Die Bohnen sind in seiner Zusammensetzung universell, es gehört zu den zehn nützlichsten Produkten. Mit seiner geringen Kalorilität ist diese Bohne sehr mütterlich und unverzichtbar in Lebensmitteln, es enthält alle wertvollen Wertgegenstände, die für die normale Funktion des menschlichen Körpers erforderlich sind. Durch das Essen von Bohnen füllen Sie Ihren Körper mit einer großen Anzahl von Vitaminen, Spurenelementen und einem leicht verwendeten Nährstoff-Gemüseprotein auf. Nach dem Lesen des Artikels lernen Sie, wie Sie die Bohnen schnell kochen können, um ihn schnell zu genießen und Ihren Körper mit allen nützlichen Substanzen zu füllen.
Um die Bohnen nicht mühsam und richtig vorzubereiten, nehmen Sie ein paar Regeln:- Entscheidung mit welcher Art von Bohnen, die Sie kochen möchten, schlagen, schlechte Qualität entfernen, gründlich spülen. Denken Sie daran, dass die Bohnensorten aufgrund der unterschiedlichen Zeitpunkte nicht empfohlen werden.
- Wählen Sie Gerichte zum Kochen bei der Berechnung der Tatsache, dass die Bohnen im Prozess des Kochens in der Menge von bis zu dreimal steigen. Wasser sollte 2-3 mal das Volumen des Hauptprodukts betragen.
- Der Saucepan beim Kochen von Bohnen lohnt sich nicht, den Deckel abzudecken - das Produkt wird dunkler. Fügen Sie im gekochten Wasser einen Löffel Zucker und 2-3 TBP hinzu. l. Sonnenblume oder Olivenöl - es wird den Geschmack der Bohnen ausdrücken.
- Wenn Sie als Ergebnis des Kochens ein weiches Raffle-Bohnen-Salz am Ende des Kochens erhalten möchten. Wenn Sie es zuerst tun, verlängern Sie die Kochzeit und das Produkt wird hart sein.
- Achten Sie auf den Wasserstand in einem Topf, wenn der Betrag nicht ausreicht - wir gießen nur kochendes Wasser. Wenn Sie eine große Menge kaltes Wasser hinzufügen - können die Bohnen knacken.
- Kochen grün oder Spargel Bohnen braucht man nicht viel Zeit. Es wird in kochendem Salzwasser 5 Minuten lang vorbereitet, mit einem panent Deckel. Fertige Bohnen sollten weich und leicht knusprig sein. Das verdauliche Produkt hat einen unerträglichen Geschmack und beeinträchtigt Struktur. während des Kochens, fügen Sie eine geringe Menge an Zitronensäure, um die Farbe der Bohnen im Wasser zu erhalten.
- Um accelerately schweißen Bohne Licht Sorten, in dem Prozess des Kochens, ein wenig kaltes Wasser zum Sieden Wasser, wenn das Wasser kocht nach unten all 5-10 Minuten - die Temperatur des Temperaturabfalles beschleunigt Kochen. Das Produkt wird nach 1,5 bis 2 Stunden fertig sein.
- Um schnell die roten Bohnen kochen, müssen Sie ein wenig mehr Zeit und Einweichen für ein paar Stunden, da die Dichte davon ist etwas höher als die von Weiß (in seiner Struktur ist es weicher, so dass es notwendig ist, um es zu genießen vor der Vorbereitung).
- Und hell, und die dunklen Sorten von Leguminosen werden beschleunigt, wenn im Prozess der Siedewasser-Kochen jedes Mal auf frische zu ersetzen. In der Regel 3-4 Kochen ausreichen werden, um das Produkt herzustellen.
- Sie können etwas Soda zu dem kochenden Wasser mit Bohnen hinzufügen. Verwenden Sie es als Zugabe eine überschüssige Menge an Soda sorgfältig, können Sie das Aussehen und die Qualität des hergestellten Produkts verderben.
- Bringen Sie Wasser mit Bohnen zum Kochen bringen, dann entfernen Sie aus dem Feuer, Abdeckung mit dem Deckel und lassen Sie es für 2-3 Stunden. Danach, kochen Sie das Produkt in der üblichen Weise.
Es ist bekannt, dass Leguminosen den Gasbildungsprozess zu stimulieren. Um die Produktion und Ansammlung von Gasen im Darm in den Kochen Bohnen zu verhindern, fügen Sie die Blätter der Minze oder Garten Videos ins Wasser. Denken Sie daran, dass es nicht empfehlenswert ist, die Hälfte der Bohnen zu essen, um zu essen, um mögliche Vergiftungen und unerwünschte Konsequenzen aus dem Magen-Darm-Trakt zu vermeiden.
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