Ostern ist einer der hellsten christlichen Feiertage. An diesem Tag erinnert sich an diesem Tag die Auferstehung von Jesus Christus. Nach Angaben der Bibel widmete sich Jesus Christus auf dem Kreuz, wonach sie nach drei Tagen wieder auferstehnte. An diesem Tag kehren nicht nur an, sondern auch die Feier am Tisch. Auf dem Tisch, der zu Ehren von Ostern gesammelt wurde, finden Sie eine sehr große Auswahl an Gerichten. In der Regel legt jede Gastgeberin traditionelle festliche Gerichte. Was kann für Ostern vorbereitet sein?
Was für Ostern kochen - gemalte Eier
Dies ist eines der wichtigsten Ostern-Gerichte, die auf jeder Tabelle anwesend sein sollten. In der Regel sind sie mit Farbstoffen und Zwiebelhülsen lackiert. So sind sie sehr festlich und werden jeden Schreibtisch schmücken. Wie man Eier auf dem Ostertisch kocht.
Zutaten:
- Hühnereier 10 Stück.
- Lange Schale (so viel wie möglich).
- Wasser.
Sequenzierung:
- Setzen Sie die Hülle mit kaltem Wasser in einen Topf. Legen Sie das Feuer auf, warten Sie auf ein volles kochendes Wasser und halten Sie es weitere 30 Minuten in Brand.
- Cooles Decoction und abnehmen, um die Überreste der Hülsen zu entfernen.
- Legen Sie in der abgekühlten Abkochung die Eier und setzen Sie einen Topf in Brand. Bringen Sie Wasser zum Kochen und kochen Sie Eier weitere 10 Minuten.
- Holen Sie sich die Eier vom Mueletten und lassen Sie sie abkühlen.
Was zum Kochen von Ostern - Ostern-Kuchen
Es ist auch die Hauptgerichte des festlichen Tischs, seines Symbols. Es gibt viele Rezepte zum Kochen. Es fügte auch Trockenfrüchte, verschiedene Gewürze und Additive hinzu. Wir geben einer der häufigsten Rezepte für festliche Scheiben.
Zutaten:
- Weizenmehl 700-800 g.
- Eier 6 Stück.
- Milch 0,5 l.
- Zucker 350 gr.
- Zuckerpulver 100 gr.
- Trockene Hefe 1 EL. l ..
- Rosinen 100 g. (Sie können andere getrocknete Früchte nehmen)
- Vanillin 1 Prise.
- Cremiges Öl 200 gr.
- Zitrone 1 Stück.
Sequenzierung:
- In Hefe zu warmer Milch und gründlich mischen alles. Smeak Mehl und teilen sie in zwei Teile. Setzen Sie den ersten Teil in die Milch mit Hefe und gründlich mischen alles. Der Behälter, in dem alle Zutaten befinden, müssen Sie den Deckel bedecken und lassen Sie es 30 Minuten lang aufwärmen. Während dieser Zeit sollte der Teig verdoppelt werden.
- Split Eier und Eigelb und Butter schmelzen. Eigelbe Bedarf mit Zucker rührt, fügt Vanillin und geschmolzenes Öl. Alle müssen das Gemisch auf die Probe in dem vorhergehenden Schritt erhalten wurde, zugegeben werden.
- Nachdem die Eigelbe hinzugefügt werden, müssen Sie allmählich Proteine \u200b\u200bmit Salz vermischt hinzufügen.
- In all der Mischung der verbleibenden gesiebte Mehl und gründlich mischen alles. Der resultierende Teig sollte nicht auf der Hand halten. Wir stellen den Teig an einem warmen Ort eine Stunde lang.
- Trinken Sie Rosinen in warmem Wasser für 15 Minuten. Dann das Wasser abzulassen und die Rosinen trocknen. Fügen Sie es zu dem resultierenden Test, mischen und wieder steckt es in einem warmen Ort 10 Minuten.
- Schmieren Sie die Form mit Pflanzenöl backen und setzen Sie den Teig hinein. Es soll nicht mehr als die Hälfte des Gesamtvolumens nehmen.
- Setzen Sie die Einbettungsform in den Ofen auf 180 Grad für etwa eine Stunde.
- Der resultierende Kuchen mit Zuckerglasur, Früchten oder anderen Additiven versehen werden.
Was für Ostern kochen - Curd Ostern
Im Herzen dieses Gerichts liegt immer Hüttenkäse. Jedoch können verschiedene getrocknete Früchte, Honig, Nüsse und viele andere Zusatzstoffe können als Ergänzung dienen. Alle von ihnen erfolgreich die Hüttenkäse Ostern, ergänzen, die eine der wichtigsten Figuren der festlich gedeckten Tisch ist. Betrachten Sie eine der köstlichsten Rezepte von Hüttenkäse Ostern.
Zutaten:
- Hüttenkäse 500 gr.
- Zucker 100 g.
- Creamy Öl 100 gr.
- Rosinen 50 gr.
- Tsukata 50 gr.
- Muttern 50 gr.
- Vanillin ¼ ChL
Sequenzierung:
- Hüttenkäse gründlich streuen durch ein Sieb (können Sie einen Mixer verwenden).
- Zucker und Vanillin zu Hüttenkäse. Alles gründlich mischen.
- Reinigen Sie die Butter und fügen Sie es Quark mit Zucker und Vanillin. Alles gründlich mischen.
- Rosinen, lassen wir in warmem Wasser für 10 Minuten, und die Muttern sind vernichtend. Schnitte in kleine Stücke geschnitten. Wir Rosinen, Nüsse und für Hüttenkäse kandierten. Alles gründlich mischen.
- Nehmen Sie einen Assistenten und stellen Sie Ihre Quark Ostern auf sie. Top decken Sie es mit einer Platte und stellen Sie die Unterdrückung. Setzen Sie den Quark Ostern zum Kühlschrank.
- Nach 8-10 Stunden, wird Quark Ostern bereit.
Der helle Osterfeiertag ist ein großer Grund, in einem Freund der Angehörigen auf dem festlichen Ostern-Tisch zu treffen. Sie können sogar von traditionellen Rezepten überrascht sein, in denen jede Gastgeberin ihre Notizen machen kann. Das Kochen von Gerichten an den gegebenen Rezepten kann genau zuversichtlich sein, dass sie dazu bitten, absolut jeden zu schmecken.