Je možné posílit imunitu v zimě různými metodami: pít vitamíny z lékárny, hrát se studenou vodou, používat různé bylinky. Jedním z nejjednodušších a nejdůležitějších metod je použít vlastnosti hloh. Toto lahodné bobule nebude dávat brnění proti virům a infekcím, ale také posiluje svaly srdce, normalizuje tlak. Hlavní věc je správně připravit ho na zimu, takže Hawthorn neztrácí své vlastnosti a užitečné vlastnosti.
Zmrazení: obvyklé a pohodlné
Stejně jako většina bobulí, Hawthorn může být zmrazena v mrazničce. Zajímavý je skutečnost, že i s dlouhým zmrazením, tento berry neztrácí své jedinečné vlastnosti. Tato metoda se bude líbit hostesky s jeho jednoduchostí a efektivitou.
Nejprve je třeba připravit hloh:
- opláchnout;
- dejte suchému;
- odděleně od větvičky;
- střih na polovinu (můžete zmrazit celé bobule, ale v budoucnu může zasahovat do kosti, proto bude racionální okamžitě oddělit).
Po přípravných událostech jsou bobule umístěny v plastové nádobě nebo obalu a poslán do mrazničky. Takže že Hawthorn se nezmění na obyčejné kudrlinky, pokud vlhkost neschse, můžete ji rozložit na stůl, pošlete ji do mrazničky, a pak zmrazený hloh vložený do balíčku.
Takové mráz lze použít v kompotech, házení v čaji a dekorakci, aby nádivka pro koláče z ní. Zároveň je naprosto přesvědčeno, že tělo obdrží mnoho užitečných složek.
Barvivo a ne zkazit
Pokud v budoucnu bude Hawthorn používán k přípravě čajů a dekorací, pak nejjednodušší způsob, jak ho vysušit. Plus tato volba - bobule neberou vzácné místo v mrazničku, mohou být užívány kdykoliv pro vaření. Existuje však také závažný mínus - sušený produkt nebude použit pro přípravu náplně například. Taková prázdná bude vhodná pouze v čaji nebo statečném.
Implementovat zamýšlenou potřebu:
- opláchněte bobule;
- ležel na podnosu a vysuňte se v troubě při teplotě 60 stupňů;
- nalijte sušený hloh do skleněné nádoby nebo tkaniny.
Je důležité, aby bobule byly suché, před jejich umístěním pro skladování. Jinak může jeden shnilý bobule zkazit celý prázdný. Je to proto, že je to právě možnost sušení v troubě.
Hawthorn v cukru: možnost pro sladké zuby
Další možností, jak udržet vlastnosti hloh pro zimu - přidat cukr do něj a získat lahodný džem. Tato metoda může být považována za obrobek, tak plnohodnotnou misku. Hawthorn v cukru lze konzumovat bez dalších manipulací, a můžete to udělat čaj, kompotovat nebo jej přidat do pečení.
Pro přípravu užitečného džemu potřebujete:
- Omyjte a suché bobule.
- Každý ponořte se do cukru, přečtěte všechno do nádoby.
- Banka musí být naplněna bobule zcela. Nechte 5 - 8 cm na vrcholu volného prostoru.
- Cukr cukr tak, aby se banka stala kompletní.
- Zakryjte gázu "Zorlashko" Tara. Je nemožné zavřít víko, jinak bobule budou "udusit".
- Nechte na pár měsíců na chladném tmavém místě.
Někteří dokonce tinktury z takového zaseknutí.
Mashed z Hawthorn: Nepřijděte s Tastie
Není snadné udělat užitečný obrobek, ale a překvapení s lahodným pokrmem, pokud vaříte pyré z hloh. Bude to plnohodnotný dezert na stole nebo může být přidán do jiných jídel.
Při výběru tohoto typu uchovávání prospěšných vlastností bobulí vzniká racionální otázka: "Jak ušetřit pyré na dlouhou dobu?". Všechno je jednoduché - je nutné použít sterilizaci.
Práce bude takto:
- Opláchněte bobule, vložte si hrnec.
- Nalijte vodu a vložte oheň.
- Vařit po dobu 5 minut po varu. Bobule musí být v této době měkké.
- Voda sloučit a hawthorn tahat přes síto, předem odstranění kostí.
- Připravte sterilizované banky.
- Naplňte je hmotou, přidejte cukr (200 g na 1 kg bobulí) a roll.
K tomu, aby proces jet rychleji, můžete použít mlýnek na maso nebo mixér. Pyré mohou být vyrobeny unstecified, pak by měl být použit méně cukru nebo ji nepoužít vůbec.
Přidáte-li maliny či brusinky na hlohu, to dopadá toto vitaminizovaných pochoutku.
užitečné vyskočil
Srovnejte chuť a výhodné vlastnosti budou moci být smetena z hlohu. Receptura pro její přípravu je podobný pyré, ale v tomto případě se jedná o více složek.
Takový vtip může jednoduše jíst s čajem, ale můžete dát do koláče nebo koláče. Hostitelka bude muset připravit 1 kg čištěné plodů, také 0,5 kg cukru a sklenici vody. Připojení je vše v kastrolu a přidejte lžičku kyseliny citrónové. Peel vše na mírném ohni, dokud zahušťování.
Odeslat hmotu do sterilizovaných bank a role.
Šťáva z hlohu
Dokonce šťávy mohou být vyrobeny z tohoto užitečného bobule. Spusťte vaření podobně jako v předchozích voleb: Je třeba umýt ovoce, zalijeme vodou a vaříme asi hodinu. Voda by se měla vztahovat pouze na bobule.
Hodit vařené hloh sítem. Do 1 kg pyré litru vody a 100 g cukru. Přiveďte k varu a nalít do bank.
Kvas z hlohu: to se stane,
Fanoušci kvasu ocení další změnu v přípravě hlohu na zimu. Můžete dělat takový nápoj stejnou technologií jako klasické kvasu.
Zabere to:
Postupné proces vaření:
Existuje mnoho zajímavé a různorodé možnosti vaření hloh na zimu. Je nutné zvolit vhodné, založený na množství plodů. Pokud se jedná o kousek, to nemá smysl, aby uvařit kaši nebo skočil. Ale můžete zmrazit nebo dát jakékoliv množství.
0
360
