Wie man Rüben und Kohlborsch kocht?

Borsch ist ein Lieblingsgericht von vielen. In unserem Artikel sagen wir Ihnen, wie Sie den Stand mit Rüben und Kohl kochen können. Rezepte, wie man dieses populäre Gericht kochen kann, ist viel.

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Borsch mit Rüben und Frischkohl

Nehmen Sie solche Zutaten an:

• 500 g Rindfleischrippen
• 5-6 Kartoffeln.
• Eine Karotte
• Eine Lukovitsa.
• Ein süßer Pfeffer
• Ein Rüben
• Zahnknoblauch
• Bündel Grünen
• Ein Lorbeerblatt
• Duftender Pfefferpfeffer, Nelken
• 3 tbsp.l. Zuckersand
• 2 EL. Sololi.
• 4-5 tbsp. Weißweinessig
• 5 Liter Wasser
• Bodenpfeffer schmecken

Wie man kocht:

1. Wählen Sie ein Rindfleisch, da es für diesen Borschtf ist. Die Rippen waschen sich gut, falten in den Topf und gießen 2 Liter Wasser. Kochen Sie nach kochendem Wasser weitere 3-4 Minuten.
2. Wasserablass und wieder spülen Sie Rippen. Gießen Sie das saubere Wasser wieder ein und kochen Sie nach dem Kochen bei langsamer Wärme.
3. Schleifzwiebeln und senden Sie es an Rippen, die 34-40 Minuten kochen.
4. Nimm eine Kartoffel. Reinigen Sie es von der Schale und schneiden Sie in große Würfeln ein. Senden Sie es an einen Topf.
5. Nachdem Sie Kartoffeln in eine Pfanne gesteckt haben, kochen Sie weitere 5 Minuten, und fügen Sie dann Karotten hinzu und schließen Sie es mit einer Reibe.
6. Fügen Sie nach 5 Minuten zum Inhalt der Pfanne den mit Strohhalm gehackten süßen Pfeffer hinzu.
7. Legen Sie die Nelkation und den Pfeffer duftend, Lorbeer in die Pfanne.
8. Patch die richtige Menge des jungen Kohls. Wenn Sie mehr dicker Borschtschen lieben, setzen Sie mehr Kohl.
9. Schneiden Sie die Rüben mit dünnen Streifen und fügen Sie es der Pfanne hinzu und gießen Sie auch Essig.
10. Nach 5 Minuten können Sie Kohl hinzufügen, dann kochen Sie weiter 7-10 Minuten.
11. Sammeln Sie den Schaum, der erscheint.
12. Ihr Kohl und die Rüben sollten CRISTE.
13. Sung Wash Wash und fügt Zuckersand nach Geschmack hinzu.
14. Grünen, zerquetschten Knoblauch hinzufügen, weitere 2 Minuten kochen. Geben Sie den Haftbefehl an.

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Klassisches Borscht-Rezept mit Kohl

Nehmen Sie solche Produkte an:

1. 600 g Home Huhn
2. Polkochana Kohl.
3. Ein Rüben
4. Eine Karotte
5. 3-4 Lukovitsa.
6. 5-7 Kartoffeln.
7. 2 Knoblauchzähne.
8. 50 g sala.
9. 200 ml Tomatensaft
10. 2 EL. Sonnenblumenöl
11. 2-3 Lorbeerblätter
12. Etwas Grün
13. Um Geschmack Salz und Pfeffer

Wie man kocht:

1. Kochen Sie die Brühe, so dass es eine upberish, befriedigende und transparent ist, wodurch man leckeren Borschtsch wird.
2. Wählen Sie besser zu Hause Huhn. Gut spülen es, in einen Topf gießen Sie das Wasser, legte den Lorbeer, Zwiebeln und Knoblauch Zähne. Ab sofort, wie das Wasser kocht, reduziert das Feuer und collect Schaum.
3. Achten Sie darauf, Tanken. Gemüse putzen. Louk mahlen den Würfel, Soda in der Reibe, schneiden die Rüben in der Form eines dünnen Stroh.
4. Das Öl in einer Pfanne und braten die Zwiebeln zuerst, dann perepay die Karotte und braten, bis die Pflanzenweichheit. Als nächstes gießen das Glas Tomatensaft unter ständigem Rühren, wobei die Flüssigkeit abfällt.
5. Getrennt braten vor weich, beetter Stroh.
6. Überprüfen Sie, ob das Huhn geschweißt wurde. Wenn sie gekocht, dann bekommen sie, und die Brühe begradigt.
7. Brühe wieder in Brand setzen, denn es warten, wenn es kocht, und setzen die geschälten und geschnittenen Kartoffeln.
8. Als nächstes legen Sie die Rüben und Auftanken in die Pfanne.
9. Setzen Sie den Kohl und den Kohl setzen und in die Pfanne legen.
10. Grind ein Stück Sala und Squeeze durch die Presse Knoblauch mischen und legte in Borschtsch.
11. Saison des Borschtsch mit Salz und Pfeffer nach Geschmack, zum Kochen bringen und Entfernen aus dem Feuer.
12. Geben Sie den Haftbefehl an.
13. Servieren Sie wie folgt vor: Wählen Sie Fleisch von den Knochen, in den Platten gelegt und brach die Borschtsch, besprühen sie mit Greens.

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Rezept für Borschtsch mit einem Schwein in einem Schmortopf gekocht

Nehmen Sie solche Produkte an:

• 350 g Kohl sauer
• 4 Kartoffeln
• Eine Lukovitsa.
• Eine Karotte
• Ein Rüben
• 120 g Tomatenpaste
• 100 g Sonnenblumenöl
• 400 g Schweinefleisch
• Ein Lorbeerblatt
• 2,5 Liter Wasser
• Um Geschmack Salz, Pfeffer

Wie man kocht:

1. Rinse sauced Kohl so, dass es nicht so sauer ist.
2. Starten Sie in erster Linie dem Tanken vor.
3. Die Pumpe Gemüse und falten sich in einem langsamen Kocher.
4. Durch die Installation der Braten-Modus, braten Sie die Zwiebeln und Karotten auf das Öl.
5. Als nächstes wird die Rüben in der Schale des multicooker setzen, gießen Sie 100 ml Wasser und Lösch 20 Minuten mit dem Löschmodus zu wählen.
6. Fügen Sie eine Tomatenmark und wieder legte den Braten Modus für 10 Minuten. Befreien Sie die Schale des multicooker, Verschieben der Betankung in eine Schüssel geben, für die Herstellung von Fleischbrühe.
7. Gießen Sie das Fleisch mit Wasser und kocht das Fleisch etwa durch das Programm zum Löschen oder Suppe wählen.
8. Senden Sie eine Kartoffel in die Brühe geschnittene Kartoffeln, mit Salz, weiterhin für 15 Minuten kochen lassen.
9. Setzen Sie Kohl und kochen für weitere 25 Minuten.
10. Fügen Sie die Betankung, Lorbeerblatt, mit Pfeffer würzen und weiter 15 Minuten kochen.
11. Serve Borschtsch, Beregnung mit Gemüse, Putting Knoblauch und saure Sahne.

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Rindfleisch Vorstand Rezept

Nehmen Sie solche Produkte an:

• 400 g Rindfleisch
• 3 Kartoffeln
• 180 g Kohl
• Eine Karotte
• Ein Rüben
• Ein süßer Pfeffer
• 2 EL. Tomatenmark
• 1 Teelöffel Zuckersand
• Ein wichtiger Lukovitsa
• Knoblauchzehe
• 2 Lorbeerblätter
• 3 tbsp.l. Sonnenblumenöl
• So schmecken Sie Salz, rotem Pfeffer und Bodenkoriander

Wie man kocht:

1. Fleisch mit heißem Wasser dafür spülen. Legen Sie es in einen Topf und gießen Sie kaltes Wasser, kochen Sie, bis das Fleisch bereit ist. Platz.
2. Schleifen Sie die Birne, schneiden Sie den Rüben mit Strohhalm. Als nächstes braten Sie zunächst an der Ölzwiebel, dann fügen Sie den geschnittenen Rüben hinzu und fügen Sie weiter nach Bry.
3. Fügen Sie Karotten und Pfeffer hinzu, indem Sie das gleiche wie den Rüben schneiden. 5 Minuten braten, regelmäßig rühren.
4. Sehenswürdigkeit aller Gewürze, Salz, Zucker und Buchtblatt hinzufügen. Gießen Sie 100 ml Wasser und löschen Sie den Deckel, um Wasser herauszuwerfen.
5. Prüfen Sie, ob der Rüben fertig ist, die Paste und Knoblauch hinzufügen, indem Sie ihn durch die Presse übergeben. Tragen Sie 3 Minuten.
6. Wenn das Fleisch geschweißt ist, fügen Sie ihm eine gehackte Kartoffel hinzu und kochen Sie weiter, bis die Kartoffeln geschweißt sind.
7. Legen Sie Kohl in einen Topf und kochen Sie ein paar Minuten.
8. Fleisch entfernen, trennen Sie es in kleinere Stücke und setzen Sie sie zurück.
9. An Borsch tanken, mischen, 5 Minuten lang lassen.
   Geben Sie den Haftbefehl an.
10. Servieren, mit Grünen besprüht werden, indem Sie Knoblauch und Sauerrahm hinzufügen.

Wir werden sehr freuen, wenn Sie einen leckeren Borsch in unserem Rezept vorbereitet haben. Und unten können Sie das Video ansehen, wie Sie köstliche Borsch bereiten. Guten Appetit!