Wenn Sie Marmelade gepflanzt haben, verarbeitet oder fünf Minuten wandert, werfen Sie die Rohlinge nicht weg. Machen Sie aus dieser süßen Masse von hausgemachtem Wein.
Wein aus Marmelade vorbereiten leichter als Obst - Rohstoffe müssen nicht waschen, sauber sein, und der Fermentationsprozess wird schneller gehen. Das daraus resultierende Getränk wird nicht möglich, Alkohol aus frischen Komponenten zu schmecken.
Wein von Marmelade zu Hause - Kirsche
Weingetränk wird aus jedem Knochenmarmelade hergestellt. Der Schimmelmarmelade ist jedoch nicht besser zu bedienen - die Flüssigkeit aufnimmt einen unangenehmen Geruch und Ihr Job wird zur Pumpe gehen. Versuchen Sie, leichte Kirschwein in unserem Rezept zu kochen. Das Verfahren eignet sich für süße Beeren und Früchte: Erdbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Äpfel, Birnen.
Es dauert: 1,5 kg Marmelade, 200 gr. Zucker, 2 Liter Wasser, 50 g. Raisa. Nehmen Sie für die erste Fermentationsphase einen fünften Fünf-Liter-Topf für die zweite - eine Glasflasche. Folgen Sie dem Gummihandschuh.
- Falten Sie in einem Saucepan-Marmeladen, Zucker, Rosinen. Füllen Sie mit warmem gekochtem Wasser. Schließen Sie den Deckel, verstecken Sie 12 Tage lang an einem dunklen Ort.
- Entfernen Sie nach Ablauf der Zeit das EZU auf. Straßung der Würze durch die Gaze, schließe in eine Flasche mit einem Trichter zurück.
Tipp: Weinbehälter im Voraus mit Soda und spülen Sie kochende Wasser.
- Am Hals der Flasche, legen Sie den Handschuh auf. Zellstoff das Nadelloch in Ihrem Finger - für Luftluft. Entfernen Sie den Wein in den Abstellraum zur Fermentation.
- Ein Tag später begann Gummi-Palme, sekundäre Gärung. Einen Monat später beugt der Handschuh die Seite, dann ist das Getränk fertig. Gießen Sie es in alle Behälter, nicht einen Strahlenstrahl des Sediments. Legen Sie die Kirsche auf die Verschlusszeit und nach 60 Tagen erhalten Sie ein schäumendes Getränk mit einer Festung von 10 bis 13%.
Kirschwein ist gut kombiniert mit rotem Fleisch und einem Spiel, und nicht irrtümlich, hat ein Getränk zu einem süßen Dessert oder einem Schokoladenkuchen gedient.
Wein von Marmelade zu Hause - Johannisbeere
Wenn der Marmelade von sauren Beeren gekocht wird - Stachelbeere, Brombeeren, Geißblatt, dann wird Zucker mehr gehen, und der Start muss stärken. Wir werden es herausfinden, wie man Wein von einer Currantine fünf Minuten herstellt.
- In einer großen Fassungskapazität mischen Sie gekochte Wassermarmelade 1: 2, fügen Sie 2 EL hinzu. l. Zucker, 0,5 Gläser Rosine mit Knochen, 100 g. roher Reis. Bedecken Sie den Topf mit einem leichten Tuch, legen Sie es an einen kühlen Ort.
- Eine Woche später entfernen Sie den Anfang, um den Fruchtfleisch, der Belastung zu rauchen. Versuchen Sie, die Flüssigkeit zu schmecken, wenn sauer, Zucker hinzugefügt wird.
- Füllen Sie die Flasche 2/3 mit einer gereinigten Würze. Setzen Sie den Hals des Handschuhs ein oder legen Sie ein Gummikrohr mit einem rohrförmigen Pumpen - hydraulisch ein.
Wein bestimmen in einer abgelegenen Ecke für eineinhalb eineinhalb Monat, dann filtern, auf der Flasche platzen, den Küchenkabinett reinigen.
Alkoholische Getränke aus Marmelade zu Hause
Möchten Sie anstelle des Dessertweinverschlusses bekommen? Fügen Sie dem Rezept hochmäßiger Alkohol hinzu.
Erdbeer-Betonung.
Nehmen Sie: 1 kg Marmelade, 200 gr. Zucker, 400 ml Wasser, 1,5 Liter Wodka. Im Topf, heilt der Zucker mit Wasser, setzt Erdbeeren, verhandeln 10 Minuten. Nach dem Abkühlen ist das Gemisch wieder auferstehen, Wodka gießen. In Lagertanks vorrandeten. Eine Woche dekorieren.
Aprikosenlikör.
Nehmen Sie als Alkoholbasis für einen Likör ein preiswertes Brandy - eine Liter-Flasche. Gewässer gehen 0,5 l, Marmelade und Zucker - 5.500 g.
Gießen Sie Wasser in einen Topf, legen Sie Zucker, Marmelade, kochen. Willkommen, Alkohol hinzufügen. Lassen Sie es in zwei Wochen, Profil, brechen Sie den Behälter auf.
Himbeer-Tinktur.
Eine gute Tinktur aus einer Erkältung wird mit der Zugabe von Heilkräutern aus Marmelade erhalten. Füllen Sie die Himbeermarmelade Hälfte des Drei-Liter-Glass. Fügen Sie eine Handvoll Kalkfarbe und Erdbeerblätter hinzu. Der restliche Teil des Tanks ist mit Wodka gefüllt. Setzen Sie die Sonne zur aktiven Fermentation in die Sonne. Jeden Tag aufnehmen. Nach einem Monat, Belastung, Block, nehmen Sie die ersten Manifestationen der Krankheit mit einem Glas nachts an.
Wie Sie sehen, machen Sie hausgemachte Wein von Marmelade einfach. Dieser kreative Prozess, faszinierend, billig, Wahrheit, die etwas Freizeit erfordert. Es wird jedoch mit dem erhaltenen Originalgetränk mit einem angenehmen Beerenaroma und Geschmack geschätzt.