Jak sušit máta doma

Pouze jednou za rok, každý z nás má možnost sestavit sklizeň čerstvé máty a dát toto koření na zimu. O tom, jak se provádí správně, přečtěte si dále.

Pro prospěšné vlastnosti této rostliny, lidé po dlouhou dobu věděli. Máta se používá k léčbě některých onemocnění, přidat do potravin, připravit lahodné nápoje, aromatizaci vzduchu v interiéru, se používají v kosmetologii. Vzhledem k tomu, že je možné připravit tento užitečný a voňavý koření v létě, je nutné dodržovat pravidla pro sběr mincovny, aby se zachovala co nejvíce prospěšných látek.

1

Pravidla sklizně mincovny

Jak shromažďovat suroviny pro sušení:

• Dálnice, průmyslové podniky - není to nejlepší místo pro sběr mincovny.
• Mladá rostlina je lepší neříznout, protože po sušení vůně nebude zachráněno. Mladá mincovna značně směšuje a nezachovává terapeutické vlastnosti.
• Pokud sbíráte mátou spolu s stonky a chcete ji dát a dát to, pak musíte počkat, až bude závod zablokován.
• Pokud plánujete sbírat a osušit pouze listy máty, pak se letáky mohou být vypnuty před začátkem kvetení, ale poté, co se narodí květenství.
• V zralých rostlinách - nejdůležitější oleje, což znamená, že chuť bude udržována i po vysušení rostliny.
• Všimněte si, že během mincovny kvete nejvíce voňaví.
• Rostlina pro sušení na stonku 1/3 (délka hlavního stonku) je řezán. Pak můžete během sezóny trvat několik dalších výnosů.
• Sběr surovin musí být prováděno pouze tehdy, když rosa přijde, s suchým počasím. Pokud to není zohledněno, bude máta po vysušení hnědá.
• Pacienti a poškozené listy pro sušení nejsou vhodné, potřebují okamžitě narušit a zničit.

2

Jak sušit máta doma

Stačí řezat stonky musí okamžitě odstranit do temné místnosti, aby nespadli do nich sluneční paprsky, protože slunce destruktivně postihuje čerstvou mátou. Závod může ztratit část éterických olejů a živin.

Jak suché máty:

• suroviny shromážděné musí být promyje pečlivě odstranit přebytečnou vlhkost, čímž na čistý ručník;
• rozdělte suroviny na malé svazky. Neměly by být hustá;
• každý svazek tie vlákno (prádlo), ale ne příliš těsný;
• umístěte svazky ve tmě, dobře větrané místnosti. Ideální místo pro sušení máty je půda, veranda nebo balkon;
• roztrhané listy máty se suší odděleně na čisté tkaniny nebo papíru (noviny a jiných tištěných publikacích - nejsou vhodné);
• Čas od času je třeba máta přesouvat, otáčet listy, zkontrolujte paprsky;
• cut Mint nemá rád nejen slunce, ale i vlhkosti;
• jak určit máta sušené, nebo je třeba trochu více času? Pak se list máty ve svých rukou, stlačit ho pomocí konečků prstů, v případě, že letáky byly složeny s třením, pak to znamená, že máta cucal dobře.

3

Jak uchovávat suché máty

Sušené máty může být uložen v jakékoliv skleněné nádobě. Zkontrolujte, zda je víko uzavírá pevně. Pravidelně je nutné otevřít víko plechovky, takže mincovna „jízd“.

Také povoleno ukládání máty v bavlněných sáčků svázána s provazem. Je nepřípustné skladovat suché suroviny v obalech a polyetylenové fólie, máta ztrácí aroma a může být zkažený.

Je uložen správně sušené máty 1-2 roky.