Cognac ist ein elitäres alkoholisches Getränk, das aus Trauben auf speziellen Technologien hergestellt wird. Leider, oft, oft im Laden, können Sie eine Fälschung treffen. Wie unterscheidet man einen echten Qualitätsbrand von der Fälschung?
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Sehen Sie sich seine Konsistenz an. Hochwertiger Cognac sollte dick und ölig sein. Um zu überprüfen, müssen Sie die Flasche auf den Kopf stellen. Wenn ein großer Tropfen von unten fließt und die Wände an den Wänden sichtbar sind, dann sind Sie ein echtes Getränk. Es passiert, dass die Flasche so sehr gefüllt ist, dass es nicht auf diese Weise einchecken soll. Dann, um die Flasche zu drehen, müssen Sie sich die Blasen ansehen. Wenn Sie zum ersten Mal groß klettern und dann auch klein ein Qualitätsindikator ist.
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Cognac-Farbe ist auch wichtig. Es sollte ohne Verunreinigungen transparent sein. Die Farbsättigung hängt von der Belichtungszeit, der Menge an hinzugefügten Karamell und dem Zustand von Eichenfässern ab, in der sie gespeichert ist. Wenn es eine Verunreinigung oder eine turbulente Farbe in Cognac gibt, ist es unmöglich, es zu trinken.
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Die Qualität von Brandy kann zum Preis ermittelt werden. Produktion Dieses Getränk ist ein sehr zeitaufwendiger und langjähriger Prozess, so dass der Preis eines guten Brandys ziemlich hoch ist. Die berühmte Marke im Laden zu einem niedrigen Preis zu sehen - teilen Sie dieses Getränk mit niedriger Qualität nicht.
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Wenn dieses Getränk ausgewählt ist, sollte auf das Etikett aufmerksam gemacht werden. Hersteller von teuren Cognacs erspart nicht Material für die Erstellung eines wirklich Elite-Labels. Es ist richtig, symmetrisch verklebt, Wölbungen, die an die Berührung erinnert werden, erinnert Barrechnungen erinnert. Das Etikett zeigt alle erforderlichen Daten: Hersteller, Auszug, Zusammensetzung usw. Aufmerksamkeit sollte auf die Anwesenheit eines Verbrauchstempels beachtet werden. Wenn das Etikett aus minderwertigem Material besteht, hat es einen schlechten Eindruck, es ist ungleichmäßig, dass ein solcher Brandy nicht gekauft werden sollte.
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Und schließlich Verkostung. Wenn Verkostung müssen Sie den Geruch von Branntwein zu bewerten. Diese - hat einen angenehmen aromatischen Duft, der die Verdunstung ändert. Um dies zu überprüfen, ist es genug, um ein paar Tropfen in ein Glas zu gießen und verschütten sie alle über das Glas. Zunächst ist dies ein Eichenaroma, Drehen in den Geruch von Tabak und Obst. Die Fälschung gibt mir einen ausgeprägten Alkoholgeruch.
Vergessen Sie nicht, dass die Verwendung dieses edlen Getränk in moderaten Dosen, eine positive Wirkung auf den Körper hat. Aber die Hauptsache ist, zu lernen, das Qualitätsprodukt zu bestimmen.
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