Wie macht man Bagels aus Blätterteig?

Wie macht man Bagels aus Blätterteig?

Puff Bagels sind universelles Gebäck, denn es kann irgendwelche Füllstoffe haben: süß, sauer, salzig und abhängig davon, Fütterung zum Tee-Trinken, Abendessen oder als Snack. Laccus-Puffs werden ziemlich einfach gemacht. Und es spielt keine Rolle, der Kauf wird Ihr Teig oder Ihr Zuhause sein, das Hauptsache ist, an der Formulierung einzuhalten, und alles wird herausstellen.



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AK Machen Sie einfache Bagels aus Blätterteig?

Die Hörner kommen schnell aus dem Shop-Test heraus.

Nehmen:

  • Teig - 1 Verpackung
  • Marmelade laufen - 150 g
  • Zucker, Mehl - 4 EL. l.
  • Ein Eigelb.

Wir arbeiten:

  1. Entfernen Sie den Teig vom Gefrierschrank und lassen Sie eineinhalb Stunden, um zu mildern
  2. Schließen Sie die Tafel mit Mehl und rollen Sie es in einer Richtung in der Testschicht. Der Billet sollte sich als doppelt so dünner sein als das Originalprodukt.
  3. Schneiden Sie die halbfertigen Dreiecke aus. Legen Sie die Teile der Füllung an den schmalen Rand der Figur und drehen Sie das enge Rogol.
  4. Verbreiten Sie die Puffs auf einem Blech, das von Bäckerei-Papier bedeckt ist, und lassen Sie sie aufsteigen. Zeit - 12 Minuten.
  5. Schmieren Sie die Hörnchen geschlagenes Licht, streuen Sie mit Zuckersand und trinken Sie 15 Minuten bei einer Temperatur von - 200 °. Warm zum Tee, Kaffee oder Milchcocktail servieren.



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Wie machen Sie Bagels von einem gemütlichen Blätterteig?

Die sanften Hörner werden erhalten, wenn der Teig unabhängig gemacht wird. Übrigens ist es nicht schwierig, Check:

Notwendig:

  • Ein Glas Mehl
  • Saure Creme - 5 EL. l.
  • Hefe und Zucker - 2 h.
  • Buttercreme - 1/3 Packungen
  • Ei - 1 stück.
  • Vanille (hergestellt von POD) - 1/2 h L..
  • Salz - chipotch
  • Pooked - 150 g

Start:

  1. Bleiben Sie in der Schüssel mit saurer Sahne, Hefe, riss mit Zucker Ei und gehacktem Öl.
  2. Zu der resultierenden Masse, ein wenig Mehl, um es in der Mitte des Behälters zu machen. in Zellophan und verstecken sich in erkaltet Bunker Pack.
  3. Nach einem halben Stunde, um das Werkstück zu bekommen, und die Schicht mit einer Dicke von 3 mm auf der Trinkmehloberfläche rollen.
  4. Den Teig auf dem gleichen dreieckigen Blütenblätter. Setzen Sie auf die Stücke von 1/2 EL. l. Topf- und Wrap-Spirale.
  5. Übertragen Sie die Bagels auf dem Backblech, schmiert das Ei. Ferner wird, wie im ersten Fall - backen, dienen den Tisch Tee und gönnen Sie sich und Ihre Verwandte und Freunde ziehen.

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Wie man Bagels aus schnell Blätterteig machen?

Wenn die hungrigen ungebetenen Gäste an der Schwelle sind, verwenden Sie das Rezept, das Sie für 30 Minuten erlaubt, eine gepresste süße Nachspeise zu bauen.

Notwendig:

  • Bundle Margarina
  • Prostokvash - 3/4 Tasse
  • Egg - ein
  • Mehl - 350 g
  • Salz - ein wenig
  • Gekochte Kondensmilch - Halb Banken

Wir tun:

  1. Blättern Sie durch Ihre geriebene Margarine mit dem Mehl. Geben Sie den Procure und Eigelb in das Öl Krume. Skate den Ball aus dem Teig und senden Sie es an den Gefrierschrank.
  2. Nach fünf Minuten wird das abgekühlte bun, bilden eine dünne Schicht aus ihr und geschnitten, um Dreiecke.
  3. Starten Sie die Bagels von Kondensmilch, in den Ofen und essen eine Viertelstunde, trinkt Milch Backen, Kompott oder kissel.

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Wie zu leeren Bagels aus Blätterteig machen?

Ohne Füllung, mit Salz bestreut, sind die Bagels ein guter Ersatz von Chips und Sandwiches mit Käse für Versammlungen der Männer hinter einem Bier Mollar.

Streifen:

  1. Gerollter Teig geschnitten Dreiecken.
  2. Wir miserate ihren Innenteil mit vereitelte Öl, Salz und Rolle, beginnend mit einer großen Hand Röhre.
  3. Bake 10 Minuten Serve "Chips" gekühlt.

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Wie machen Bagels von Quark Blätterteig?

Wenn Ihre Kinder ein schlechtes Quark essen, machen Quark Bagels für sie.

Es wird dauern:

  • Mehl, Quark, Butter - 150 g
  • Ein Ei
  • Wasser - 1 EL. l.

Kochen:

  1. Mehl mit kaltem gewickelten Öl. Es sind die übrigen Komponenten.
  2. Skate einen Klumpen aus dem Teig und - in einem kalten Ort in der Nacht.
  3. Am Morgen legt die gebildeten Hörner in dem Ofen und nach 25 Minuten, um die Jungs rufen eine Probe zu schießen.

Rogani nach Rezepte sind so köstlich, dass sie versuchen, Sie werden auf jeden Fall wieder ein Genuss backen.

 

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