Chia Seeds ist eine Neuheit zwischen nützlichen Produkten, die aus lateinamerikanischen Ländern stammen. Diese Samen waren vor kurzem weit verbreitet, sondern hatte es bereits gelungen, Vegetarier und Anhänger des Kopfes zu lieben.
Wie man Chia Seeds isst - Vorteile
Chia-Samen sind reich an Omega-3-Säuren, großen Mengen an diätetischen Fasern sowie pflanzlichen Kalzium und anderen Vitaminen. Dank eines so hohen Gehalts an Spurenelementen und Vitaminen reduzieren Chiema-Samen den Cholesterinspiegel, wirken sich positiv auf das nervöse, kardiovaskuläre und das Muskukuloskelettsystem aus. Chia-Samen beschleunigen den Metabolismus, der zum Gewichtsverlust beiträgt. Sie sollten jedoch nicht vergessen, dass die Samen von Chia sehr kalorien sind. 100 Gramm enthalten 486 Kalorien, daher ist es wünschenswert, sie in kleinen Portionen und nicht so oft zu essen.
So verwenden Sie Chiasamen - Kontraindikationen
Chia-Samen werden nicht empfohlen, Menschen mit Nierenerkrankungen zu essen, da der in den Samen enthaltene Phosphor ihre Funktion stören kann, was zu einer Hauteiseneisen, beeinträchtigen Herzarbeit und anderen Fragen führt. Aus diesem Grund ist es ratsam, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie Chia-Samen verwenden.
Wie benutze ich Chiasamen?
Chiasamen werden sowohl im Käse als auch im Käse verbraucht. Es gibt mehrere grundlegende Möglichkeiten, Samen Chia zu essen:
- In trockener ganzen Form.
Ganze Samen können zu gekochten Gerichten hinzugefügt oder zu Getränken hinzufügen. Vor dem Auftragen müssen sie mit Wasser gespült werden. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die getränkten Samen innerhalb von 10-12 Stunden essen müssen, andernfalls werden sie ruinieren.
- In einer trockenen Hammerform.
Chiasamen können auch in den Zustand des Mehls geschliffen werden und dann vor den Mahlzeiten in kleinen Mengen verwenden. Auch Chia-Samenmehl kann verschiedenen Getränken hinzugefügt werden und mit ihnen bestreuen.
- In der temperierten Form.
Pre-gearbeitet und gegrillt anschließend Samen von Chia kann Wasser auf die gebildeten Schleim schütten.
- In gekochter Form.
Chia Änderung kann zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden, um ein gesundes und nützliches Gericht zu bekommen. Zum Beispiel werden sie zu Brei, Auflauf und verschiedenen Getränken hinzugefügt.
Wie Chiasamen verwenden - Chia Saatschalen
Porridge mit Chiasamen
Zutaten:
- Die Haferflocken 100 gr.
- Milch 1 EL.
- Strawberry Jam 1-2 Art. l.
- Samen von Chia 1-2 Art. l.
- Banana 1 Stck.
Schritte:
- Verteilen Sie die Banane auf den Status eines Püree. In Chiasamen zu ihm und gründlich mischen alles.
- Fügen Sie eine Erdbeermarmelade und Milch in den Schal. Mischen Sie alles gründlich und legen Sie den Brei in das Glas, dann schließen Sie es fest.
- Veröffentlichen Sie Ihren Brei in den Kühlschrank für die Nacht.
Fisch mit Chiasamen
Zutaten:
- Forelle oder Lachs 200-300 gr.
- Seduces 1-2 Kunst. l.
- Samen von Chia 1-2 Art. l.
- Salz nach Belieben.
- Frisches Grün nach Geschmack.
- Olivenöl 1 EL. l.
- Zitronenschale ½ h. L.
- Gewürze nach Geschmack.
Schritte:
- Spülen Sie Fisch unter kaltem Wasser, dann tupft es mit einem Papiertuch.
- Mischen Sie Sesam mit Chiasamen (falls gewünscht, können Sie ein wenig Salz hinzufügen). Mischen Sie alles gründlich und schneiden Fisch in diese Mischung.
- Setzen Sie den Fisch auf dem Grill oder die Pfanne und bereiten den Fisch bis zur vollständigen Bereitschaft.
- Mischen Sie Olivenöl mit Gewürzen und Zitronenschale, gut mischen alles.
- Setzen Sie den Fisch auf dem Teller und gießen Sie sie mit der resultierenden Sauce. Setzen Sie das Grün auf und serviert ein Gericht auf den Tisch.
Cocktail mit Chia-Samen
Zutaten:
- Frisch Saft 2-3 EL gepresst.
- Honig 3-4 st. l.
- Wasser 400-500 ml.
- Samen von Chia 2-3 Art. l.
Schritte:
- Gießen Sie die Samen einer chia Glas Wasser und lassen Sie sie über Nacht.
- Mischen Sie die resultierende Mischung mit Honig, restlichem Wasser und frischem Saft. Dann in den Mixer alle Zutaten mischen.
Chia Samen ist ein ausgezeichneter Ersatz von Nüssen und getrockneten Früchten. Davon können Sie nützliches Gebäck vorbereiten, schadet die moderate Nutzung von denen nicht der Gesundheit und Figur. Der tägliche Gebrauch von Chiasamen in kleinen Mengen wird das Immunsystem, reinigt den Körper und Gewicht verlieren stärken.