Wie man Knoblauch trocknet

Knoblauch ist das süßeste Gemüse. Seine vorteilhaften Eigenschaften, die allen bekannt sind. Dieses nützliche Gemüse wird auch zum Kochen verschiedener Gerichte verwendet, da er den Geschmack von Nahrungsmitteln verbessert und den Appetit erhöht. Knoblauch ist leicht zu Hause zu lagern, aber wenn Sie keinen Platz zum Speichern haben, kann das Gemüse getrocknet werden. Dies wird in unserem Artikel diskutiert.

1

Regeln der Vorbereitung Knoblauch

Um den Knoblauch zu trocknen, ist es notwendig, sich auf diesen Prozess vorzubereiten. Erstens, bevor Sie den Knoblauch graben, wässern Sie es nicht ein paar Tage. Gräbt reifen Knoblauch, ist, dass Sie auf den Blättern angeben können. Knoblauch sollte auch nicht überreifern, denn dies ist schwer trocknen. Gemüse wähler ein gesundes, sauberes, um schnelles Schneiden, Flecken usw. Trocknen von Knoblauch Mehrere Möglichkeiten, nämlich Scheiben, Scheiben oder Pulver.

2

Wie man Knoblauch trocknet, in das Geflecht gewebt?

Sobald Sie Knoblauch gegraben haben, trocknen Sie ihn trocknen, und lassen Sie ein paar Tage auf dem Boden. Wenn Sie sehen, dass das Wetter nicht sehr ähnlich ist, wählt das Trocknen einen warmen Raum, wo das Gemüsegetrocknete Woche ist. Wenn die Blätter trocken sind, schneiden sie den Zopf oder den Zopf von Hilfsknoblauch und suspendieren weitere Trocknen.

3

Wie kann man den braunen Knoblauch trocknen?

1. Schälen Sie den Knoblauch, entfernen Sie die oberen Skalen, zerstören Sie jedoch nicht den Follikel.
2. Schneiden Sie anschließend einen Kopf von Knoblauchscheiben von jeweils 5 mm.
3. Setzen Sie sie dann in ein Backpergment, das zuvor legt, und in einem Ofen mit 50 Grad trocknen. Von Zeit zu Zeit umrühren Sie den Knoblauch so, dass er gleichmäßig trocken ist.
4. Wenn die Scheiben nicht beugen und leicht brechen, muss es trocknen.
5. Entfernen Sie die getrockneten Knoblauchzehen aus dem Ofen, lassen Sie sie abkühlen. Wenn sie abgekühlt sind, provo, damit sie von den Waagen getrennt werden sollen, und ein gefertigter Knoblauch in eine Box oder einen Glasdeckel.
6. So lagern Sie einen solchen passenden Knoblauch trocken, dunkel, kühles Ort, wo es fast ein Jahr gelagert werden kann.
7. Sie können auch die Scheibe Knoblauch in der Sonne trocknen, aber es wird mehr Zeit dauern, und es ist auch notwendig, zu überwachen, dass sie den Regen nicht nassen.

4

Wie trocken trocknen Sie den gereinigten Knoblauch trocknen?

1. Teilen Sie den Knoblauchkopf an den Zähnen, reinigen Sie sie von den Hülsen, schneiden Sie den Wurzelhals.
2. Wählen Sie gute Nelken aus und schneiden Sie sie in zwei Hälften.
3. Singen Sie nach oben, legen Sie Nelken auf einem Backblech aus, vorheizbar mit Pergamentpapier, und trocknen Sie im Ofen mit 50-60 Grad.
4. Von Zeit zu Zeit mit Knoblauch umrühren.
5. Wenn die Nelken leicht gebrochen sind, sind sie fertig und können aus dem Ofen genommen werden.
6. Nachdem Sie es abkühlen, können Sie packen. Verwenden Sie dazu Papiertüten oder Glasgläser mit einem Deckel.

5

Wie man ein Pulver aus Knoblauch herstellt?

Trockene und kühle Knoblauchscheiben, mahlen sie dann in Pulver mit einer Kaffeemühle oder einem Mixer. Satch das Pulver und lagern Sie sich in Banken, die gut geschlossen sind. Sie können ein solches Pulver fast ein Jahr aufbewahren.

Wählen Sie eine der von uns vorgeschlagenen Art und Weise, wie Leerzeichen vorgeschlagen werden. Bereiten Sie leckere Gerichte mit Ihren Billets vor. Essen Sie Knoblauch und seien Sie gesund!