Pod poměrně zajímavým názvem "Ivan Tea" skrývá pro tělo "Kypr netallativní" - takže Ivan čaj je volán ve specializované literatuře. Ale obyčejní lidé, když chtějí opravit své zdraví, hledají čaj pojmenovaný Ivan.
Jak vypadá Ivan Tea a co je užitečné
Na čaju Ivana není možné věnovat pozornost: keře, výšku od 50 do 150 cm, s poměrně tlustým stonkem a hmotností letáků podlouhlého tvaru. Šel každý kmen dlouhý květenství od květinky od jemně růžové až tmavé maliny nebo dokonce červené. Ivan Tea je trvalý závod, který každá nová sezóna daleko přesahuje hranice jeho počátečního vypořádání. To je vysvětleno tím, že rostliny mají velmi silné kořeny, které rostou v hloubce, ale v šířce. V tradiční medicíně, absolutně všechny části rostliny se používají, ale květy jsou považovány za nejvíce hojení.
Ivan čaj je užitečný s takovými státy:
- srdeční choroba;
- neurologické onemocnění;
- porušení pracovního gastrointestinálního;
- zánět ledvin a urogenitálního systému.
Někteří lidé léčitelé argumentují, že čaj Ivan se rovnoměrně kopíruje s nádorovými procesy, ale oficiální medicína to nepotvrdí. Nicméně, i když člověk nemá určitý bolestivý stát, čaj z této rostliny mu nebude ublížit. Dne sílu a energii, zatímco sám nápoj je velmi chutný. Ivan Tea je vynikající med, takže včely ho tolik milují. Med shromážděný z růžových plantáží se vyznačuje mimořádným aroma a je považován za silný terapeutický produkt. Ivan čaj roste po silnicích, na okrajích lesů a na ne-velmi mokřadech.
Kdy a jak sbírat čaj Ivan
Sbírejte květiny z rostliny potřebné během hromadného kvetení - od poloviny června do poloviny července. Chcete-li sbírat, musíte si vybrat slunečný den a roztrhat květy brzy ráno, ale po hloubce rosy. Pro shromažďování pouze těch míst, kde nejsou těsně uspořádány automobilové stopy nebo železnice. způsoby.
Jak sušit čaj Ivana tak, že přinese největší přínos
Shromážděné květy mohou být sušeny jako všechny ostatní bylinky, to je ve stínu pod baldachýnem. Před tím, že potřebují rozkládat tenkou vrstvu na tkanině nebo bílý papír a pravidelně mixovat s rukama. Připraven Suchý surovina potřebuje v papírových sáčcích a na místě, kde není absolutně bez vlhkosti. Takový čaj je dobré přidat do nejrůznějších léčebných poplatků, tj. Mix s jinými užitečnými rostlinami.
Aby se Ivan čaj stal skutečným lékem, fytoterapeuti doporučují vysušení v několika fázích. Jak to udělat:
- Léčení květin. Květiny Ivan čaj rozkládá vrstvu 5 cm na jakémkoliv rovném povrchu s látkou nebo papírem. Nákup během dne, zatímco květy jsou neustále smíšené. Sledujte, že slunce nespadlo na květiny.
- Květinový kroucení. Když se květy stanou pomalým, vezměte je v malých porcích a velmi jemně a pečlivě převést mezi dlaněmi. Udělej to, dokud květiny nezískávají poněkud tmavá barva a vlhkost začne vystupovat. V důsledku toho dostanete hmotu, připomínající mokrý obyčejný čaj s kroucenými listy.
- Fermentace zkroucených květin. Výsledný mokřadová hmota vlhká vrstva 4-5 cm do příslušných nádobí. Vhodné je hluboký tvar pro pečení z porcelánu nebo skla. Tvar s kroucenými květinkami pokrývají vlhkým hadříkem a vložte jej tam, kde teplota udržuje při 24-27 stupňů. Při takové teplotě se květy začnou fermentovány - oxidace surovin začne, ve kterých jsou rozlišovány užitečné enzymy. V závislosti na teplotě může tento proces trvat od 6 do 12 hodin. Signál, který fermentace skončil, stane se nasyceným květem - ovocnými aroma surovin.
- Konečné sušení. Kroucené květy, které prošly fermentaci, ležela na čisté kuchyňské desce a nabijte je jemně ostrý nůž. Zmačkané suroviny se rozšířily na list, zářící čistý suchý pergamen. Vrstva drcených barev - 1-1,5 cm. Sázel v troubě, zahřáté na 100 stupňů. Suchý čaj pouze jednu hodinu a sledovat teplotu v troubě stoupá. Místo trouby můžete použít podvozek Sunny window, ale pak se zvýšíte sušení na jednu a půl hodiny.
Kde a jak ukládat fermentovaný čaj Ivan
Sušený fermentovaný čaj musí být také spokojen. Pro to by měly být suroviny umístěny do skleněné nádoby a pevně ji zavřete víkem. Poté přejděte nádobí čajem v místnosti nebo uzavřené skříně. Dochází k jednomu měsíci. Po 30 dnech již může být vařen čaj. Na rozdíl od běžných suchých surovin může být fermentovaný Ivan čaj uložen dva roky. Před tím by mělo být posunuty do hustého papírového sáčku. Čaj zároveň se stane více nasycenou chutí a vůní. Fermentované květy mohou být smíchány s fermentovanými zelenými listy, které jsou vyrobeny podle popsané technologie.
Chcete-li udělat čajový přínos, je nutné a správně vařit. Pro to konvice opláchněte vařící vodu a nalijte do něj pár lžící čaje. Můžete přidat hrst květin sušených obvyklým způsobem. Pak v konvici nalijte 100-150 ml vroucí vody a získejte obsah na 5 minut. Dále nakreslete konvici horké vody na celkový objem 500 ml a počkejte dalších 10 minut. Fermentovaný čaj z čaje Ivan je povolen vařit 2-3 krát, jak budete dělat při přípravě obyčejného zeleného čaje.
0
542
