"Yo-hoo-ho und eine Flasche Roma"-Nun, die diese Zeile nicht aus dem berühmten Lied kennt. Viele sind mit Piraten verbunden, denn in allen Filmen und Cartoons ist dies ein Getränk von Piraten, ohne die sie sich ihren üblichen Tag nicht vorstellen können. Lassen Sie uns darüber sprechen, was dieses Getränk tatsächlich ist, aus dem es vorbereitet ist und wie Rum richtig verwendet wird.
Die Geschichte des Getränks
Niemand wird überhaupt leugnen, dass die Piraten dieses Getränk wirklich geliebt haben, aber die Geschichte besagt, dass dieses Getränk irgendwo in Indien viel früher erschien. Bis heute gilt Amerika aus unbekannten Gründen als die Heimat der Roma (und sogar dort kämpfen mehrere Länder um den Titel der Mutter Roma). Zurück in den Dokumenten des 17. Jahrhunderts wurde Rum erwähnt, so dass seine Geschichte alt "als Welt" ist.
Es wird angenommen, dass das betrachtete Getränk von Anfang an ausschließlich zu Produktionszwecken hergestellt wurde, nur im Laufe der Zeit dieses Getränks immer nur unter Piraten.
Sehr wenig Zeit verging, und ROM konsumierte bereits nicht nur die untere Schicht der Gesellschaft, sondern auch die Reichen, so dass sich jedes Jahr die Produktion von Rum verbessert hat und das Getränk schmackhafter und beliebter wurde.
Rum - woraus besteht es und aus welcher Sorten existieren?
Für diejenigen, die noch nicht wissen, sind die Hauptkomponenten von Roma Pathos und Sirup. Die betrachteten Komponenten werden wiederum aus Schilf sowie granuliertem Zucker (in einigen Fällen von gewöhnlichem Zucker) hergestellt.
Um das Endprodukt in diesem Fall Roma vorzubereiten, ist es erforderlich, den Prozess der Destillation und Fermentation durchzuführen:
- Zuerst ist das resultierende Getränk völlig leicht
- Nach dem Erhalt wird der Rum in Fässern zur Lagerung geschickt, die aus Holz bestehen sollten
- Nach langfristiger Lagerung in einem solchen Behälter wird Rum in Bernsteinfarbe (aber nicht immer können die Getränkeschattierungen unterschiedlich sein).
- Die Festung variiert auch zwischen 45-70%
In verschiedenen Zuständen ist die Produktionsmethode eines solchen Getränks unterschiedlich, daher sind die Farbe und die Alkoholgrade unterschiedlich. Dementsprechend kann der Geschmack auch nicht gleich sein, und einige Sorten des Getränks sind in ihrer reinen Form und einige als Komponente für verschiedene Cocktails betrunken.
Die Farbe des Rums ist auch beneidet, welche Behälter er gespeichert wird:
- wenn der Rum in verkohlten Behältern aufbewahrt wurde, ist der Rum ziemlich dunkel. Es wird normalerweise mit Zimt, Ananas oder Schokolade konsumiert
- wenn der Rum schon lange in Eichenfässern war, stellt sich heraus, dass es hell genug ist, die Farben des Bernsteins. Normalerweise werden Gewürze hinzugefügt und sogar manchmal Karamell.
Der größte Anteil an Alkohol in diesem Getränk beträgt 70%, aber einige Hersteller schaffen es, ähnliche Produkte mit einem höheren Grad zu produzieren. Eine Roma gilt als Qualitätsprodukt, deren Ausdauer 6 Jahre erreicht, aber heute finden Sie ein Getränk, das bereits 20 Jahre alt ist, und es ist klar, dass seine Kosten ziemlich hoch sind und sich nicht jeder selbst erlauben kann, dieses Getränk zu probieren .
Meistens wird ein zurückhaltender Rum in seiner reinen Form betrunken, um alle Noten dieses duftenden Getränks zu genießen.
Roma -Produktion
Es gibt keine einzige Möglichkeit, dieses Getränk zuzubereiten. Es hängt alles von der Methode und den Traditionen ab, die bei der Herstellung von Rum berücksichtigt werden. Trotzdem gibt es ein allgemeines, bestimmtes System für die Herstellung dieses Getränks, die jeweils ihre eigenen Anpassungen vornimmt, aber die Bedeutung bleibt gleich:
- Die erste Stufe des Kochens besteht darin, den Patho zu fermentieren
- Danach wird Hefe hinzugefügt und natürlich Wasser. Die endgültige Farbe des Rums hängt von der Art der Hefe ab, im Fall von schneller Hefe ist Rum letztendlich hell, wenn er mit gewöhnlicher Hefe ziemlich dunkel ist und seine Festung eine Größenordnung oben ist.
- Nach den Manipulationen, die wir erhalten haben, haben wir die Destillation der Würze, die wir erhalten haben. In diesem Fall können Destillationen verschiedener Typen verwendet werden.
- Es ist notwendig, dem fraglichen Getränk mindestens 12 bis 14 Monate zu standhalten, und dies ist die Mindesteingänge, damit das resultierende Getränk als Roma bezeichnet wird.
Rum wird nicht immer in Fässern und Holz gelagert, manchmal in einem Edelstahlbehälter. Es ist auch erwähnenswert, dass der Rum unter warmen klimatischen Bedingungen viel schneller ist. Aus diesem Grund ist der Hauptlieferant des fraglichen Getränks lateinamerikanische Staaten.
Ist Rum nützlich?
Viele werden sofort eine negative Antwort auf diese Frage geben, und wenn Sie logischerweise denken, wird es gerechtfertigt, da das fragliche Getränk sehr stark ist, Alkohol, und es ist keines Geheimnis, dass Alkohol in keiner Weise nützlich ist. Natürlich können Sie dieses alkoholische Getränk nehmen, um Ihre Stimmung zu verbessern oder einen Stresszustand loszuwerden. Wenn Sie es ständig tun und nur einen Ausweg aus der Situation finden, ist das Schlafen überhaupt nicht so schwierig.
In diesem Fall sprechen wir über eine andere Verwendung dieses Getränks, das hilft und nicht schadet, nämlich:
- Komprimierungen mit Rum sind ein hervorragendes effektives Mittel für einen Erwärmungstyp, dank der Sie schnell das Schmerzsyndrom loswerden können. Das bringt Rheuma und andere ähnliche Krankheiten.
- Dieses Getränk wird zu vielen Tinkturen des therapeutischen Typs hinzugefügt, selbst diejenigen, die Ihren Mund ausspülen müssen (natürlich, dass sie unangenehm sind und ihr Geruch alkoholisch ist), ist die Hauptsache, dass sie effektiv sind.
Jetzt haben Sie eine Vorstellung davon, was ROM ist und wie es vorbereitet und auch verwendet wird.