Dort ve Multicooker - recept

V případě, že hosté jsou již na prahu nebo nemají čas na vaření, pak je na čase použít pomalý hrnec. To pomůže vařit lahodný dort v krátkém čase. Jaký koláč může být pečené v něm? Recepty a možnosti vaření jsou velmi mnoho, stačí si vybrat a zásoby potřebné ingredience.

1

Dort v pomalém hrnci se zakysanou smetanou

Co přísady budou požadovány

1. Cukr písek 300-350 g
2. Slepičí vejce velké velikosti 3 ks.
3. Pšeničná mouka 180 g
4. Smetana tuku od 20% 350 až 400 g
5. Rostlinné nebo másla

sekvenování

1. 30 minut před vařením, získat slepičí vejce z chladničky. Během této doby budou mít pokojovou teplotu.
2. Nosit slepičí vejce s mixéru a postupně přidávat skleničku cukru písku na ně. Všechny ingredience důkladně promíchejte vidličkou nebo mixéru po dobu 8-10 minut.
3. Squake pšeničná mouka. Přidejte 2-3 polévkové lžíce mouky a smíchejte všechny. Přidejte zbylou mouku do mísy a nadále mix všeho, dokud se cukr zcela nerozpustí a hmotnost nezíská jediného konzistenci.
4. Namažte misku multicooker oleje a umístěte těsto do něj.
5. Péct kořen s „pečení“ nebo v režimu „sušenky“ za 50-60 minut.
6. Smíchejte studenou kysanou smetanu se zbytkem cukru. Šlehači směs, až se stane tlustý. To bude trvat asi 10 minut.
7. Dát zakysanou smetanou v lednici po dobu 20-30 minut.
8. Odstraňte ropu z pomalého hrnce a nechte ho vychladnout. Řez do 2 stejných dílů.
9. Namažte koláče se zakysanou smetanou (včetně vrcholu a po stranách).
10. Dát vařené dort do lednice pro 40-50 minut, aby se koláče jsou nasáklé smetanou.

2

Čokoládový dort v pomalém hrnci

Co přísady budou požadovány

1. Cukr písek 2,5 brýle
2. Kondenzované mléko 200 g
3. Pšeničná mouka 240 g
4. Krémová přírodní olej 250 g
5. Kefír 300 ml.
6. Ocet
7. Kuřecí vejce velké velikosti (kategorie C1, C0) 3 ks.
8. Kakaový prášek 80-100 g
9. Potraviny soda 1 lžička.
10. Mléčná čokoláda 30-40 g
11. Mléko s mastnými 2,5% 20-30 ml.
12. Vanilka

sekvenování

1. Nosit kuřecí vejce vidličkou nebo mixéru, dokud se zase do pěny. Je vhodné předem si je z chladničky, aby si zakoupí pokojovou teplotu.
2. Přidejte si sklenici cukru a vanill na vejce. Nadále porazit směsi vidličkou nebo mixéru a postupně přidávat sklenici cukru a kakaa na to.
3. Taveniny 50 g másla a přidat ji do vařené směsi. Všechny ingredience smíchejte a porazit znovu.
4. Nakreslete mouku a přidejte ji spolu s kefír v misce. Smíchejte vše důkladně a pokračovat porazit další 2-3 minuty.
5. Vyplnit sodu s octem a přidejte do směsi. Beach směs 5-7 minut.
6. Namažte misku multicooker oleje a umístěte těsto do něj. Zavřete mísu na multicooker a zapnutí režimu „pečení“.
7. Během zpronevěry kůry, pojďme začít vařit. K tomu, odstraňte krémové olej z chladničky a čekat, až je to tavení.
8. Smíchejte olej s kondenzovaným mlékem, takže krém získat homogenní konzistence. Přidejte cukr na krém a dobře potit s mixéru.
9. Odstraňte surový z pomalého hrnce a řezat do 3 stejných dílů.
10. Namažte koláče s vařenou krém. Nemusíte mazat dortu.
11. Rozpustíme čokoládu na vodní lázni a přidat trochu mléka, které jí. Vše se dobře smíchá a toppace dort směsi.
12. Nechat dort být namočen dobu 1-1,5 hodiny.

Dort připravena multicooker je vynikající pochoutka, která může být podávána na sváteční stůl. Dort zdobit ovoce, jahody nebo ořechy.