Wie man Kuchen in Brotmacher kocht

Der in der Brotmacher gebackene Kuchen unterscheidet sich nicht vom traditionellen Ofen aus dem Ofen. Aber Kulich hat jedoch keine völlig gewöhnliche Form - dies ist, wenn der Bäckerei-Eimer einen rechteckigen Laib backt. Trotzdem ist es wert, einen solchen Kuchen zu backen - ein automatischer Herd selbst installiert die gewünschte Temperatur und unterschreibt die Produktverfügbarkeit.

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Kulich traditionell in Brotmacher

Kulich Koch auf dem Programm "Süßes Brot". Wenn dies nicht der Fall ist, passt sich das "Französische Brot" oder "Brotbrich" an.

Nehmen Sie 120 g Rosinen und füllen Sie es mit einem Skate, Whisky oder guten Wodka (50 ml). Geben Sie eine Raiseinheit, um 30 Minuten zu stärken, und trocknen Sie ihn dann mit einer Serviette. Rosinen, Mehl saugen.
Zwei Eierstücke. Schlagen Sie von 160 g Zuckersand und fügen 180 g geschmolzenes Cremeöl und ein Klemmsalz hinzu.
Eiermasse, um sich mit warmer Fettmilch zu verbreiten - nehmen Sie es 250 ml. Flüssigkeit in einem Eimer Brotmacher gießen und 650 g Weizenmehl von höchster Qualität auffüllen. Mehl, bevor dies zweimal sucht.
Top Mehl 2 TL. Trockenhefe "SAFMOMENT" und 1 TL. Puderkurvoller.
Installieren Sie einen Eimer in der Brotmacher und drücken Sie das Menü "Süßes Brot". Setzen Sie das Gewicht von Laib - 1 kg, die Farbe der Kruste ist mittel.
Führen Sie den Brotmacher aus, indem Sie die Taste "Start" drücken. Wenn der Teig kneten und geeignet ist, emittierte der Brothersteller einen Piepton, dass es Zeit war, ein Rosinen in den Teig zu legen. Betätigen Sie den Deckel und gießen Sie es aus. Wenn Ihr Brotmacher einen speziellen automatischen Spender für Rosinen, Nüsse usw. hat, verwenden Sie es. ISSIM im Voraus darin, und er wird in den Teig fallen, wenn die Zeit kommt.
Schließen Sie den Brotmacher und warten Sie auf das Programmende.
Bereite Kuchen entfernen Sie vom Eimer und legen Sie es auf den Kühlergrill zum Kühlen.
Kulich schmücken auf Wunsch.

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Cunnium List und Schokolade in Brotmacher

Dieser köstliche Kuchen ist sehr einfach, sich in Brotmacher zuzubereiten.

5 Eigelb Mieten von 4 EL. l. Sahara. Fügen Sie eine Prise Salz und 2 EL. l geschmolzen Honig. Maschine zu verlangsamen und legt ein Ei Eichhörnchen hinein, gepeitscht zu schäumen, weiche Butter (50 g) und saure Sahne (3 EL.). Obwohl Add Kakaopulver - 4 EL.
Im Eimer der Brotbackmaschine, drücken Sie das Mehl und Halb. Vor diesem, mischen sie in einem Anteil von 300 g und 3 EL. Bevor sie gießen, setzen Trockenhefe auf den Boden - 1,5 ppm
Trockene Zutaten streuen und ein kleines Loch in ihnen machen. Zu ihr, gießen Sie die Masse Sie vorbereitet, geführt von Absatznummer 1.
Schalten Sie die Brothersteller auf der „Teig“ -Modus und warten, bis er aufsteht und steigt. In jedem breadpage kann, die Zeit unterschiedlich sein (2 bis 2,5 Stunden).
Im fertigen Teig gießt 70 g trockene oder getrocknet Cranberries und ermöglicht das Programm „Französisch Brot“. Auf ihr wird der Brothersteller den Teig zerschlagen wieder, wird ihn backen zu kommen und Make geben.
Fertige Kuchen aus dem Eimer zu entfernen, lassen Sie es abkühlen und Abdeckung mit Schokoladenglasur.

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Kuchen in Ihrem Lieblingsrezept in der Brotbackmaschine

Wenn Sie einen Lieblings Teig Rezept für Kuchen haben, dann können Sie es manuell machen. Nachdem der Teig eignet sich zweimal, getrennt ein solches Stück von ihm, die die Bäckers Eimer auf die Hälfte füllen. Den Teig in dem Eimer und lassen Sie es zum dritten Mal gehen. Wenn der Teig durch 2/3 der Form zu erhöhen, einen Eimer in die Brothersteller setzen und schalten Sie den „Backen“ -Modus. Nach dem Tonsignal, entfernen Sie den Kuchen und dekoriert mit Vereisung und cessies. Vergessen Sie nicht, geben sie, bevor sie zu kühlen. Dieses Verfahren keine automatische Kneten Test implizieren, so dass Sie auf die Klinge nicht brauchen in Eimer zum Mischen.