Wie man hausgemachtes Brot kocht

In diesem Artikel vermuten wir, dass Sie versuchen, ein ungewöhnliches Gericht zu kochen, an dem moderne Menschen in verschiedenen Filialen eingesetzt werden - hausgemachtes Brot. Selbst gemachter Brot hat nicht nur ausgezeichneter Geschmack, in vielerlei Hinsicht von gekauftem Brot, sondern auch einem sehr appetitanregenden Aroma, das sicherlich niemanden gleichgültig lässt. Brot, gebacken von Ihnen, wird zu einem hervorragenden Zusatz zum Frühstück, Abendessen oder Abendessen. Das Rezept für hausgemachtes Brot ist recht einfach, und alle notwendigen Zutaten und Geräte, die Sie auf jeden Fall auf den Weiten Ihrer Küche finden werden.

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Erforderliche Zutaten für hausgemachtes Brot

• Warm gereinigtes wasser - 750 ml.
• Trockene Instant Hefe - 2 EL. Löffel.
• Gemüseöl - 3 EL. Löffel.
• Salz - 1 EL. Löffel.
• Überlaste Weizenmehl - 8 - 9 Gläser.

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Methode zum Kochen von hausgemachtem Brot

• Nehmen Sie einen tiefen und geräumigen Behälter, gießen Sie dort warmes Wasser und fügen Sie dann Hefe, Salz, Gemüseöl und Mehl hinzu. Mischen Sie den Mix gründlich.
• Das Gemisch bewegt sich ziemlich in einen steilen Teig und legt es ungefähr eine Stunde an einen warmen Ort an, der auf ein Handtuch zu einer größeren Wirkung abdeckt.
• Nehmen Sie nach dem Ablauf der Zeit unseren Teig wieder und lassen Sie ihn 2-3 Mal erhöhen, es dauert ungefähr eine Stunde.
• Nehmen Sie die Backform, machen Sie eine Gedanke des Flusses und die Wände gut und legen Sie den Teig dort aus. Aber Sie werden auf jeden Fall feststellen, dass der Teig die Hälfte des Formulars einnehmen muss.
• Warten Sie etwas mehr Zeit, damit der Teig in Form ist, wobei die Kanten von 1 bis 1,5 cm nicht erreicht werden.
• Erwärmen Sie den Ofen um 240 - 250 Grad, legen Sie eine Backform mit einem fertigen Test ein.
• Backen Sie etwa eine halbe Stunde Brot, und wenden Sie sich an, dass eine Kruste aufgefordert wird, das nasse Pergament an der Oberseite abdecken und die Erwärmung des Ofens auf 200 Grad reduzieren. Backen Sie noch 30 - 40 Minuten Brot.
• Wenn das Brot fertig wird, legen Sie es auf einem trockenen Tuch aus der Form, und ob Sie es auch mit einem Handtuch abdecken. Gib ein wenig cool.
• Schneiden und zum Tisch servieren.

Selbst gemachter Brot, gebacken von diesem Rezept, hat einen tollen Geschmack und knusprige Kruste. Vergessen Sie nicht, es mit Ihren Hausbestellungen zu versuchen, sie werden es definitiv zu schätzen wissen. Guten Appetit!