Wie man Trüffel kocht

Trüffel sind die mysteriösen Pilze unseres Planeten. Im Erscheinungsbild sehen sie aus wie berühmte Süßigkeiten "Trüffel". Der Fruchtkörper wächst unter dem Boden, also ist es nicht so einfach, sie zu finden. Gourmet verehrt diese Pilze für einen erstaunlichen reichen Geschmack. Wenn Sie die Gelegenheit haben, diese exotischen Pilze auszuprobieren, sollten Sie Glück haben. Zubereiten Trüffel sind nicht schlechter, als das Restaurant echt ist.

1. Für sein Kochen brauchen Sie 8 PCs. Pilze, 150-200 g Schrott, 250 ml Champagner, 1 kg Schweinefleisch.
2. Bereiten Sie sich vorab fette Brühe vor. Auf 2 Liter Wasser nehmen Sie 1 kg Fleisch und kochen Sie etwa 1,5-2 Stunden. Einige bestreuen, aber den Brühe nicht Gewürze hinzufügen.
3. Schneiden Sie die Pilze mit dünnen Scheiben, legen Sie sie in einen Topf. Machen Sie es auch ein bisschen Schrott und Brühe.
4. Gießen Sie nach der Flüssigkeit das Glas Champagner. Schalten Sie schwaches Feuer ein und kochen Sie 30 Minuten.

1. Bereiten Sie sich nur einen Pilz vor. Reinigen Sie es und hacken Sie es fein, und schneiden Sie auch 5 PCs. Anchovow.
2. Gießen Sie in der Pfanne 2 TBP. l. Olivenöl. Schalten Sie das mittlere Feuer ein. Wenn das Öl aufheizt, machen Sie 5 PCs. Anchovow, Trüffel. Issymate 4-5 Knoblauchzünigkeit durch die Presse. Fügen Sie schwarzen und roten Massepfeffer nach Geschmack hinzu. Stören ständig die Mischung. Gleiche Minute nach einer Minute entfernen Sie die Wärme aus dem Herd.
3. Kochen Sie 500 g Makkaroni. Platziere sie in eine andere Pfanne. Fügen Sie eine Mischung aus einer Bratpfanne nach Pasta hinzu. Gießen Sie 200 ml Wasser ein und billigen Sie 10 Minuten bei niedriger Hitze.
4. Fügen Sie dem fertigen Gericht Rubbisch-Festkäse hinzu. Und erwerben Sie idealerweise Parmesan.

1. Nehmen Sie 200 g Bohnen und kochen Sie es.
2. Sehr feine Bordsteinkante 1 Stück. Luke und 1 Knoblauchzehe.
3. Tomate braucht ein Ganzes, machen Sie einfach einen kreuzförmigen Inzision.
4. Nehmen Sie 200 g grüne Linsen und füllen Sie es vollständig mit Wasser. Fügen Sie nach dem Sieden Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch sowie ein Buchtblatt, Hammer Sellerie und Thymian hinzu.
5. Lentil 40 Minuten kochen, lernt das Gericht nicht an.
6. Die Pilze, die Hälfte der Birnen und Knoblauchzehe fein schneiden. Gießen Sie 1 EL in die Pfanne. Olivenöl. Bratenpilze, Zwiebeln und Knoblauch. Schalten Sie nach 7 Minuten das Feuer aus.
7. Entfernen Sie die Tomate aus einer Mischung mit Linsen und machen Sie gebratene Pilze.
8. SUPPEN SIE SOUP ZUM MELDER. Auch wird zu einer homegalen Konzentration werden.
9. Gießen Sie 100 ml Creme in einen Mixer und mischen Sie erneut.
10. Zu schmecken, stecken. 1 stück fein schneiden. Trüffel. Und streuen Sie das Teller von oben an.

1. Entfernen Sie das cremige Öl aus dem Kühlschrank, lassen Sie ihn abnehmen. Mischen Sie das cremige Öl mit einem Trüffel.
2. Legen Sie die Mischung von Ölen in den Lebensmittelfilm. Cool im Kühlschrank.
3. 1 stück fein schneiden. Luke und ein paar Nelken Knoblauch. Legen Sie sie in die Pfanne und gießen Sie 200 ml Weißwein.
4. Kochen Sie nach dem Sieden weitere 3 Minuten und machen Sie 50 ml Creme. Kochen Sie ungefähr eine Minute.
5. Entfernen Sie das Öl aus dem Kühlschrank und schneiden Sie 2 * 2 cm Cubes.
6. Entdecken Sie das Feuer und fügen Sie einem Wippe Öl zu ihrer Auflösung hinzu.
7. Wenn Sie alle Ölwürfel herstellen, reduzieren Sie das Feuer auf ein Minimum. Und kochen Sie weitere 5 Minuten. Fügen Sie fein gehackte schwarze Trüffel hinzu. Servierte Sauce warm.

Stellen Sie sicher, dass Sie Trüffel zu Hause kochen können. Sie werden es nicht bereuen, weil Sie haben einen erstaunlichen einzigartigen Geschmack.