Wie Creme Chiz für Kuchen machen?

Eine fast unentbehrliche Ergänzung zu jedem Kuchen oder cupcox ist Sahne. Lecker und schöne süße Masse wird die Zartheit und gibt ihm den nötigen Geschmack dekorieren. Eine separate Nische unter allen Cremes nimmt praktisch universell CES. Die außerordentlich leicht, üppige und leckere süße Masse ist gut „freundlich“ mit vielen Zutaten, so dass die Palette der Chiza Aromen breit genug sein kann.

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Rezept Erstellen CHES Based Cream Cream

Um die appetitlich Creme vorbereiten, vorbereiten:

• 110-120 g Butter (Fett Fett von mindestens 82,5%);
• 330 g Frischkäse;
• 90 g wurde in Zucker Pulver flattert.

Creme Vorbereitungsschritte:

1. Zunächst einmal ist es notwendig, Öl herzustellen. Holen Sie sich von Kälte aus, warten Sie, bis die Masse weich und plastisch wird.
2. Legen Sie sie in der Schüssel des Mischers. Installieren des mittleren Betriebsmodus, Peitsche das Öl für 1-2 Minuten.
3. Als nächstes fügen Sie eine gesiebte süßen Pulver. Stellen Sie die Schläge Intensität auf das Maximum und beginnen, die Zusammensetzung zu schlagen. Masse ist fertig, wenn es in Volumen und markiert es deutlich (ca. 7-10 Minuten später) erhöht. Wenn Sie eine Note Vanille machen wollen, ist es Zeit, es zu tun.
4. Die Wende von Käse kam. Rühren Produkte bei niedrigeren Walzen des whin. Die Einführung der Quarkmasse in kleinen Portionen, wird der Mischvorgang nicht auf. Diese Phase dauert nicht länger als 2-3 Minuten. Vermeiden Sie längere peitschend Komponenten - Creme kann platzen.

Chiz bereit Sahne. Auf den ersten Blick mag es scheinen, dass die Masse sehr weich erwiesen, aber es ist nicht.

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Rezept zum Kochen Chiz-basierte Creme auf Basis Creme

Ein sehr wichtiger Punkt dieses Rezept ist die Fettcreme - es mindestens 30% betragen muss.

Um die appetitlich Creme vorbereiten, vorbereiten:

• 100 ml Fett (33%) Creme;
• 60-70 g süße Pulver (aus Zucker);
• 500 g Hüttenkäse Käse.

Creme Vorbereitungsschritte:

1. Gekühlte Sahne platziert in der Schüssel und Peitsche zu den Gipfeln. Seien Sie vorsichtig - übermäßige Aggressivität zu einem Öl Trennung führen. Als Ergebnis wird das Produkt für die weitere Verwendung ungeeignet werden.
2. Als nächstes stellt einen sinkendes Zucker und Käse. Schlagen Sie die Masse vor eine homogene Konsistenz der Creme erhalten.
3. Die resultierende Zusammensetzung wird 1 Stunde zum kalten gesendet.

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Kochen CHES Creme - kleine Geheimnisse des Prozesses

• Denken Sie daran, dass eine köstliche Creme zu erhalten, ist es wichtig, nur qualitativ hochwertige Produkte zu verwenden. Die Einbeziehung von Zutaten mit künstlichen Zusätzen verwöhnt nicht nur den Geschmack, sondern auch die Konsistenz des chiz.
• Wie für Käse, sollte es ausschließlich Quark sein, sind keine Variationen des geschmolzenen Produkts nicht geeignet.
• Öl zu schlagen lange vor seinem Tünche.
• Wenn schließlich die Creme Klumpen hat, dann sind Sie entweder gemischten Käse zu lang, oder seine Speichertechnologie wurde verletzt - dieses Produkt nicht heizt gefriert.