Wie man Kirschsaft herstellt?

Wie man Kirschsaft herstellt?

Obstgetränke im Winter genießen, wahrscheinlich auf jeden zu schmecken, also lernen Sie, wie man einen köstlichen Saft erstellt, zu einem nützlichen Geschick für alle werden. Lassen Sie uns detaillierter sehen, wie Sie den Saft mit Ihren eigenen Händen von der Kirsche kochen können.



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Wir wählen Yagoda

Es ist klar, dass Sie heute in den Filialen jegliche Beeren oder Früchte kaufen können, aber die Frage ist wie folgt - eine Menge Nützlichkeit ist dort enthalten und wie sicher ihre Komposition ist. Selbstzubereitung in diesem Fall ist die beste Option, da Sie selbst Rohstoffe für Saft und all den Zutaten wählen, wissen Sie genau, was Sie für den Winter ein Getränk vorbereiten.

Der Kochvorgang des Kirschsafts ist ziemlich einfach, aber hier, wie in einem anderen Prozess, gibt es Nuancen, in dem sich jeder sein sollte, der sich dafür entschieden hat, das unter Berücksichtigung des Getränks zu kochen:

  • Zunächst sollten die Beeren, die Sie zur Herstellung von Saft verwenden werden, obligatorisch (nicht vertraut, nicht grün). Dies ist der erste und der Hauptpunkt, der diejenigen berücksichtigen sollte, die im Winter mit sehr leckerem Kirschsaft sein wollen.
  • Es ist ratsam, dunkle Kirsche für Saft zu nehmen (sie werden auch schwarz genannt), es ist diese Beeren, die als saftig als saftig und ideal für die Vorbereitung des geprüften Getränks betrachtet werden.
  • Es ist besser, große Kirschen mitzunehmen, denn in kleinen in der Regel weniger Juits und Süßigkeiten, oft sind sie fett und sauer.
  • Es sollte keine Defekte und Wurm auf der Oberfläche der Beeren geben, sodass Sie einige Zeit auf sorgfältiger Büste der Beeren zahlen müssen.


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Billet-Stiefel.

Beeren werden ausgewählt, der nächste Schritt ist, für den Winter ein Leerzeichen zu machen. Dieser Prozess kann auf verschiedene Arten erfolgen:

  • Mit der Hilfe von Sieben. Meine Beere (auf seinen Oberflächen gibt es möglicherweise verschiedene Arten von Verschmutzungen, einschließlich giftiger Substanzen, die heute oft Beerenbäume verarbeitet haben), den Knochen aus dem Zellstoff entfernen, die Hohlbeere in das Sieb gießen, unter dem die Gerichte bereits wert sind, das zu sammeln Zukunftsgetränk. Wir schlafen mit Zuckersand ein und tragen diese Mischung durch das ausgewählte Sieb. Kochen Sie die resultierende Wischmischung von 6-7 Minuten, dann auf der Flasche und der Fahrt abgefüllt. Wie für die Menge an Zucker hängt es alles von der Präferenz ab, hier ist Zucker normalerweise in einem Verhältnis von 1: 4 (in diesem Fall vier Teile der Kirsche und einen Zucker) stürzt.
  • Mixer helfen, um zu helfen. Wir gingen durch die Beere, wir spülen die Masse gut, entfernen den Knochen und gießen Hohlbeeren im Mixer. Wir schalten das Gerät ein und schleifen, um eine homogene Masse zu erhalten. Wir gießen die daraus resultierende Konsistenz in den Gerichten, legen Sie Feuer (mittel) kochen, nach dem wir den Zucker dort ausgießen und mit ihm mit den Minuten kochen.

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Saft ohne Knochenentfernung kochen

Für diejenigen, die keine Knochen mit Beeren entfernen wollen, gibt es ein ausgezeichnetes Rezept zum Kochen von Kirschsaft:

  • Meine gerillte Beere und gießen Sie die kühlmittelgereinigten Beeren aus. Vergessen Sie nicht, dass es unter dem Siebschicht Gerichte geben sollte, wo der Saft gegossen wird.
  • Gründlich lärte die Kirsche so, dass die Knochen in dem Sieb, sowie Beerenschale, der gesamte Zellstoff und der Saft, in den Geschirr unter dem Sieb sein sollte. Wenn Sie Ihre Hände nicht packen möchten, können Sie zum Zweck der Absicht unter Berücksichtigung verwenden.
  • Füllen Sie mit warmem Wasser mit Kuchen und lassen Sie alleine um eine Stunde, danach tragen wir sie auch durch ein Sieb oder einen Sieb tragen.
  • In einem Behälter entnehmen wir den Saft mit Kirsche und Saft, dass Sie es geschafft haben, aus dem Kuchen zu drücken. Hier fügen wir Zuckersand hinzu, kochen, wonach Sie diese Mischung von 6-7 Minuten kochen.

Saft ist fertig und kann in Banken gießen und rollen, und im Winter, um köstlichen Kirschsaft zu genießen.

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Saft in Sokovarka.

Wenn Sie eine Firma haben, wird die Herstellung von Saft zu einem sehr leichten Prozess, der Zeitpunkt, für den Sie ziemlich ein bisschen brauchen:

  • Nach den Klassikern des Genres, meiner Beere unter fließendem Wasser.
  • Wir legen die Waschbeere in die obere Unterteilung der Schbrinka und riechen Zuckersand (in diesem Fall das Verhältnis von Beeren an den Zucker wird 3: 1 sein).
  • Im unteren Bereich der Sokovarka sollte Nanite-Wasser sein.
  • Wir setzen ein Gerät in den Brand und bringen Flüssigkeit zum Kochen, wonach der Kochsaft 60 Minuten braucht.
  • Um den Sterilisationsprozess durchzuführen, ist es wieder erforderlich, den Saft auf Kirsche zu gießen und den Prozess wiederholen zu können.
  • Nachdem Sie den Herd ausgeschaltet haben, muss es 35 Minuten warten, so dass in dieser Zeit im Saftkollektor den gesamten Saft stapeln.

Saft kann nach dem Prozess abgeschlossen betrachtet werden.

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Saft in einem Juicer

Wenn Sie auf der Hand entstehen, erscheint der Entsaftungsprozess sogar angenehm, denn zu viel Zeit und muss nicht ausgeben, um das Ziel zu erreichen. Also der Kochvorgang wie es ist:

  • Beeren waschen und schlafen in einem Fleischschleifer, und schalten Sie es anschließend ein. Alle benötigten Prozesse treten unabhängig ohne den Eingriff des menschlichen Faktors auf.
  • Das Getränk gegossene Zucker, fügt ein wenig Wasser hinzu, da der sehr konzentrierte Saft erhalten wird und die gesamte Mischung mindestens Minuten kocht 5. nach dem angegebenen Zeitsaft zum Verbrauch bereit.

Da es aus den obigen Informationen deutlich wurde, ist der Saft aus den Kirschen sehr einfach, und Sie können unterschiedliche Werkzeuge und Methoden dafür verwenden. In der Tat müssen Sie in der Tat um die Berücksichtigung des Getränks - Kirsche, Saft und Wasser vorzubereiten.

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