Asi každý ví, že malina není jen lahodné bobule, ale také velmi užitečný produkt, který může pomoci zbavit se různých onemocnění. Nezáleží na tom, jaký formulář jej použijete, vždy zůstává chutné a užitečné. Promluvme si dnes o tom, jak posoudit maliny, aby zvýšily úroveň své imunity a regály, které berry chladné zimní dlouhý den a večery.
Nástroj Raspberry.
Kromě skutečnosti, že maliny jsou užitečné, roste také na každém pozemku a spiknutí pro domácnost, což znamená, že jeho hodnota není vysoká, což dává každému, kdo si přejete bolet toto bobule pro zimu.
Berry má mnoho užitečných vlastností, z nichž hlavní jsou:
- normalizace všech krevních ukazatelů
- anestézie
- Řízení
- anestézie
- protizánětlivost atd.
Ti, kteří pravidelně používají maliny ve své stravě, nebudou trpět srdečními onemocněním a plavidly. Díky neustálému použití je vypořádáno otevření střev a mládež ženě podaří udržet mnoho let.
Sbíráme a sbíráme malina
Ve skutečnosti, proces sušení tohoto bobule nemůže být volán příliš komplikovaný. Jednoduše až do tohoto bodu, musíte provádět různé akce tak, aby vás konečný výsledek potěšil. Podívejme se na to všechno o tom všem.
První věc, kterou potřebujete vědět, je, že sušená malina obsahuje stejné množství užitečných látek jako čerstvé a zachovává všechny své vlastnosti během dvou let. Tento způsob skladování malin je považováno za optimální ve všech ukazatelích, na rozdíl od zmrazení a ochrany.
Před jízdou malin je stále nutné shromažďovat a připravit se na sušení:
- Aby bylo možné maliny po vysušení původní formy, je povinné shromažďovat bobule v podobě semi-vyvolané, takže jsou pevné a elastické.
- Je třeba vzít v úvahu při sběru také další rys bobule - velmi rychle absorbuje vlhkost, a proto je nejlepší sbírat maliny v teplém a suchém počasí.
- Aby byla práce provedena, aby jejich ovoce, je nutné během sušení bobulí poskytovat dobré větrání. Není nutné si myslet, že berry může být prostě dán pod sluncem - a případ je proveden, protože ve skutečnosti není tak - nejčastěji bobule z tepla jednoduše vyprší šťávy a to vše bude bezpečně vypnout v kaše .
Metody sušení maliny
Existuje několik metod sušení bobulí, pojďme to s každým z nich. Začít s cestou "pod sluncem":
- Tak na ultrafialové paprsky. Na jedné straně není nejjednodušší a na druhé straně příliš, způsob, protože výsledek ne vždy odpovídá očekáváním.
- Za slunečného dne, bez větru, vezměte malinu a položte ho v jednom řádku na mele, která je kladena na plochý suchý povrch.
- Je žádoucí, aby se bobule navzájem znepokojily.
- Nezapomeňte, že je povinná otočit malinu do maliny tak, aby mohla uspět na obou stranách.
- Ve večerních hodinách, když přijde slunce, musíte dělat bobule v suchém a teplém místě s dobrou ventilací a ráno, když se na obzoru opět objevuje slunce, vykreslování maliny pod ultrafialovými paprsky.
- Pokud hovoříme o té době takového postupu, může jít sem 7, a 8 dní v závislosti na velikosti bobulí a povětrnostních podmínek. Hlavní věc je, že během tohoto období prší nezačaly.
Závěsné maliny v troubě:
- Chcete-li začít, zahřívání trouby na 50 stupňů. Další teplotní režim nelze instalovat, protože malina nebude sušena. A okamžitě hoří.
- Zatímco trouba získá potřebnou rychlost, položte ji na suchý plech na jednu vrstvu tak, aby se bobule nedotýkaly.
- Jakmile se trouba zahřívá na požadovanou teplotu, vložíme plechu s bobule v něm po dobu 5-7 hodin, v závislosti na velikosti maliny.
- Nezapomeňte, že budete muset pravidelně otevřít troubu tak, aby přebytečné tyčinky vycházely odtud a že cirkulace vzduchu je udržována na konstantní úrovni.
- Sledováním výše uvedeného času můžete získat bobule z trouby a přeložit je ve speciální kontejneru, kde ji udržujete celou zimu.
Závěsné maliny v elektrické sušičce:
- Tato metoda je velmi pohodlná a jednoduchá, pokud máte speciální jednotku pro sušení ovoce.
- V tomto zařízení jsou všechny potřebné části tak, aby byl proces sušení elementární a rychlé - podnosy západkovacího, vynikající větrání v časovém zařazení sušičky atd.
- V elektrické sušičce nemůžete se obávat suchých malin bez vaší vlastní účasti v tomto procesu po dobu 5-6 hodin.
Pokud nemáte troubu, a ještě nemáte elektrickou sušičku, mikrovlnná trouba se v tomto procesu stane vynikajícím pomocníkem:
- Nejprve najít kus tkaniny, nejlépe z lnu.
- Teď bude nutné, aby se malina na této látce, které chcete dát zimu. To vše, co děláte na talíři, nejlépe bytu.
- Bobule stanovené mezi tkaninou, vloženy do mikrovlnné trouby.
- Zapněte obvyklý režim zahřátí. Není možné určit přesný čas v tomto případě, protože to vše záleží na výkonu kuchyňského spotřebiče, stejně jako na množství maliny, které jste se rozhodli rozložit na sušení.
- Tak, dostanete měkkou malinu, ale zároveň se šťáva nedostane z toho, takže proces sušení v mikrovlnné troubě může být nazýván efektivní a jednoduchý.
- V důsledku toho musí být malina měkká, ale šťáva by neměla být uvolněna.
Nyní víte o všech dostupných způsobech sušení tohoto bobule, takže jediná věc, kterou potřebujete udělat, je vybrat, co přesně budete šít s malinami pro zimu, aby si to užitečné v chladných večerech.