Kirschknochenmarmelade

Cherry Marmelade ist ein sehr leckeres Produkt, das mit vielen nützlichen Eigenschaften ausgestattet ist. Beim Kochen, nicht sehr mühsam, wenn Sie bereits auf fertigen Beeren ohne Knochen haben, sonst müssen Sie schwitzen.

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Kirschknochenmarmelade - Vorbereitung der Ware Berry

Risse von Knochen los. Die ersten Beeren von Kirschen erscheinen bereits Ende Juni und wir haben es eilig, den duftenden Marmelade vorzubereiten.

Nach der Ernte müssen Sie die Beere auswählen und waschen. Beobachten Sie es, um reif und stark, ohne Zweige und Blätter zu sein. Um das schwierigste aus dem gesamten Rezept zu tun, ziehen Sie nämlich die Knochen von Kirschen heraus. Dazu gibt es ein spezielles Gerät, das ohne Probleme und schnell entfernen wird, indem Sie die Hand drücken. Es gibt auch ein Volksmittel: Eine Pin wird genommen und ein runder Knochen wird aus einer Gewehrwachstumsseite gezogen. Der letzte Weg ist komplizierter, aber immer noch besser, als zu versuchen, es mit deinen Händen zu tun. Die Kirschen bleiben also rund und schön, und der Marmelade wird viel appetitlicher aussehen. Insbesondere für diejenigen, die sich entscheiden, Knochen manuell zu ziehen, gibt es einen Trick - erstellen Sie zwei Behälter mit sauberem kaltem Wasser, legen Sie die Kirsche in eins, und in der zweiten Falte senken die Knochen ständig Ihre Hände in das Wasser. Finger und Nägel werden also nicht einschalten und werden sauber sein.

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Rezept für Kirschmarmelade ohne Samen

• Die nächste Etappe gibt uns die Möglichkeit, genau zu lösen, wie Marmelade aussehen wird. Wir werden dicht und dunkel mit einem langen Kochen mit viel Zucker als im Durchschnitt 1: 1. Kirschen werden gleiten und mit Marmelade verschmelzen. Aber wir werden versuchen, einen anderen, leichter zu machen, wo jede Beere gesehen wird. Also gießen wir zu Zucker in die Kirsche in einem Topf, wo der Marmelade gekocht wird. Sorgfältig rühren, um einen Topf auf das Feuer zu bringen.

• Das Feuer muss sehr langsam sein und ein paar Minuten später erscheint der Schaum. Es ist besser, mit einem Holzlöffel zu entfernen. Kirschen werden den Boden belästigen, also müssen Sie sie ständig umrühren. Es ist notwendig, den Marmelade etwa 15 bis 20 Minuten im Allgemeinen zu kochen. In dieser Zeit können Sie Zeit haben, um Banken vorzubereiten: Waschen Sie es sorgfältig und quellen, trocknen Sie gut. Alternativ verwenden Sie einfach den Sterilisator.

Marmelade ist fertig! Gießen Sie es sorgfältig in Banken. Schließen Sie die Deckel und drehen Sie es um. Tun Sie weiter auf verschiedene Weise. Jemand deckt die Ufer eines Mantels oder Wollsachen ab, jemand glaubt, dass sie nicht sofort Banken in das Regal in den Kühlschrank legen. Keine dieser Methoden wirkt sich auf den Geschmack von Marmelade aus. Trotzdem ist es besser, Banken zuerst Banken in einen kühlen dunklen Ort einzutreten, und nach ein paar Stunden, um im Kühlschrank neu zu ordnen. Guten Appetit!