der Menge der Himbeere, die Sie auf dem Trocknen zu zersetzen entschieden.
- So werden Sie ein weiches Himbeere, aber zugleich wird der Saft nicht davon raus, so dass der Trocknungsprozess in der Mikrowelle kann effizient und einfach aufgerufen werden.
- Als Ergebnis muss die Himbeere weich sein, aber der Saft nicht freigegeben werden soll.
Jetzt wissen Sie alles über die zur Verfügung stehenden Möglichkeiten, diese Beere Trocknen, so das einzige, was Sie tun müssen, ist zu wählen, was genau Sie Himbeeren für den Winter nähen werden diese, die in den kalten Abenden zu genießen.