V zimě, naše tělo vyžaduje zejména prospěšné složky, protože naše imunita padá do zima. Mimo jiné se blížíte také hýčkat se s nějakým občerstvením, ovocem, ale kde je vzít je, pokud jsou ve dvoře zimy? Promluvme si dnes o tom, jak nezávisle udělat angreštový obrobek na zimu a to od ním může být ještě provedeno, aby se toto bobule stáli v chladné sezóně.
Příprava Gooseberry.
Je jasné, že dnes můžete jít do supermarketu a najít nějakou zeleninu nebo ovoce, ale nezapomeňte, že koncentrace v jejich škodlivých látek v takovém ročním období převažuje nad obsahem užitečných, takže to není nejbezpečnější Možnost.
Pokud chcete být vkusní a užitečné v zimě, pak platit čas na nezávislou přípravu různých "nádobí" z angažeře. Z tohoto bobule můžete udělat spoustu zajímavých věcí a lahodných věcí, například:
- džem
- omáčka
- adzhika
- kompot
- dokonce i masová jídla atd.
V každém případě, takže se rozhodnete udělat angrešt, tento berry, nejprve, musíte se dobře připravit k dalšímu použití. Samozřejmě, že můžete najít některé recepty, kde kuchař způsobuje non-tekutý (uhowned, vadný atd.) Bobule pro vaření nějakého druhu misky, ale často budete muset vařit ze zralé a celých bobulí, protože trvanlivost Dokončeného výrobku bude přímo závislý na tom (není to tajemství pro každého, kdo jste spadli a známé bobule rychle spustit proces fermentace).
Pokud angrešer roste na vašem pozemku, pak se musíte neustále ujistit, že berry nespí a neměli čas zkazit slunce. V případě, že se rozhodnete koupit bobule na trhu, pak být velmi pozorný:
- zkontrolujte dobré zboží, ve vzhledu by mělo být krásné
- vyberte si angrešt, je to příliš měkké
- zkontrolujte bobule pro identifikaci vad (trhliny, baví, atd.)
Poté, co jste si koupili nebo shromáždili berry, musíte ho připravit na další použití:
- pečlivě porazit a odstraňte zahuštěné bobule (bez ohledu na to, jak dobře jste byli revidováni na trhu nebo při sběru, stejně jako bobule)
- oddělte ocasy z bobulí (pro to je nejjednodušší používat malé nůžky, pak proces oddělení ocasů se stává efektivnějším a rychleji)
- odstraňte odpad
Nyní je váš angrešer připraven k dalšímu jednání.
Kompot z Gooseberry.
Než se přestěhoval, čisté a celé bobule angreštu. Zůstane jen přijít s tím, co chcete dělat z ní (a volba je opravdu skvělá). V případě, že nechcete příliš obtěžovat s vařením pro zimu, nabízíme vám jednoduchou, lahodnou a užitečnou možnost - vařit na zimu z angreštu Compote.
Chcete-li začít, definujeme potřebné ingredience, které budete muset připravit předem:
- cukr (vhodný je také cukrový písek)
- voda tekoucí
- angrešt (hlavní složka)
- máta (její čerstvé větvičky)
Z těchto jednoduchých komponent budete mít osvěžující a vynikající kompotní, což je velmi jednoduché vařit:
- Bobule pro kompotní musí být silné, aby neslyšeli okamžitě po vaření kompot.
- Místo máty, pokud ano, nebylo to po ruce, můžete použít Melisu, v každém případě to bude velmi chutné.
- Dalším krokem je namočení pro angrešt. Je nutné to udělat v běhu studené vody. Držte bobule trochu ve vodě, dobře si umyjte a pak vytáhněte v tahu v cedníku. Nadměrná vlhkost v tomto případě můžeme udělat cokoliv.
- Zavřete kompotnější v bankách na tři litry. Musí být připraveni předem - by měly být suché a čisté.
- Dávali jsme v bankách bobulí, vyplňte ji o třetinu.
- Nyní je čas nalít vroucí vodu na banky, pak zanechat banky v takovém stavu 15 minut, jak by mělo být v pohodě.
- Po uplynutí výše uvedeného času vypustíme vodu z bank (zjistili jsme, kolik vody je nezbytné, pro která banka).
- Máta musí být také připravena - opláchneme ji pod studenou vodou, takže ani nečistoty ani prach zůstává na listech a stonku. V bance dejte jednu větvičku s několika listy.
- Ve vodě se stmíváme cukr, třetí část skla bude zapotřebí pro tři litry kompotního, protože angrešt samotný je dostatečně sladký.
- Vaříme náš sirup, po kterém ho nalijte do jar.
Jezdíme víko a zabalit do teplé deky. Pojďme se množí a poslat na chladném místě pro dlouhodobé skladování, ale až poté, co kompot je zcela vychladnout.
Angrešt a Orange
Chcete-li dopřát vitamíny v zimě, pak další recept, který zahrnuje nejen angrešt, ale také pomeranč, právě pro vás.
Složky, které budou užitečné pro toto:
- Angrešt - 1 kg
- Oranžová - 1 ks
- Cukr - 0,4 kg
Připravte vitamíny na zimu je potřeba takto:
- Přísahali jsme bobule, důl je, snížit ocasy a hodit do mixéru.
- Můj oranžová, po kterém ji nakrájíme na kousky, pouze bude muset být vytažen kosti. Vyhodíme nakrájenou ovoce v paleger k angreštu.
- Moje sklenice s soda, máchání, suší (můžete použít malé kontejnery).
- Cukr usnout do mixéru a stiskněte tlačítko „Start“.
- Všechny drcené složky rozptýlí v bankách a v blízkosti je pevně.
- Vitaminy jsou připraveny.
Je to tak jednoduché, můžete provést polotovaru pro angreštu na zimu, zatímco strávil nějaký čas a sílu.
0
469
