Šípky spoustu vitamínů a minerálů. Odvary z těchto krásných červených bobulí lékař připočítán s řadou zdravotních problémů. V lékárně, suché šípky je poměrně drahé, takže je lepší na podzim Narva jeho vlastní a usušit. Budete poskytovat sebe a svou rodinu zdravé vitamíny produkt pro celou zimu.
No, pokud máte chalupu. Pak můžete sušit šípky v podkroví, kde je velmi suché a teplé. V bytě je také budete muset použít jednu z těchto metod:
- sušárna;
- sušení v elektrické sušičce pro speciální ovoce a bobulí;
- sušárna.
Jak suché šípky - stabilizace
Shromážděné šípky reassemble nečistot. Z celkové hmotnosti bobulí, odstranit zkažený. Ocasy a sepals nelze stříhat. V žádném případě ne před sušením šípků umýt. Přebytečná vlhkost se zabrání plody rychle vyschne.
Máte-li čas a chuť, můžete snížit všechny bobule podélně na dvě poloviny a odstraňte semínka s malou lžičkou. Aby to fungovalo, když jste shromážděny šípky stále solidní. V případě, že bobule jsou již perespet (stala velmi měkké), pak odstraňte semínka.
Jak sušit šípky v podkroví
Russell v podkroví staré tapety nebo jakékoliv textilie. Nepoužívat plastový obal - to udrží vlhkost a vysuší šípky dlouho. Na připravenou plochu nalít šípky jednotnou tenkou vrstvu, to znamená, jedna bobule. Zkontrolujte, šípky na suchých dnů až 7. V případě, že počasí v průběhu týdne bylo teplo, bobule jsou již vyschnout. Při sušení v jedné vrstvě šípků nemůže ani míchat.
V případě, že bobule jsou v podkroví, položit silnější vrstva, pak je zapotřebí každé 2-3 dny míchat. Sušení šípky silný, bude trvat déle - 12-15 dní.
Jak sušit divoká růže v troubě
Malé množství šípky je nejlepší sušit v troubě.
- Troubu na minimum.
- Deco na pečení potravinářských výrobků Obal pergamenu.
- Na papíře, vyložit tenkou vrstvu šípky.
- Dal deco v troubě - Nechte pootevřené dveře.
- Každých 30 minut, směs lesních plodů.
V závislosti na počtu šípky v troubě, bude doba sušení z bobulí být různé: od 4 do 8 hodin.
Jak sušit šípkovou v elektrickém sušení
Při sušení, je nejlepší sušit poloviny a šípky. Rozložil je na paletách řezů nahoru. Palety stojí na podstavci s topnými tělesy. Zahrnovat návrh s víkem. Na víku, je nutné otevřít ventilační otvory. Zapnout sušení nejprve nejméně. Poté, co jsou mírně použity poloviny šípky, přepnout vysušeno na průměrné hodnoty. Rušit šípky na maximum - posledních 15 minut. V závislosti na počtu palet s šípky a výkonu vašeho sušení, proces sušení bobule může trvat od 8 do 16 hodin. Pokud si stáhnete sušení celých bobulí, pak i déle.
Jak sušit šípkovou v místnosti
Při absenci speciálního sušení a zaměstnanosti v domě, můžete zkusit vysušit růžové šaty právě v místnosti. Vyberte si teplé místnosti a rozloží starý list nebo listy Watman je na podlaze. Pour šípky a rozptýlit ji. Vrstva z bobulí by měl být minimální. Hodinky, které bobule nespadají přímé sluneční světlo. Míchejte bobule na podlaze každý den a výhodněji několikrát denně.
Sušení v místnosti je velmi nepohodlné a dlouhá cesta. Šípky i v teplé místnosti může sušit celý měsíc. Během této doby, pokud to nebude míchat, bobule mohou dokonce být pokryty plísní.
Připravený vysušen růže loupeže jsou rozloženy na kartonových krabicích nebo plátěných pytlů. Uložte jej na suchém a tmavém místě. Několikrát během zimních měsíců zkontrolujte obrobek. V případě, že bobule ztratily křehkost, znamení sušení vysoké kvality, pak je poslat po dobu 1 hodiny v stěží teplé troubě s víkem pootevřené.